Hruška vojvodina - opis sorte, značilnosti, sajenje in pridelek

Za mnoge je beseda "vojvodinja" povezana z imenom istoimenskega dišečega sladkarije. Na pokrovu sladkarij običajno pobarvane hruške. Kakšen je odnos med temi koncepti? Beseda "vojvodinja" v prevodu iz francoščine pomeni "vojvodinja". To so sladice. Vsi imajo skupno lastnino: sočno in okusno meso. Iz tega članka boste izvedeli, od kod je prišla vojvoda. Opisane so tudi sorte in ocene vrtnarjev.

Izvor

Prva omemba sorte hruške pod tem imenom sega v sredino 19. stoletja. O njemu pove francoski biolog Barter.

Nastanek hruška vojvodinja se pripiše britanskemu vzreditelju Wheelerju. Williams, čigar ime zdaj nosi poletni videz vojvodine hruške, je prispeval k njegovemu širjenju.

Znano je, da so bili prvi plodovi, ki so jih v 60-ih letih prejšnjega stoletja prejeli iz hruške vojvodinje s svojim korenom. Od takrat se ime "Dushes" nanaša na skupino desertnih sort, ki se med obdobjem zorenja razlikujejo.

Sorte hrušk Duchess hruške

Najbolj znana med hruškami te skupine so:

• Dushes summer (Williams) - stara sorta, katere zgodovina sega od konca VIII. Stoletja. Njegova domovina je Anglija. Plodovi zorijo poleti. Na podlagi sorte so pridobili številne nove sorte, vendar je še vedno priljubljena in se uporablja tako v zasebnih vrtovih kot v industrijskem vrtnarstvu.
• Duchess d'Angouleme je francoska sorta. Plodovi so jesensko zorenje. Njegovo ime je bilo v čast vojvodinje Angouleme. Pomanjkljivost je nizka odpornost drevesa proti zmrzovanju. Zato se lahko goji v južnih regijah.
• Zimska vojvodinja ali zimska Deanka iz Belgije. Plodovi so v obliki sodov, tudi precej veliki, njihova teža lahko doseže 700 g, vendar običajno znaša od 140 do 350 g. Dobro so ohranjeni do maja. Sorta dobro prenaša zmrzal. Menijo, da je njegova odpornost proti zmrzali povprečna. Toda zimski dekan se pogosteje goji v južnih regijah. To je običajno v Uzbekistanu, na Krimu, na severnem Kavkazu. Sorta je zelo zahtevna glede tal, nege in pogojev gojenja.
• Wild Moscow s sadjem do 350 g. Prideluje se v Moskvi in ​​na jugu. Daje sadje v enem letu. Garden Moskva se odlikuje z velikimi plodovi, ki tehtajo do 800 g.

Poletje vojvodinja (Williams): opis

Drevo je visoko, krošnja je široko piramidna, zaobljena. Prvi plodovi se pojavijo 4 leta po sajenju. Cveti pozno, cvetovi srednje velikosti so razporejeni v šopke po 8 kosov. Da bi dobili visok donos, hruška potrebuje opraševalca. Najboljše bo:

• Priljubljeni Clapp.
• Gozdna lepota.

Plodovi so hruškaste oblike, hruška vojvodinja je relativno majhna. Opis sorte kaže, da masa enega doseže 120 g, vendar je povprečna teža 100 g. Koža je sprva zelena, po zorenju postane rumena, z rahlim rdečilom. Na isti strani so opazne podkožne točke rjave barve.

Celuloza hruška sočna, finozrnata, sladka. Kislina se skoraj ne čuti.

Plodovi poletne hruške Dushes so iz drevesa iztrgani v drugi polovici avgusta. Rip jih nezrele, še preden so rumene. V tem primeru lahko ležijo do tri tedne, v mrazu in še dlje - do 1,5 meseca. Jedo se sveže, od njih pripravimo okusen kompot. Lahko jih posušite in uporabite pozimi za kuhanje. kompot iz suhega sadja.

Sorta hruška Duchess Williams je cenjena zaradi dobre odpornosti proti zmrzali. Pomanjkljivost je nizka odpornost na sušo. Nizka in stopnja odpornosti krasta v tej hruškici.

Opis sorte Duchess d'Angouleme

Nekateri viri imenujejo Duchess d'Angoulem vrsto neznanega izvora. Razlikuje se z velikimi topimi toniki. Strani so stisnjene, njihova površina je neravna. Koža je svetlo rumena, prekrita s pikami in pikicami. Meso je kremasto, sočno, sladko, s komaj opazno kislostjo. Teža enega sadja lahko doseže 500 g. Hruške dozori v avgustu, vendar jih je mogoče shraniti v hladnem prostoru do novembra.

Najboljše od vsega, sorta hrušk Dushes d'Angulem raste in ima sadove na svetlih, vlažnih tleh. Drevo srednje višine, s stisnjeno piramidno krono. Prvi plodovi se pojavijo 5. leto po sajenju. Plodovi vsako leto, od 60 do 80 plodov. Odstranijo se iz drevesa pred polno zrelostjo. To se običajno zgodi sredi septembra. Dovoljeno je, da ležijo 2-3 tedne, dokler popolnoma ne zorijo. Nato uporabite sveže ali kuhane kompote.

Odpornost na glivično okužbo ima ta hruška.

Opis sorte Dean zima

Drevo ima piramidno obliko. Višina je povprečna. Prvi plodovi se pojavijo po 7 letih, če je bila gozdna hruška podkožje, in po 3 letih, če je bila kutina uporabljena kot podlupina. Povprečni pridelek odraslega drevesa je 25 kg na drevo, redkeje 40 kg.

Čas cvetenja Deanke zgodaj pozimi. Za dobro drevo dreves potrebujejo opraševalca. Če želite to narediti, morate posaditi eno od hrušk sort v bližini: Bere Ardanapon, Parisian, Williams.

Lupina sadja je gosta, vendar ne groba, zelena z rumeno. Če sadje raste na sončni strani drevesa, se na sodih pojavi svetlo rdečilo z rjavimi pikami in pegami.

Meso je belo, oljno, aromatično, v ustih se topi. Sladka je, rahlo kisla. Uporabnikom je všeč okus sadne vojvotke. Mnenja pravijo, da v procesu zorenja postane bolj okusna. Strokovnjaki dajo hruške 4.8 od 5 možnih točk.

Olupljeno sadno zeleno. Na mrazu postopoma zorejo. To se ne zgodi hkrati. Zato se obdobje uživanja hrušk razteza do maja.

Plodovi dopuščajo prevoz.

Slabosti sort hrušk Deanke pozimi

Ima pomanjkljivosti hruške Duchesse. Opis, pregledi vrtnarji kažejo, da pomanjkanje sort je nizka odpornost na krastavost. Zato je treba drevesa nenehno zdraviti od te bolezni. Začeti morate jeseni. Odstranite padle liste in opekline. Ne morete jih čistiti, in območje okoli drevesa obdelati s 5% raztopino sečnine. Ponavljajoče škropljenje se izvaja spomladi, še preden listi cvetijo.

Nato lahko uporabite Bordeaux mešanica, hitro, vecto ali drugo zdravilo, ki vsebuje baker. Pogosteje dežuje, kar pomeni, da se vlažnost zraka dviguje, pogosteje se izvaja zdravljenje. Upoštevati je treba, da so listi, katerih starost je dosegla 25 dni, odporni na škodo škrlanja. Zato mladi listi pogosto postanejo črni.

Če hruška ni bila rešena pred okužbo, so bili prizadeti poganjki odrezani in požgani.

Naravna stabilnost se povečuje v regijah z nizko vlažnostjo zraka. Zato so te hruške zelo razširjene v južnih regijah.

Gojenje hrušk

Hruško vojvodo lahko posadite na stalno mesto spomladi ali jeseni. Pravila iztovarjanja so skoraj enaka.

Spomladi je hruška zasajena sredi aprila. Dyushes hruške posadimo v jami do 80 cm globoko in jo pripravimo vnaprej, najkasneje 2 tedna pred sajenjem. Odstranjena zemlja iz jame se zmeša s humusom, lesnim pepelom (1 skodelica). Na dnu jame se oblikuje nasip, na katerega je postavljen koren. Kljukica je zabodena zraven katere bo vezana hruška. Zadeti ga po sajenju ni vredno, saj obstaja nevarnost poškodbe korenin.

Pred sajenjem rastline z odprtim koreninskim sistemom obrežite konice korenin in jih shranite v glinasto drozgo. Kruške korenine, ki se razprostirajo na straneh gomile, nežno pokrijejo jamico z zemljo, kompaktirajo jo. Hruška je zasajena plitvo, sicer lahko umre.

Ko je jama napolnjena, se krog trupa zalije in nato mulča z debelo plastjo košnje trave ali slame. Mulch bo ujel vlago blizu korenin.

Nega hrušk

Mlade hruške Dyushes redno zalivajo, da preprečijo izsušitev tal. Krma prvega leta ni potrebna. Jeseni skrijejo deblo od škodljivcev in zmrzali, ga ovijejo s časopisnim papirjem, jermenom ali drugo naravno tkanino. Od zgoraj pokrijemo z smrekovimi vejami ali starimi deskami. Pokrivati ​​je treba več let, dokler drevo ne zori in postane težko.

Zgodaj spomladi se obdelajo debla in skeletne veje. hidrirano apno. To bo pomagalo uničiti nekatere škodljivce, ki so se naselili na deblu, in zaščitili veje pred sončnimi opeklinami.

Obrezovanje hrušk

Od drugega leta se izvaja obrezovanje. Izberemo prihodnjo obliko sodčka in jo oblikujemo z obrezovanjem. Nenehno odstranjujte veje, ki rastejo navpično navzgor ali pod zelo ostrim kotom v deblo. Odstranite zdrobljene in drgnjene veje skupaj. Bolje je, da opravite poletno zeleno obrezovanje. Spodbuja hitro in neboleče celjenje reza. Da se drevo ne raztegne navzgor, je mogoče prenašati veje v spodnji brst. Spomladi se obrezovanje obrezuje že zgodaj, preden se popusti. Toda prezgodaj, da bi to storil, tudi, ni vredno, da ne bi zamrznili veje.