Pilaf v Polaris multicooker. Recepti

Ne bo vsaka izkušena hostesa pripravila pilaf na delovni dan, saj je za upoštevanje vseh potrebnih razlik potrebno veliko časa in truda. S prihodom sodobne kuhinjske opreme so se te razmere radikalno spremenile. Zelo enostavno je pripraviti pilaf v Polaris multicooker-ju, saj poseben program naprave omogoča nastavitev želenega temperaturnega načina.

Uzbek plov

Za pripravo te okusne jedi boste morali založiti visoko kakovostne izdelke. Ne pozabite paziti na podrobnosti. Na primer, riž mora biti okrogel in česen mora biti mlad. Začimba, ki jo je treba založiti, je zira, jagnjet pa naj bi bil najpomembnejši proizvod. Meso je bolje vzeti sveže ali ohlajeno z majhnimi kostmi in maščobami. Kako kuhati pilav v Polaris multicooker (recept):

1. En kilogram jagnjetine (mesa in maščob) je ločen od kosti in razrezan na majhne kocke.
2. 500 gramov korenja, narezanega na tanke trakove, in dve čebuli - v polobročke.
3. Odpravite glavo česna.
4. Počasi nastavite štedilnik v način "cvrtje", vstavite maščobo v posodo in počakajte, da postane rumenkasta. Nato ga odstranite in vstavite v ločeno posodo.
5. Jagnječe kosti prepražimo s soljo in ščepec jeera.
6. Dodajte zelenjavo in meso v skledo in po nekaj minutah vlijte v njega liter vode.
7. Ko tekočina zavre, vstavite česen in dva stroka poper (njihove stene ne smejo biti poškodovane). Nastavite način kuhanja na 30 minut.
8. En kilogram riža, temeljito sperite in pokrijte z vodo.
9. Odstranite poper in česen iz posode z žlico z režami, položite riž (izčrpajte vodo) in v sredino položite celo glavo česna. Napravo postavite v način "Pilaf".

Kuhanje pilafa v večnamenski kuhinji Polaris, ne pozabite redno dodajati vrelo vodo v posodo. Zelenjava ne sme goriti, saj bo okus jedi popolnoma pokvarjen. Ko žitarice postanejo mehkejše, dajte česen in poper v notranjost, zaprite multicooker s pokrovom in pilaf pustite deset minut. Ne pozabite, da se riž nikoli ne sme mešati z drugimi izdelki. Namesto tega ga zavrtite z lopatico od robov do središča. Ko se oglasi signal za pripravljenost, naj bo naprava zaprta in kuhajte še 20 minut v načinu ogrevanja. Kot ste lahko videli, ni težko izdelati pilaf v Polaris multicookerju. Ko je jed pripravljen, riž prestavite na veliko posodo, meso postavite na vrh in odstranite kosti.

Pilaf v Polaris multicooker z zelenjavo in piščancem

Obstaja veliko receptov za to čudovito jed. V tem primeru vam priporočamo, da na tradicionalen nabor izdelkov dodate zeleni grah in koruzo. Preberite o tem, kako kuhati pilav v Polaris multicooker (receptu):

1. Olupite eno čebulo in eno korenček. Zelenjavo zdrobimo in jih postavimo v skledo z večnamensko kuhinjo.
2. Pripravite piščanca (350 gramov), ga razdelite na koščke in ga položite na zelenjavo.
3. Vklopite način Fry in kuhajte, dokler se hrana ne porjavi.
4. Temeljito speremo en večkraten riž in ga skupaj s setom položimo v posodo začimbe za pilaf in sol.
5. Dodajte dve žlici sladolednega graha in koruze ter dva več čaša vode.
6. Napravo postavite v način "Pilaf" za 50 minut.

Ko se zasveti, pripravite posodo na krožnike in povabite vse na mizo.

Sweet pilaf v Polaris multicooker

Slasten pilaf iz suhega sadja je zelo zdrav in ga otroci ljubijo. Poleg tega lahko to jed pripravite med postom. Na ta način lahko pripravite pilaf na Polaris multicooker:

1. Posušene marelice, datumi in suhe slive (vsaka po 12-15 kosov), temeljito sperite, dodajte vrelo vodo in nato narežite na rezine.
2. Suho sadje in eno skodelico opranega riža postavite v skledo multicookerja. Izpolnite izdelke z vročo vodo, ki jo morate zmešati z žlico medu.
3. Počasen štedilnik postavite v način "Pilaf" za 25 minut, ko pa čas poteče, pustite pokrov zaprt še 10 minut.

Sladki pilaf v multi-štedilniku Polaris se kuha zelo enostavno in precej hitro. Lahko ga postrežete za zajtrk ali popoldan.

Zaključek

Upamo, da boste uživali v kuhanju pilava v počasnem štedilniku in pogosto boste navdušili svoje najdražje z okusnimi jedmi iz riža.