Korak za korakom recept za česen toast

Recept za česnene toaste ni znan vsem hostesam, čeprav je to ena izmed najbolj preprostih in priljubljenih jedi, ki so idealne za večerne sestanke s prijatelji.

Ta slasten prigrizek lahko postrežete s hladnim pivom in vročim čajem ter celo za večerjo. Na praznični mizi bodo česenovi kruhovi dobra alternativa običajnim belim ali črni kruh

Preprost recept za česen toast

Če nimate časa za kuhanje kruškov v pečici, vam predlagamo, da uporabite običajno ponev. Praženi izdelki česna bodo vaš dom napolnili s prijetno aromo, ki ne bo pustila ravnodušnega nobenega člana vaše družine.

Torej, preprost recept za česen kruh zahteva uporabo naslednjega nabora sestavin:

• Včerajšnji sivi kruh je približno 250 g;
• stroki česna - približno 3 kom.
• sol za kuhanje - uporablja se za okus;
• rastlinsko olje brez okusa - približno 2 veliki žlički.

Način kuhanja

Kako narediti slasten česen s pivom? Da bi to naredili, vzemite kruh od včerajšnje proizvodnje in ga razrežite na rezine debeline največ en centimeter. Nato vzamejo ponev z debelimi stenami, v njej nalijejo nekaj rastlinskega olja in jo dobro segrejejo na visoki vročini. Če ste dal kruh v hladno posodo, potem bo absorbira vse rastlinske maščobe, in krompirjev izkaže, ni zelo okusno.

Če se rezine položijo na ponjavo, se na obeh straneh pečejo na srednjem ognju. Zaradi te toplotne obdelave je treba kruh dobro porjavi, postati suh in hrustljav.

Po odstranitvi proizvodov iz štedilnika se rahlo ohladijo, nato pa se zmešajo z mešanico česna in sol. V tej obliki se kruti preluknjamo na krožniku in jih skupaj s hladnim pivom postrežemo na mizo.

Izdelava čebulnih kruškov iz črnega kruha v mikrovalovni pečici

Česenski krutoni v mikrovalovni pečici so zelo okusni in dišeči. Za izvedbo predstavljenega recepta potrebujemo naslednje komponente:

• Včerajšnja proizvodnja rženega kruha - okoli 400 g;
• stroki česna - približno 5 kosov;
• sol za kuhanje - uporablja se za okus;
• zemeljski piment - po okusu;
• trdi sir, predhodno nariban - približno 80 g;
• rastlinsko olje brez okusa - približno 3 velike žlice.

Postopek kuhanja

Predstavljen recept za česen je zelo primeren za mizo namesto običajnega kruha. Takšni izdelki bodo vaše kosilo naredili bolj dišeče in okusno.

Pred nadaljevanjem toplotne obdelave črnega kruha se seseklja v kocke po 1 cm, nato pa se vsi izdelki razširijo na veliko in plitvo ploščo v majhni plasti.

Razmazano rženi kruh v mikrovalovni pečici je naprava nastavljena na največjo moč in vključuje časovnik za 20 sekund. Po določenem času se kruti temeljito zmešajo z roko ali žlico in nato ponovno toplotno obdelajo.

Opisana dejanja je treba izvesti, dokler se črni kruh popolnoma ne posuši in ne pretvori v krekerje.

Ko izdelki postanejo črni, se odstranijo iz mikrovalovne pečice in takoj položijo v globoko posodo. S tem, ko so kruh razdelili na nariban trdi sir in drobnjak, smo sestavine temeljito premešali. Mimogrede, da bi dobili bolj dišeče in okusne prepečenec, jih je treba mešati z rokami, namočenimi v sončnično olje. Tudi krompirjem dodamo sol in piment (po okusu).

Pod vplivom temperature naj se fino nariban mlečni izdelek popolnoma raztopi in odstrani vse krekerje, tako da bodo dobili prijeten okus sira. V tej obliki se česenski kruhovi s sirom razprostrejo v majhno smetano in postrežemo z mizo skupaj z drugim ali prvim jedem.

Kako sušiti krekerje v pečici?

Česenski krompir v pečici je najbolj priljubljen med hostesami. Za pravilno delovanje potrebujemo naslednje izdelke:

• Včerajšnji beli kruh je približno 500 g;
• stroki česna - približno 6 kosov;
• sol za kuhanje - uporablja se za okus;
• začimbe in začimbe: piment, sladka paprika, kumina, bazilika itd. - za uporabo po okusu;
• rastlinsko olje brez okusa - približno 2 veliki žlički.

Kuhanje zdravic doma

Pred sušenjem krekerjev v pečici morajo biti ustrezno pripravljeni. Včerajšnja pridelava belega kruha je narezana na rezine dolžine 3-4 cm in debeline 1 cm, ki se nato razprostrejo na suho pekač in pošljejo v predgreto pečico.

Pri temperaturi 190 stopinj se kruh suši 6-9 minut. Hkrati pa jih redno posegajo z žlico, tako da spodnji izdelki ne izgorejo.

Ko so zdravice pripravljene, jih odstranimo in popolnoma ohladimo. Nato se v cedilo vrže hrustljavi kruh, posuto s sončničnim oljem in začinjeno z naribanim drobnjakom, fino soljo in mešanico pimenta, sladke paprike, kumine in bazilike.

Vse sestavine se močno pretresejo. Hkrati poskrbite, da bo vsak kruh prekrit s plastjo začimb in začimb.

Ko so prejeli okusne in dišeče kockice, so pripravljene na smetano in predstavljene na mizi. Pojedite te krekere, po možnosti z grahom ali katerimkoli drugim jušnim pirejem.

Kot lahko vidite, pri pripravi domačega toasta z česnom ni nič zapletenega. Če upoštevate vse zahteve recepta, dobite resnično hrustljavi krekerji, ki bo zagotovo imela posebno aromo in okus.