Recept za mokro mano: občutljivo, okusno pecivo za vso družino
Najpreprostejši zdrob bo verjetno v kuhinji vsake hostese. Res je, da iz njega ni mogoče kuhati le navadne kaše, ne vsi vedo. Če ste ljubitelj domačega peciva, poskrbite, da boste svojo kuharsko knjigo dopolnili z najbolj okusnim receptom za mokro manikuro. To je odlična torta, ki jo bo vsak član vaše družine zagotovo cenil. Poleg tega je za pripravo mane neverjetno preprosta. Z uporabo minimalnega nabora izdelkov lahko spečete neverjetno okusno torto, ki jo bodo ljubili ne le odrasli, temveč tudi otroci.
Malo o jedi
Mannik ima številne prednosti - je povsem poceni peka z nevsiljivim občutkom in božansko aromo. Med drugim je precej okusna torta. Mannnik se lahko dejansko pripravi hitro in enostavno.
Testo za bodočo torto lahko dopolnimo z vsemi vrstami oreškov, suhim sadjem in različnimi začimbami po vašem okusu. Od dodajanja rozin, na primer, mannik postane še slajši in okusnejši. Čeprav lahko po svoji presoji dodate katerokoli drugo nadev: jagode, sadje, marmelade, confiture, lupine citrusov, kandirano sadje. Na torto pa lahko dodate nič in uživate v brezhibnem okusu peke. 
Pri izdelavi te preproste in okusne tortice lahko zavrnete uporabo mleka, če pa vam je všeč vlažna in sočna peciva, ne odstopajte od tradicionalnega recepta s fotografijo mokre mane. Potem boste imeli resnično občutljivo in okusno jed.
Potrebne sestavine
Še ena prednost mane lahko imenujemo dejstvo, da za njegovo izdelavo ne potrebujejo nobenih posebnih, eksotičnih izdelkov. Potrebne sestavine je običajno mogoče najti v hiši vsake gospodinje, ki občasno razvaja družino z neobičajnimi domačimi pecivi.
Če želite hitro, okusno, sočno mano v naglici, boste potrebovali:
- 600 ml mleka;
- 150 g moke;
- 2 jajca;
- 200 g sladkorja;
- toliko zdroba;
- 100 ml rafiniranega sončničnega olja;
- 2 čajni žlički vanilije;
- enako količino kakavovega prahu;
- 20 g masla;
- pecilni prašek;
- ščepec soli.
Step-by-step recept za mokro mano
Zračna, nežna in vlažna torta bo čudovita sladica za pitje čaja. Danes lahko najdete veliko število receptov za mokro mano. Vsak od njih ima svojo luč. Poleg tega lahko pripravite to torto na drugačni osnovi. Vendar pa je zdaj vaša pozornost vabljena k receptu za mokro mano, ki vas bo navdušila z mlečno aromo in okusom.
Za začetek previdno vtrite jajca s sladkorjem. Za to je najbolje uporabiti mešalnik. Nato zlijte sončnično olje v pladenj za jajca in znova pretresite zmes. V ponev, zmešajte 200 ml mleka, pred-stopljeno maslo in kakav v prahu, dajte na počasen ogenj in toploto, ne vre. Nato zlijte kuhano zmes v jajčno maso in zmešajte vse sestavine do enotne konsistence.
V testo dodamo pesek, dobro premešamo in pustimo približno 20 minut do zdroba zdroba. Moko nato prelijemo in zmešamo s pekočim praškom, dodamo malo soli. Po 20 minutah izlijemo moko in dobro premešamo. 
Testo zlijemo v posodo in ga postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj, približno 40 minut. Ko je čas končan, preverite pripravljenost torte z zobotrebcem ali leseno palico. Če je testo še vedno vlažno, dajte mano še 15 minut.
Ko je torta kuhana, jo vlijte neposredno v preostalo vroče mleko. Tekočina se takoj absorbira v mano. Pustite, da se pecivo ohladi, nato okrasite in postrezite. Kot lahko vidite, v receptu za mokro mano ni nič težkega - to pito lahko skuhate v samo eni uri. Končno posodo lahko okrasite s sladkorjem v prahu, rezinami sadja ali čokoladno glazuro.
Recept za mokro mano na kefirju
Slastna torta na kefirju je pripravljena ne le hitro, ampak tudi zelo enostavno. Da bi naredili torto, boste potrebovali:
- kozarec zdroba;
- isti kefir;
- 100 g masla, lahko nadomestite margarino;
- pol skodelice sladkorja;
- 80 g rozine;
- 1 jajce;
- vanilin;
- pecilni prašek ali soda;
- sol
Kuharska torta
Najprej nalijte rozine z vrelo vodo za 5 minut, nato izsušite vodo, posušite jagode in premešajte s pestjo moke. V jajce dodamo malo soli, sladkorja, vanilina in kefirja, vse sestavine premešamo z mešalnikom. Nato dodamo mešanico s stopljenim maslom, vabo, pecilni praškom ali sodo, ki jo zalijemo s kisom in rozinami. Vse to je dobro mešanje. Vklopite pečico, da se ogreje. Pustimo testo 20 minut, da nabreknejo.
Posodo za peko namažite z maslom ali sončničnim oljem. Prenesite testo in ga postavite v pečico, segreto na 200 stopinj, približno 50 minut. Pripravljeno mano ohladite in jo položite na posodo. Torto lahko okrasite s pomočjo ledu ali toplega marmelade. Mimogrede, sama torta je mogoče narediti plasti, dodatno namakanje z vašo najljubšo marmelado ali smetano. V testu, poleg rozin, lahko dodate še katero koli sestavino po vašem okusu - to so oreški, kandirano sadje, sadje, jagode ali čokolada.
Mannik za otroke
Tudi najmlajši člani vaše družine se lahko razvajajo s tako občutljivo torto. Sestavine za mano:
- kozarec zdroba in enako količino sladkorja;
- 100 g maščobne kisle smetane;
- 3 jajca;
- čajna žlička pecilnega praška se lahko nadomesti s soda in kisom;
- kozarec moke.
Najprej zmešajte zdrob s kislo smetano in pustite eno uro, da se zdroba nabrekne. Nato pretepite jajca in sladkor, dodajte pripravljeno zmes in jih premešajte. Po tem dodajte moko, pecilni prašek in zmešajte ne predebelo testo. Pripravljeno maso nalijte v kalup in jo postavite v peč, segreto na 180 ° C za 40 minut.
Recept za mokro mannico je kot nalašč za tiste, ki cenijo svoj čas in nežno dišeče pecivo!