Hrana za tiskanje za uživanje fotografij in okraskov

20. 2. 2019

Sodobna tehnologija ne stoji mirno in danes ne boste nikogar presenetili z vsemi vrstami računalnikov, pripomočkov, računalniške opreme in tako naprej. Ampak ne vsi vedo, da je že izumljen poseben tiskalnik hrane, zahvaljujoč čemu je izginil dramatičen razvoj kulinarstva.

Kaj je tiskalnik hrane?

tiskalnik hrane

Precej kulinaričnih strokovnjakov sploh ne ve, kakšna naprava je, kako deluje in kako jo uporabljati. Treba je omeniti, da danes obstaja veliko različnih modelov, ki omogočajo tiskanje hrane. Canonov tiskalnik hrane je ena izmed najboljših možnosti med temi izdelki. V strukturi spominja na običajno napravo za tiskanje, ki je posebej nadgrajena za enkratni papir. Postopek tiskanja poteka s posebnimi užitnimi črnili.

Na splošno lahko vse tiskalnike za hrano razdelimo v dve kategoriji: za industrijsko proizvodnjo in za dom. V prvem primeru se uporabljajo precej drage naprave, večinoma italijanskega porekla, in dajejo zelo kakovostne slike z dobro hitrostjo tiskanja. V drugem primeru gre za navadne tiskalnike, ki so bili ponovno opremljeni za tiskanje hrane, veliko cenejši in kakovost slike je prav tako na precej visoki ravni. Uporabljajo se lahko doma ali v majhnih industrijah.

Kako poteka tiskanje?

tiskalnik hrane

Pravzaprav je postopek tiskanja popolnoma drugačen od običajnega. Če želite ustvariti užitno sliko, morate slediti nekaj preprostim korakom:

  1. Priključite tiskalnik za tiskanje hrane na domači računalnik ali prenosni računalnik.
  2. Prepričajte se, da je v tiskalniku črnilo s hrano in da so vse barve pravilno napolnjene.
  3. Vstavite hranilni papir v tiskalnik. Na trgu SND obstajata dve vrsti: riž in sladkor. V tem koraku morate posebno pozornost nameniti: papir vstavite samo ravno, brez kolen in preverite, ali so listi zlepljeni skupaj. V nasprotnem primeru se lahko zataknejo v napravo in jo poškodujejo.
  4. Če se tiskanje izvede prvič ali če ga niste izvajali dlje časa, je priporočljivo opraviti testni odtis in preveriti primernost barv za živila.
  5. Izberite želeno sliko. Vse slike hkrati lahko urejate v računalniku z različnimi programi za delo s slikami. Na primer Photoshop, Picasa, GIMP ali drugi programi.
  6. Po obdelavi slike jo morate poslati za tiskanje.
  7. Zadnja faza je vstavljanje slike v kulinarično mojstrovino. Pogosto se slike, ki se lahko zaužijejo, uporabljajo za pecivo in različne sladice, vendar nihče ni preklical domišljije in lahko varno eksperimentirate.

Bodite pozorni! Nikoli ne uporabljajte običajnega tiskalnika, ki je bil prej uporabljen za užitno tiskanje, zato lahko takšni poskusi zelo škodijo zdravju.

papir za tiskanje hrane

V povprečju ima tiskalnik hrane hitrost tiskanja 40 sekund na stran A4.

Jedilni papir

Hranilni papir za tiskalnik je narejen samo iz naravnih sestavin, namenjen je za tiskanje. Najbolj priljubljena velikost je klasična A4 (21 x 24 cm). Glede na vrsto papirja ima drugačno debelino in okus, lahko pa ima tudi različne barve in teksture. Včasih pa so lahko dimenzije manjše: A5 in A6. Vendar je to bolj izjema od pravila. Če je potrebno, lahko list dobro prerežete na dva dela in uporabite samo enega.

Različne vrste papirja, ki jih je mogoče jesti

Obstaja nekaj vrst listov:

  • Rižev papir. Šteje se za eno izmed najbolj priljubljenih vrst in je narejeno iz riževih škrobov, rastlinskega olja in vode. Treba je omeniti, da je skoraj brez okusa in se lahko uporablja v skoraj vsaki veji kuhanja. Ta vrsta papirja je različne debeline, vendar je najbolj prijetno tanka, čeprav je veliko dražja.
  • Sladkorni papir za tiskalnike hrane. Ta vrsta je dražja in kakovostnejša, bolje izraža celotno paleto barv. Takšne plošče so tanjše, za razliko od riža, hkrati pa imajo najboljšo gostoto. Okus papirja je sladek, zato se pogosto uporablja v slaščičarstvu.
  • Shokotransfer. Na takšnih listih natisnite potrebno sliko in nanesite na stopljeno čokolado. Po določenem času se slika povsem prenese na njeno površino. Sliko lahko zapolnite tudi s taljeno čokolado in čez nekaj časa odstranite film, po katerem bo prikazana samo slika.

črnilo za tiskalnik

Črnila za tiskanje hrane

Hranilna črnila za tiskalnik so glavna sestavina v celotni sestavi, saj bo končna slika odvisna od njihove kakovosti. Izdelani so na poseben način, da se dobro prilegajo na jedilni papir. Proces izbire tega gradiva je treba obravnavati zelo resno. Najbolje je kupiti barve znanih evropskih blagovnih znamk. Razumeti je treba, da vsak od njih ne ustreza določenemu modelu tiskalnika.

Hranilna črnila so sestavljena iz naravnih in umetnih sestavin. Večina barv ima sladkast okus zaradi nekaterih aditivov za živila. Pri izdelavi kulinaričnih jedi je treba ta dejavnik upoštevati.

Ker se viskoznost črnila sčasoma rahlo zmanjša, se usedejo na različne elemente tiskalnika, zato je priporočljivo, da sistem občasno operete s posebno tekočino za nego naprave.

hrana 3D tiskalnik

Tiskalnik 3D hrane

Načelo delovanja takega tiskalnika je nekoliko podobno konvencionalnemu brizgalnemu stroju. Samo v tem primeru se ne uporablja črnilo, temveč različne sestavine živil: čokolada, karamela itd.

V sodobnih napravah so recepti že shranjeni v pomnilniku, oseba pa lahko prenese samo potrebne sestavine v rezervoarje in izbere želeni program. Obstaja tudi možnost polaganja v spomin tiskalnika in lastnih receptov.

Ko se postopek tiskanja začne, sloj sestavin po sloju (kot pri običajnem tiskalniku) pride na posebno platformo, kjer se oblikuje prihodnji izdelek. Zaradi nizke temperature se ista čokolada takoj strdi na prihodnji kulinarični mojstrovini, ne širi se in ohranja potrebno obliko. Če je jed pripravljen, na primer iz piškotnega testa, potem se po izdelavi izdelka peče in ohlaja.

Sodobni 3D tiskalniki

Tehnologija ne stoji mirno, v zadnjem času pa so se začeli pojavljati modeli, ki lahko naredijo ne le slaščice, ampak vse druge. Obstajajo naprave, ki s tiskanjem ustvarjajo pizze, raviole, testenine in drugo.

Najpomembnejše je, da lahko oseba z lastnimi rokami ureja dobavo potrebnih sestavin. Zaradi tega se rodijo novi in ​​popolnoma edinstveni recepti. papirni papir za tiskanje sladkorja

Tiskalniki so opremljeni s posebnimi kartušami, ki so nameščene v več stopnjah. Vse kartuše vsebujejo potrebne sestavine, drobilnike, mešalnike in druge naprave.

Kakšen tiskalnik je potreben za užitno tiskanje

Če želi oseba doma izdelati užitno tiskanje, ne potrebuje posebnega tiskalnika za hrano. Obiščite katero koli hišo in kupite nov redni brizgalni tiskalnik. Prav tako je potrebno ločeno kupiti komplet praznih kartuš, ki se bodo prodajale v zaprti embalaži.

V novem tiskalniku je prepovedano vstavljati kartuše z običajnim črnilom, sicer bo takoj postala neprimerna za opisano tiskanje hrane. Ne zaupajte ljudem, ki obljubljajo, da bodo "oprali" rabljeni tiskalnik. Črnilo je zelo strupeno in bo zagotovo škodilo tistemu, ki poje sliko, natisnjeno na užitni papir.

S pomočjo običajne sterilne injekcijske brizge zberete črnilo in ga napolnite v ustrezne šobe. Nato naredite testni izpis. Razumeti je treba, da ni potrebe po ponovnem zagonu tiskalnika, saj je idealen za tiskanje na riž ali papir za sladkor. Ne bi smeli pasti na trike goljufov, ki pravijo, da je treba tiskalnik ponovno preoblikovati za užitno tiskanje.

tiskalnik za tiskanje hrane

Zaključek

Tiskalnik hrane - zelo nova in nenavadna smer pri kuhanju. Zahvaljujoč temu postane umetnost kuhanja še bolj zanimiva in izvirna. Konec koncev, z uporabo običajnega tiskalnika, lahko ustvarite neverjetne užitne fotografije ali jih okrasite s pecivom in drugimi kuharskimi mojstrovinami.

Trenutno ni težko kupiti črnila za hrano, papir, tiskalnik hrane in začeti ustvarjati. Vso srečo!