Kaj je koristno mandljev za vsakogar?

Ta oreh je prišel naravnost iz kraljeve mize, kjer je veljal za pravo poslastico. Prvič so ga poskusili prebivalci iz azijskih držav. Danes je matico pridobila najširšo popularnost in osvojila svetovno ljubezen. Gre za mandlje. Pravilno se lahko imenuje eden najbolj okusnih, hranljivih in dragocenih orehov. Kaj je koristno mandljev? Kako izbrati in jesti? Kje shraniti? Ta članek bo odgovoril na vsa ta vprašanja.

Mandelj za žensko lepoto

Mnogi ljudje radi in pogosto jedo ta oreh, ne zavedajo se koristi, ki jih prinaša telesu. Toda njegova sestava je tako bogata, da lahko le nekaj velikih jeder pokrije dnevno človeške potrebe pri nekaterih vitaminih in mineralih. Kakšna je uporaba orehov? Mandlji vsebujejo velike količine vitamina E, ki je nepogrešljiv za stabilizacijo imunosti in je močan antioksidant. Uporabna je za lepoto in zdravje kože, jo naredi voljno in podaljša mladost. Tako so mandlji koristni za ženske, ki so prijazni do svojega videza in poskušajo z vso močjo odložiti pojav prvih gub. Ampak to ni vse, kar se lahko pohvali z matico.

Mandeljni oreščki za zdravje v starosti

Mandlji so priporočeni za vključitev v prehrano starejših ljudi, saj kalij in magnezij, ki ju vsebuje, prispevata k normalizaciji krvni tlak izboljšanje srčno-žilnega sistema, preprečevanje nastajanja kolesterolnih plakov. Uporaba teh orehov je odlična preventiva za demenco in senilno sklerozo. Dovolj je le 10 jeder na dan.

Mandelj za aktivno rast otrok

In kaj je uporaba mandljev za otroke? V obdobju aktivnega razvoja otroka, bo koristno, da razširi svoj meni z mandlji. Njihova bogata beljakovinska in vitaminska sestava bo ugodno vplivala na razvoj otrokovega telesa in bo koristna tudi v primeru zamud pri rasti otroka. Mimogrede, rastlinska beljakovina v mandljevih je bolj dragocena in lahko prebavljiva kot jajce.

Mandlji in zdrave rastlinske maščobe

Nismo še omenili ene od glavnih lastnosti mandljev, ki si zasluži posebno pozornost. Gre za omega-3 maščobne kisline, ki jih vsebuje. Za človeško telo so resnično neprecenljive. Predvsem jedo živila, bogata s temi kislinami, pomaga odstraniti škodljiv holesterol iz telesa, očistiti in obnoviti krvnih žil kar močno zmanjša verjetnost možganske kapi ali srčnega napada. Omega-3 maščobne kisline razgrajujejo "slabe" maščobe in telo nasičajo z "dobrim". V kombinaciji z vitaminom E nam dajejo svilnate lase, močne nohte, zdravo in elastično kožo.

"Moška moč" v mandljevih

Ali je mandelj dobro za moške? Skupaj z vsemi zgoraj navedenimi dejavniki (ki so enako pozitivni za vse, ne glede na spol), imajo mandljevi le »moško moč«. Kaj je to? In dejstvo, da širijo krvne žile, ki so odgovorne za erekcijo pri moških. Ali to ni razlog, da v prehrano vključite orehe? Dovolj je, da jedo samo 30 gramov (ali 8-10) jedrc.

Izbor in skladiščenje mandljev

Ko kupujete mandlje, bodite pozorni na njegov videz. Oreški ne bi smeli biti "zastareli", zato je treba dati prednost konveksnim jedem (namesto ravnih, nagubanih). Sveži mandljevi oreščki imajo prijeten sladko ali grenko-sladko aromo. Podaljšanje njihovega roka uporabnosti je enostavno. Glavna stvar je shranjevanje mandljev. Hranite ga v hladilniku, če boste jedli 2-3 mesece ali v zamrzovalniku (kjer lahko ležijo do enega leta).

Mandelj v naši prehrani

In nekaj besed o tem, kako jesti mandlje. Poleg očitne uporabe čiste vrste orehov Koristno je dodati zelenjavne solate, jutranjo kašo ali muesli, v skuto. Včasih si lahko privoščite peko in sladice z mandlji. Res je, da bo v tem primeru izgubil nekaj svojih uporabnih lastnosti, vendar bo jed da edinstven okus. Pogosto vključujejo te čudovite orehe v vaši prehrani, še posebej zdaj, ko točno veste, kaj je dobro za mandlje za vas, vaše otroke in starše.