Kakšna je razlika med čistimi snovmi in zmesmi? Snovi visoke čistosti
Vsi obstoječi predmeti, tekočine in plini so čiste snovi in zmesi. Ne da bi vedeli, kaj so, jih je zelo enostavno zamenjati. Kako razlikovati enega od drugega? Naj ugotovimo.
Od elementov do snovi
Trenutno je v svetu znanih 118 kemijskih elementov. Imajo lastna imena in kemijske simbole, ki so označeni z latinskimi črkami. Vsak od njih predstavlja eno vrsto atomov, ki imajo določeno število elektronov, urejenih v strogem redu.
Elementi so izvirni gradbeni materiali. Lahko jih primerjamo z opeko: v stiku tvorijo stene in celo celotno stavbo. Torej, atomi enega elementa lahko združujejo drug drugega, tako da lahko "zgradijo" preprosto snov (kisik O 2 , vodik H2, dušik N2, itd.). Kompleks je nato nastal iz združitve različnih elementov (voda H 2 O, amoniak NH 3 , itd.).
In v resnici, in v drugem primeru, so čiste snovi. Zakaj? Ker se povezava dogaja s kemičnimi reakcijami. V tem primeru se lahko energija sprosti ali absorbira.
Kaj je mešanica?
Mešanica je sestavljena iz dveh ali več različnih komponent. Vendar njeni sestavni deli niso ločeni elementi, ampak snovi (lahko so kompleksni in preprosti). Mešanice so heterogene in homogene.
Prvi razumeti veliko lažje. V njih se sestavine mešajo popolnoma mehansko in tiho ločijo med seboj s filtracijo, magnetom, usedanjem in drugimi metodami. Heterogene zmesi so heterogene in njihove komponente v celoti ohranijo svoje individualne lastnosti.
Primer takega nastanka je dodajanje rečnega peska v vodo. Ne bodo mogli mešati in tvoriti nove snovi in se zlahka ločijo, če se uporabi sito.
Na prvi pogled homogene zmesi tvorijo homogeno snov. So plini, trdne ali tekoče raztopine. Njihove komponente ohranjajo tudi primarne lastnosti, vendar jih ni mogoče mehansko ločiti. Za njihovo ločevanje se uporabljajo bolj sofisticirane metode: destilacija, kristalizacija, sorpcija (absorpcija), ekstrakcija (raztapljanje ene komponente) itd.
Tipična homogena zmes je zrak. Sestoji iz različnih plinov, prahu, vodnih kapljic. Morska voda tudi ni čista snov. Poleg same vode vsebuje tudi kovinske soli (natrij, klor, kalij in druge).
Razlike v zmesi od snovi
Včasih se zmesi in čiste snovi zelo zmedejo. Na primer, medenina ima kovinske lastnosti in izgleda kot nekakšna kovina. Vendar pa je to zlitina, ki je sestavljena iz bakra, cinka in drugih komponent (pogosto je to kositer, nikelj, svinec, železo).
Kakšna je razlika? Glavna razlika je, da je snov povsem homogena. Svoje komponente je mogoče razdeliti le z uporabo kemijske reakcije. Lastnosti čiste snovi se ločeno razlikujejo od lastnosti njenih sestavin, je nova struktura in pridobi druge lastnosti.
Poleg tega ima snov stalno sestavo. Obstaja tudi poseben register s seznamom vseh znanih struktur. Nasprotno, zmes nima jasne sestave. V isti medenini je lahko manj niklja in še več drugih kovin, vendar je še vedno medenina. V čaju, na primer, lahko dodate več ali manj sladkorja, vendar ne bo več čaj. Če se kisik (O) odstrani iz molekule čiste vode H 2 O, potem ne bo voda, ampak molekula vodika - brezbarvni plin.
Ekstra čista snov
V naravi so mešanice pogostejše kot snovi. Torej v skorji je množica mineralov, kovinskih rud in plinov, vendar jih je težko imenovati čiste. Večina jih vsebuje nečistoče.
Za industrijsko proizvodnjo na splošno niso primerni. Zato se očistijo in ločijo drug od drugega na različne načine. Snovi, ki vsebujejo tako majhen odstotek nečistoč, da ne morejo vplivati na njene lastnosti, se imenujejo ultra čista ali izjemno čista. Dobimo jih s temeljitim čiščenjem. Torej, za izdelavo polprevodnikov potrebujete čim bolj homogeno snov, zato ne odstranimo le nečistoč materiala, ampak tudi zrak v prostoru, kjer se proizvaja.