Ovsena kaša: koristi in škoda, kalorij. Ovsena kaša za kožo in hujšanje

Danes vsi poznajo pravilno prehrano, ki blagodejno vpliva na njegovo zdravje. Ovsena kaša je ena od koristnih in potrebnih živil. Kako ga pravilno kuhati in zakaj je tako dober, kot pravijo nutricionisti? Zanimivo je vedeti, ali je škodo zaradi pogoste uporabe ovsenih kosmov.

Zdrava zrna

Oves so žita, iz katerih se proizvaja ovsena kaša. Zrna so izpostavljena posebni obdelavi s paro, tako da se lahko nato zmeljejo in osvobodijo lupine. Barva žit je siva, z rumenkastim odtenkom, prvega razreda ali višje. Že od antičnih časov so kaše izdelane iz tega žita. Kuhajte naj bo zelo dolgo - 1-1,5 ure. Toda za hitrost kuhanja je bilo zrno zmleto. Odvarka postane debela, iz nje kuhamo jelly, pripravimo pečenj, kuhamo juhe. Danes se tehnologija sploščenih zrn uporablja za hitro kuhanje. Uporabne lastnosti v njih se popolnoma shranijo. Kosmiči v sploščenem stanju postanejo popolnoma sivi, prav tako pa so razdeljeni v najvišjo oceno in prvo. Pravzaprav je to ista ovsena kaša, katere prednosti so ohranjene, le v obliki kosmičev. Toda njihova priprava je poenostavljena.

Sestava zrn

Kaj je sestavljena iz te trave? Najprej je to vlakno, ki je tako potrebno za telo. Beljakovine, vitamini: karoten, PP, C, E. Ta vitaminska serija je zelo potrebna za ohranjanje in prehrano las, kože in nohtov. Poleg tega ima izdelek pomirjujoč učinek na živčni sistem. Od mineralov v sestavi žit je prisotna: magnezij, kalij, fosfor, natrij, žveplo. Njihova prisotnost se krepi kostnega tkiva in blagodejno vpliva na srčno delo.

Elementi, kot so železo, nikelj, baker, molibden in cink v zrnih, vplivajo na stanje kože: postane elastičen in gladi. Presnovni procesi v celicah se pospešijo, rast celic se pojavi bolj aktivno, staranje kože pa se umakne. Ni čudno ovsena kaša imenovano "kozmetično". Zaradi celuloze in vlaken se iz telesa izločijo toksini, črevesje deluje. Zato je ovsena kaša tako priljubljena v vseh evropskih državah, katere koristi in škodo preučujejo strokovnjaki za prehrano.

Uporabne lastnosti

Po opisu sestave žitnih zrn se zdi, da prinaša človeku samo koristi. Je tako? Lastnosti, ki jih ima ovsena kaša, daje in kašo, juhe, žele. Te jedi pomagajo očistiti črevesje, jetra. Za tiste, ki trpijo zaprtje ali, nasprotno, driska, žele olajša stanje, preprečuje napihnjenost, lajša vnetje. Ovsena kaša je priporočljiva za vse bolnike, ki imajo podobne bolezni in želodčne razjede. Odstranila bo vse strupene snovi iz telesa, okrepila imunski sistem. Tudi v primeru zastrupitve bo decoction iz ovsene kaše pomagal hitro okrevanje in okrevanje.

Škoda za zdravje

Ovsena kaša, katere koristi in škoda je bila dovolj raziskana, prinaša zdravju samo osebo. Konec koncev, je sposoben lajšati glavobol, in hipertenzivnih bolnikov - znižati pritisk. Zaradi uporabe tega izdelka se telo okrepi, stene krvnih žil postanejo bolj elastične. Bolnikom s sladkorno boleznijo priporočamo, da jedo kašo, ne da bi jo aromatizirali z maslom in sladkorjem. Nutricionisti temeljijo na prehrana z ovseno kašo za hujšanje.

Po vsem zgoraj navedenem je treba povedati o nevarnostih žit. Lahko škoduje zdravju, vendar le, če obstaja nestrpnost do tega izdelka. To je individualni kazalnik in se zgodi redko. Toda nosečnice ne potrebujejo ovsene kaše. Škoda je lahko povzročena v obdobju, ko mati doji. Nutricionisti predlagajo, da se pred začetkom prehrane, ki temelji na ovseni kaši, posvetujte z zdravnikom. Tudi najbolj uporaben izdelek je lahko škodljiv, če je zlorabljen.

Kalorijske žitarice

Ovsena kaša, katere vsebnost kalorij je visoka, se še vedno šteje za dietni izdelek. Kaša iz nje, kuhana v mleku, vsebuje 102 kcal. Če zamenjate mleko z vodo, lahko dobite že 88 kcal. Toda te jedi imajo zelo visoko glikemično stopnjo 55. Ovsena kaša se hitro absorbira v telo. Oves vsebuje veliko ogljikovih hidratov. To je tisti, ki napolnijo človeka z energijo za ves dan. Občutek veselosti ga ne zapusti do konca delovnega dne.

Zaradi elementov v sledovih se metabolizem normalizira in tisti, ki imajo prekomerno telesno težo - ovsena kaša, prinaša neprecenljive koristi. Beljakovine delujejo na mišično tkivo brez povečanja telesne maščobe. Ovsena kaša, katere prednosti in škoda je opisana zgoraj, je zelo koristna za tiste, ki trpijo zaradi dermatitisa: koža popolnoma obnavlja. Zdravniki priporočajo, da se šteje za glavno jed.

Ovsena kaša za obraz

Kozmetologi pogosto uporabljajo kosmiči za postopke. Imajo antioksidantne lastnosti, koža deluje na kožo in povzroča pomlajevalni učinek. Njegova prednost je, da gre za naravni rastlinski proizvod, ki ne vsebuje kemičnih dodatkov. Za kožo, ki se nenehno lušči, s suho in srbenje, bo maska ​​žit zelo uporabna. Z uporabo kosmičev naredite maske, ki pomagajo ohraniti vodno ravnovesje, očistiti kožo obraza, narediti svilnato.

Če se zrna zmeljejo v prah, zmešamo s toplo vodo, tako da postane konsistenca enaka debeli kisli smetani, potem dobimo odlično masko za lajšanje draženja. Dodajanje v mešanico malo limoninega soka, žlico medu, mešanico jojoba olja in mandljev, lahko dobite odlično pomlajevalno masko, ki se uporablja 10 minut. Ovsena kaša, katere pregledi so le navdušeni, je našla široko uporabo v kozmetologiji. Dnevne kopeli z ovseno kašo, ki ne trajajo več kot deset minut, zdravijo vse težave, povezane s kožnimi boleznimi. Kosmiči se pogosto uporabljajo kot grmičevje.

Izgubite težo z ovseno kašo

Kot je pokazala praksa, so mnogi od njih zelo dobro izgubili težo z ovseno kašo. Ampak ne vsakdo ima rad okus žit, ki jih je treba jesti med "seje" prehrane. V tem obdobju se mleku, maslu ali soli ne sme dodajati hrani. Da ne bi trpeli in izgubili telesne teže, morate vedeti, da lahko dodate kašo, da bi ji dali prijeten okus in ne škodili vaši figuri.

Najprej se morate odločiti, kako izbrati pravo embalažo s kosmiči. Navsezadnje imajo oznako: 1, 2, 3. Za odraslega so izbrani 1 ali 2. Ne kuhajo se mehko kot trojka, namenjena otrokom. Vreti naj bo do 10 minut.

Odnesemo kozarec žit in dva kozarca vode. Voda v ponvi - in v ognju. Nato se v njej nalije kozarec ovsene kaše in se ob stalnem mešanju zavre. Ko se zgosti, se kaša pripravi. Za okus dodamo malo narezanih orehov. Ne bo vsakdo jedel take jedi. Mnogi ljudje radi dodajo kondenzirano mleko ali sladkor, ki pomaga pri okusu hrane. V našem primeru lahko dodate nekaj medu. Ali v končnem izdelku mora vključevati sadje, jagode, nizko vsebnost maščobnega jogurta, jogurt. Teden takšne prehrane pomaga izgubiti nekaj kilogramov.

Prehrana na osnovi ovsene kaše z jajcem

Leži v tem, da združuje kašo z kuhanim jajcem. Prehrana je zelo preprosta, vendar jo je treba upoštevati:

- zjutraj za zajtrk jedo kašo in eno jajce;

- kosilo: kaša in dve jajci;

- samo kašo za večerjo.

Če ste na tej dieti ostali teden dni, lahko izgubite skoraj pet kilogramov. Mnogi so poskusili, in to so storili. Ampak ne pozabite, da ne morete sodelovati v prehrani, da ne bi škodovali njihovemu zdravju. Ponovitev takšnega tedna je možna šele po šestih mesecih.

Vsak od nas od otroštva ve, kaj je ovsena kaša. Koristi in škoda, ki jo mora nositi ta izdelek, morajo vedeti vse, da bi jo lahko pravilno uporabili. Čeprav ta rastlina nima praktično nobenih kontraindikacij.