Znanstveniki menijo, da se je Črno morje oblikovalo iz svežega jezera pred osmimi tisoč leti. Sladkovodna favna, ki je tu živela, je izumrla zaradi povečanja slanosti vode, zaradi česar so spodnje morske plasti (pod dvesto metrov) izredno nasičene z vodikovim sulfidom, ki je produkt njegove razgradnje. Zato so vrste živali, ki živijo v Črnem morju, veliko manjše kot v Sredozemlju. Morski psi se nahajajo v Črnem morju, vendar so razmeroma malo, le ena vrsta. To je katranski morski pes.
Kratek opis
Morski pes katran ima poenostavljeno obliko, značilno za vse morske pse. Njegova prehrana vključuje samo ribe. Velikost črnega morskega morskega psa je majhna: od meter do dva ali malo več, telesna teža ne presega petindvajset kilogramov. Čeprav v ekvatorialnih vodah morski psi takšne velikosti (čeprav drugih vrst) niso neprimerni za prigrizek kot član družine homo sapiensov, je quatra znan po svoji mirnosti. Nikjer na svetu (in Katransu ni skoraj nikjer povsod, celo v Avstraliji) ni bil zabeležen noben primer katranski morski pes napade na osebo. Namesto tega se lahko nepazljivi kopalec poškoduje na trdih plavutih ali koži tega plenilca. Katride so živorodne in ženska lahko v eni seji prinese do trideset mladic.
Morski psi v Črnem morju kot predmet kulinaričnih trditev
Če ljudi ne jejo katrani, potem ljudje radi jedo meso tega plenilca. Meso se uporablja za pripravo konzervirane hrane ali balyka, iz plavuti pa se pripravi zelo okusna juha. Uporabljeni so bili tudi morski psi. Iz jeter, ki ima maso do ene tretjine (!) Celotne telesne mase, nastane maščoba, v kateri je vsebnost vitaminov A in E visoka, repi in glave pa se uporabljajo za pripravo lepila.
Še vedno morate biti previdni z njimi.
Ne smemo se bati zob, ampak trnje katrana. Hrbtenice, ki se nahajajo na hrbtu, so prekrite s strupeno sluzjo, v primeru injekcije pa lahko povzročijo zelo boleče otekanje, ki se zelo počasi zaceli. Vendar pa to komajda ogroža navadnega popotnika na plaži. Namesto tega se je treba bati tistega, ki se ukvarja s skrajno potapljanjem, in nevarnih morskih živali - svojih običajnih partnerjev za poziranje pred kamero. Ali ljubiteljem ribičev, ki se odločijo za eksotično poslastico.
Perspektive Katrana
Morski psi v Črnem morju so se pojavili pred sedmimi in pol do osem tisoč leti, ko se je starodavno sladkovodno jezero, po prelomu Bosphorusovega prevala, združilo s svetovnimi oceani. Včasih (zelo redko) tu plavajo morski psi drugih vrst, ki pa so precej izjema, pojav, ki ni značilen za območje Črnega morja. Tako so Katrans še vedno glavna povezava. prehranske verige v ekosistemu Črnega morja. Ta situacija obstaja že več tisoč let in okoljevarstveniki ne vidijo razloga, da bi jo spremenili. Namesto tega bi morski prebivalci (in ne le morski psi) morali biti pozorni na onesnaženje morja zaradi povečane človeške dejavnosti. Črno morje je morda najbolj umazano na svetu, saj je njegova obala gosto naseljena že od antičnih časov in onesnažene vode iz globin Evrope vstopajo v morje skozi reke. Okoljevarstveniki pravijo, da se je v zadnjem četrtletju prejšnjega stoletja populacija delfinov in quatra v Črnem morju večkrat zmanjšala. Možno je, da bo v prihodnje pogovor na temo »morskih psov v Črnem morju« mogoč le na straneh učbenikov zoologije.