Pie manna - recept iz babice

Če ne poznate takšnega pečenja, vam predlagamo, da si naredite torto. mana na kefir. To je zelo enostavno pripraviti, vsak mali kuhar z njo ravna. Pripravlja se na zdrob, zato se vedno zelo dobro dvigne. In zdaj več o tem, kako narediti torto iz mannice. Čudovita torta je okusna, sočna in nežna. Če pustite košček čaja za zajtrk, se mu nič ne zgodi, ostane mehak.

Kakšno potrebo

Za peko mane boste potrebovali naslednje izdelke: zdrob, maslo, sladkor, kislo smetano, jajca, moko. Za izboljšanje okusa lahko dodate kandirano sadje, čokolado, mak, rozine, jabolka, med, buče. Za pito recept za mano ki jih bomo zdaj povedali, se je izkazalo, da je lep po videzu, lahko ga namazamo s fudgejem, marmelado ali zaledenitvijo, ali pa samo potresemo s sladkorjem v prahu. In tako, da je bila sočna in stopljena v ustih, je narezana na dve enaki polovici in impregnirana s kislo smetano ali smetano na kondenzirano mleko. Pred gnetenjem testa, zdrob namakati v kefirju, tako da je dobro otečen. Puščeno je približno eno uro. V nasprotnem primeru se zdrob ne bo raztopil v testu in se bo zrušil na zobeh. Na splošno obstaja veliko različnih receptov za kuhanje mane. Nekateri gnetajo testo na kislo smetano, drugi - na kefirju, tretji - na kislo mleko. Izberete lahko kateri koli fermentirani mlečni izdelek, ne vpliva na okus tortice. Komponente, potrebne za mannico: kozarec zdroba, kozarec kefirja, kozarec sladkorja, eno čajno žličko sode, tri jajca, eno in pol kozarca pšenične moke, sto gr. maslo.

Pie mannica: recept za kuhanje

Morate premagati jajca in sladkor, dodamo zmehčano maslo, premešamo in dodamo k zdrobu. Nalijte pšenična moka in soda. Da bi se izognili grudicam, je bolje uporabiti mešalnik. Testo je treba pripraviti s konsistenco kisle smetane. Pekač je treba namazati s sončničnim oljem in napolniti s testom. Pečemo v pečici, segreti na 190 stopinj, približno 35 minut. Medtem ko je mannil pozlačen v pečici, lahko pripravite okusen sirup. Za njega potrebujemo pomarančni in limonin sok, sladkor, cimet. Iz soka iztisnite sok, premešajte s sladkorjem, dodajte cimet in zavrite. Pour sirup, najprej, torta bo plavajo v sirupu, nato pa ga absorbirajo in postanejo ponudbe. Lahko tudi namočite mana javorjev sirup. Na splošno lahko dodamo kakšne jagode ali sadje k ​​manniški torti, receptu, ki smo vam ga povedali, brusimo s stepeno smetano in dobite čudovito praznično torto, ki bo navdušila male sladke zobe in goste na prazničnem prazniku.

Druga možnost

Posebej okusna je bučna manna brez jajc s cimetom. Amber pito bodo uživali ljubitelji mokrih piškotov. Potrebno bo eno in pol kozarcev buče, eno in pol kozarca zdroba, kozarec kefira, pecilni prašek, soda. Drobno sesekljajte buče, premešajte sok s kefirjem, zmešajte z bučo, zdrobom in sladkorjem. Testo je pripravljeno. Torto postavimo v pečico 30 minut. Pie manna, katere recept lahko delite s svojimi sorodniki, bo odlična poslastica za goste. Dober tek.