V klasičnem smislu je produktivnost niz ekonomskih kazalnikov, ki so značilni za proizvodno in finančno dejavnost podjetja. Največkrat se učinkovitost proizvodnje razume kot dobičkonosnost, ki kaže razmerje med dobičkom in stroški, ki je opredeljeno v odstotkih. Včasih za boljše razumevanje dobičkonosnosti podajte oceno dobička v denarju na enoto investiranih stroškov. Preprosto povedano - koliko dobička stane vsak rubelj.
Veliko ljudi je zmedenih, da je z relativno nizko donosnostjo mogoče doseči visoko učinkovito proizvodnjo. Tu je pomemben ne samo enkratni dobiček, temveč tudi trajanje cikla. Obstajajo področja neproizvodne rotacije sredstev, kadar so naložbe potrebne za krajša obdobja, da bi ustvarili dobiček. Na primer, trgovina z blagom, ki je zelo priljubljena pri potrošniku. Celoten cikel med nakupom blaga in njegovo izvedbo traja najmanj časa. Dobiček bo nizek, vendar bo kroženje denarja potekalo hitro. V nekaj dneh je denar dovolj časa, da se obrne večkrat, pri čemer dobiček od vsakega prometa. Ampak samo če bi trgovali, kdo in kako bo proizvedel blago? Kdo jih bo na koncu kupil? Torej ni vse tako preprosto v realnem gospodarstvu.
Blago po namenu lahko razdelimo na:
Najbolj iskana hrana je kruh, ki je produkt dnevne porabe. Toda kakšna je učinkovitost pridelave žita? Izkazalo se je, da je to precej nizko. Pogosto je proizvajalcu celo neprofitno.
Za pridelavo zrn potrebujete:
Šele takrat lahko dobite plačane in izplačajo kreditne organizacije za kupljeno ali najeto opremo, seme, delo ljudi, ki so sodelovali pri gojenju žita. Proizvodni cikel se podaljša za več mesecev, za leto pa se izvede samo enkrat. Izkazalo se je, da gospodarsko učinkovitost pridelava žita tudi pri najvišji možni donosnosti (kar povzroča velike dvome) je precej nizka.
Ali je mogoče povečati proizvodno učinkovitost tako pomembnega izdelka, kot je žito? Seveda lahko. Ampak samo pod pogojem njene polne ali delne uporabe, ne za neposredno prodajo, ampak kot krma za živali na svoji lastni kmetiji. Poleg kruha imajo mesni izdelki velik delež v prehrani. Meso se pridobiva iz živali, ki so bile pridelane za proizvodnjo. V sezoni lahko gojite določeno število prašičev, ki se hranijo s proizvodi za predelavo žita. Za vsak kilogram svinjine porabi 12-15 kg krme (zrna v njih je približno 60-70%). Cena mesa je veliko višja od cene žita, zato bo učinkovitost prireje svinjskega mesa občutno višja od proizvodnje žita. Toda tudi tukaj se proizvodni cikel podaljša za 8-9 mesecev - obdobje od začetka pitanja do zakola.
Pri gojenju perutnine za meso, npr. Pitovnih piščancev, je proizvodna učinkovitost bistveno višja. V obdobju 7-8 tednov iz perutnine izraste komercialni brojler. Vidimo, da je cikel v povprečju štirikrat krajši kot pri proizvodnji svinjine. Poraba krme za proizvodnjo 1 kg mesa je v enakem obsegu, tj. Stroškovni del je primerljiv. Tudi z zmanjšanjem dobičkonosnosti (pri perutnini je približno eni in pol krat nižja kot v prašičereji, kar je posledica višjih tehnoloških stroškov na enoto proizvodnje), je učinkovitost proizvodnje višja.
Ali obstajajo industrije v kmetijstvu, kjer bo učinkovitost proizvodnje višja kot v perutninarstvu? Izkazalo se je, da obstaja. To je pospešeno rejo kuncev. Tukaj cikel traja približno 4 mesece, vendar pridelava 1 kg kuncev v čisti obliki porabi manj kot 6 kg zrnja. Poleg mesa, ustvarja dobiček tudi kožo, katere stroški v celoti krijejo stroške krme in oskrbe živali. Meso se prodaja po cenah, ki so višje od svinjine. Pri tem je donosnost proizvodnje tri do štirikrat večja kot v prašičereji, proizvodni cikel pa je dvakrat krajši.
Učinkovitost proizvodnje bo visoka z visoko donosnostjo in kratkim proizvodnim ciklom.