Potres: raste na okensko polico

13. 4. 2019

Vodna kreša je koristna in edinstvena kultura, ki je zanimiva tako za vrtnarje kot za ljubitelje zdrave hrane. Ta rastlina ne zahteva posebne nege, je nezahtevna za zalivanje. Lahko se uspešno goji tudi v mestnem stanovanju. Ker ta pridelka ni izbirčna, je doma dobro žetve enostavno dobiti, tudi v škatli s 3 cm debelo plastjo zemlje, ta rastlina se dobro počuti v klobučevini, pesku in celo žaganju. Ta solata se odlično prilega cvetličnim rastlinam v eni posodi, ki deluje kot tesnilna masa.

Biološki opis

solata iz kreše Vodna kreša pripada rastlinam križnic. Njegova domovina je vroča Afriških državah Aziji. Ta vrtna kultura je cenjena zaradi dejstva, da vsebuje zelo koristne in dragocene snovi za človeško telo. Rastlina vsebuje soli joda, fosforja, železa, kalija ter vitamina C in karotenov. Ta solata se v mnogih azijskih kuhinjah uporablja kot odlična začimba za juhe in meso. Prav tako je odlična sestavina za vitaminsko solato. Vodna kreša - to je hitro letno rastlinsko zelišče. Višina njegovega stebla lahko doseže 50 cm, spodnji in zgornji listi se med seboj razlikujeta, prvi - pinnately secse, drugi - linearni. Na njenem dnu poganjki tvorijo rozeto listov. Med cvetenjem oblikujte rozeto z nenaslovljenimi vijoličnimi ali belimi cvetovi. Sadje je pod. Majhna semena imajo svetlo rjavo barvo.

solata iz kreše Okus te rastline je prijeten, začinjen-grenak. Cress solata in njen sok imata antislerotično, antioksidativno, celjenje ran, diuretik, tonične učinke. Redno uživanje te rastline pomaga izboljšati prebavo, znižati krvni tlak in celo zmanjšati rast tumorjev in tumorjev. Potres se goji kot zgodnja rastlina, uporablja se izključno v sveži obliki kot dober vir vitaminov.

Vodna kreša. Odraščanje na okenskih policah

solata za potres vode na okensko polico Ljudje, ki so navdušeni nad zdravo prehrano, spodbujamo, da na okensko polico rastejo vodno krešo. Semena se sejejo v vnaprej pripravljeno škatlo. Napolnjena mora biti z mešanico zemlje, peska in šote ali oparjene žagovine. Semena se posejejo strogo do globine 0,5 cm, v enakih vrstah, razdalja med katero je najbolje izmeriti na 10 cm, takoj ko se pojavi prvi pravi list, se vrstice rastlin redčijo, med njimi pa ostane 5 cm. Sestoji iz vzdrževanja temperature, prezračevanja, zalivanja in rahljanja. Samo, da je potrebno zelo pazljivo zrahljati, da ne bi poškodovali koreninskega sistema. Vodna kreša se dobro odziva na pršenje vode pri sobni temperaturi iz stekleničke za pršenje. Ne pozabite, da vsaka rastoča kultura potrebuje gnojenje. Prvič gnojilo nanesemo v fazi prvega lista in drugič v točno 15 dneh. Cut rastlina je potrebna, saj rast listov, v povprečju, traja približno 3 tedne. Rezanje solate je najbolje zvečer ali zgodaj zjutraj.