Pari na pari v počasnem štedilniku - okusna dietna jed!

Pari na pari v počasnem štedilniku se kuhajo enostavno in hitro. Tak izdelek je dietna jed, ki jo je mogoče zaužiti v vseh količinah, tako dnevno kot zvečer.

Zelenjava, kot tudi različne omake, bodo okus parnega piščanca spremenile. To je zelo priročno za kuhanje, kot blyulo s programom "Delayed Start". Postavite ptico v počasni štedilnik, okusna in lahka večerja pa bo čakala, da se vrnete domov.

Korak za korakom recept za pari na pari v počasnem štedilniku

Obstaja več možnosti za pripravo takega obroka. Perutnina se lahko kuha na pari brez dodajanja sestavin in se lahko kombinira z zelenjavo.

Torej kako kuhati piščanca za par v počasnem štedilniku? Za to morate pripraviti:

• sveže piščančje prsi - 700 g;
• mleti poper - nekaj ščink;
• sol - nekaj ščepec;
• sveže stisnjen limonin sok - 3 velike žlice;
• posušena bazilika - ½ žličke sladice;
• stroki česna - 2 kos.

Priprava mesnega izdelka. T

Da bi pari na pari v počasnem štedilniku bili čim bolj sočni in okusni, jih je treba marinirati v pikantni marinadi. Za to so prsi temeljito oprani, odstranili kosti in kožo. Preostali file je razdeljen vzdolž vlaken v srednje koščke in razširjen v emajlirano skledo.

Po dodajanju soli in črnega popra pticam se vsi dobro premešajo in nato dodajo posušeno baziliko in nariban drobnjak. Na samem koncu piščančje prsi posuto z limoninim sokom, tesno zaprto in pustimo pri sobni temperaturi nekaj ur. V tem času je treba mesni izdelek hraniti z aromami začimb, postati bolj sočen in okusen.

Postopek toplotne obdelave

Kako kuhani piščanec kuhamo v počasnem štedilniku? Ko je mesni izdelek namočen v marinadi, morate takoj začeti s toplotno obdelavo. Če želite to narediti, piščančje prsi širijo na žaru kuhinjske naprave, ki je predhodno mazana z rastlinskim oljem.

Ko vlijemo dovolj vode v posodo, vstavimo posodo z mesom in jo tesno zapremo. Pari na pari v počasnem štedilniku je treba kuhati v enakem načinu ("Parjenje") približno pol ure. Ta čas mora biti dovolj, da prsi postanejo čim bolj mehki in nežni.

Prinašamo prehranski obrok za večerjo

Zdaj veste, kako kuhati pari na pari v počasnem štedilniku. Fotografije te jedi si lahko ogledate v materialih tega članka. Ko so prsi mehki in mehki, jih odstranimo z žara in razporedimo na ploščo. Na mizo je kosilo predstavljeno s smetanovo omako in svežo zelenjavo.

Piščanec s parom krompirja v počasnem štedilniku

Če se ne držite diete, kuhajte piščanca v počasnem štedilniku, po možnosti s krompirjem. Ta kombinacija bo vaše kosilo bolj hranljivo in visoko kalorično.

Torej za izvajanje recepta potrebujemo:

• noge za pitovne piščance - 2 kom.
• mleti poper - nekaj ščink;
• sol - nekaj ščepec;
• sveže stisnjen limonin sok - 2 veliki žlički;
• krompir - 3 srednje gomolji;
• majoneza - 1 velika žlica;
• sušeni zelenici - 2 žlički za sladice;
• paradižnikova pasta - 2 majhni žlički.

Obdelujemo izdelke

Pred dajanjem piščanca in krompirja v mrežo z večnamenskimi pečicami bi morali biti dobro obdelani. Ptičje noge so temeljito oprane in narezane na velike koščke. Kar se tiče krompirja, je olupljen in narezan na rezine.

Po predelavi mesa in zelenjave se pripravi posebna omaka, ki bo omogočila, da dobimo bolj zadovoljivo in okusno jed. Če želite to narediti, zmešajte majonezo in paradižnikovo pasto v majhno skledo, nato dodajte sveže stisnjen limonin sok, posušeno zelenjavo, mlet poper in kuhinjsko sol. Vse sestavine temeljito motijo.

Po gosti omaki se razširi v globoko skledo, kjer se vnaprej pripravijo rezine krompirja in piščančje kose. Temeljito zmešajte vse sestavine in nadaljujte s toplotno obdelavo.

Kako predelati proizvode s paro?

Takoj, ko se pripravi podlaga za drugo posodo, jo pripravimo na žaru z več kuhališčem, ki je predhodno namazan z rastlinskim oljem. Nato napolnjene posode z luknjami položimo v počasni štedilnik, v katerega se v posodo vlije zadostna količina vode.

Ob oblikovanju druge posode, je tesno zaprta in nastavite način "Steaming". Piščančji krompir se kuha 50 minut. Ta čas je praviloma dovolj, da mesni izdelek in zelenjava postaneta povsem mehka.

Kako in s čim predstaviti tabelo?

Po zvočnem signalu, ki kaže na zaključek toplotne obdelave, piščanec in krompir porazdelimo v krožnike in takoj predstavimo družinskim članom. Treba je opozoriti, da za takšno posodo ni treba ločeno pripraviti omako. Tako sočna in okusna. Vendar pa je priporočljivo, da ga prinese na mizo skupaj s rezino kruha, kot tudi solato iz sveže zelenjave, začinjeno s kislo smetano.

Naj povzamemo

Zdaj veste, da je mogoče kuhati okusen piščanec s krompirjem, ne samo na štedilniku ali v pečici, temveč tudi s pomočjo počasnega štedilnika, oziroma programa "Parjenje". Kljub temu, da je jed, narejen s pomočjo pare, se izkaže, da je prehranska, še vedno zelo dobro neguje telo, daje veliko moči in energije.

Opozoriti je treba, da se perutninsko meso tako kuha ne samo s krompirjem, ampak tudi z drugo zelenjavo (bučke, korenje, jajčevci, čebula, buče, zelena itd.).