Mularda (race): gojenje in nega. Mnenja kmetov

Večina kmetov in rejcev goji race v glavnem za proizvodnjo okusnega mesa. Zato je dober donos končnega izdelka glavni cilj. Najbolj donosna je vzreja takih vrst ptic, kot so npr. Mulardy - velike rase in zgodnje zorenje. V članku bomo obravnavali glavne značilnosti pasme in opisali značilnosti vzreje, krmljenja in nege.

Zakaj se tako imenuje?

Pasma raca Mollard, ki se včasih imenuje tudi Mollard, je dobil svoje ime zaradi združitve dveh besed angleškega jezika: muscovy, kar pomeni musky, in mallard, v ruskem jeziku - »Mallard«. Čeprav so to pasmo vzgojili Francozi, se je po drugi svetovni vojni angleško ime zaljubilo in se pogosto uporablja tako v Evropi kot v državah Severne in Južne Amerike, kjer so mulardije zelo priljubljene.

Kakšna pasma?

To ni pasma, ampak, kot pravijo biologi, medvrstni hibrid. Pasma rac Moulard je bila pridobljena s prečkanjem mošusnih sokov s perutnino, kot so Pekinška bela, Rouen, Orlington in belo pivo. Zaradi popolne sterilnosti mulardija ne pušča potomcev. Njihov glavni namen je meso, vendar so vredni tudi za maščobne jeter, ki so, tako kot gosi, primerna za izdelavo znane francoske foie gras. Ta pasma je primerna tako za industrijsko kot za domačo pridelavo.

Videz

Mularde so race, ki imajo precej privlačen videz in v klasični izvedbi imajo belo barvno perje s črno piko na glavi. Glede na to, katere pasme samic se moškine kose križajo, je lahko barva njihovih potomcev zelo raznolika. Navzven so videti močne in dobro »oborožene« in imajo tudi dobro zdravje.

Ključne funkcije

Kot že omenjeno, mulardy so mesne race, ki vam omogočajo, da hitro dobite meso. Trdne so, imajo dobro stopnjo preživetja, se enostavno prilagajajo novim razmeram, so odporne na različne bolezni in so visoko produktivne z okusnimi in manj mastnimi, kot druge pasme, meso. Tako se pri ustreznih pogojih vodenja in hranjenja v industrijskih razmerah ptice povečajo za 9-10 tednov do 3,5-4, v času pubertete pa do 7 kg. Tudi z največjimi napori lastnika, domače racke Mularde verjetno ne bodo mogle doseči enakih rezultatov. Med predstavniki te pasme ni posebne razlike v teži drake in rac. Seveda se to zgodi, vendar ne presega 500 g.

Kje dobiti račke?

Kot je navedeno zgoraj, mulardy niso sposobni razmnoževanja in ne zapustijo potomcev. Čeprav samice nosijo jajca, so neoplojene. Res je, da so draki, čeprav precej redki, vendar kažejo spolno vedenje in lahko celo pokrivajo ženske. Pridobite piščance in začnite plemenske race Mulardov po možnosti na naslednje načine:

1. Kupite jajca za valjenje račkov v inkubatorju.
2. Nakup piščancev ali podroschennaya ptic.
3. Pridobite moškasto rjavo in več ženskih samic (ali obratno - vzemite »pekinškega« fanta in dve ali tri »dekleta« mošusne pasme).

Domača vzreja

Če se odločite za uporabo slednje metode in jo pripeljite doma, si zapomnite, da bodo takšne »družine« morali ločiti od ostalega prebivalstva, vendar boste zaradi tega imeli svoje hibride takšne pasme, kot je mulardija. Race so zelo sposobne same izlegati race. V prihodnosti se taka mlada rast aktivno razvija in razvija, po nekaj mesecih pa že po teži presega lastne starše.

Značilnosti vzreje

V primeru, da gojite račke brez kokoši, z uporabo inkubatorja, je pomembno:

1. Strogo kontrolirajte temperaturo okolja.

2. Upoštevajte način osvetlitve.

3. Ustrezno organizirajte hranjenje.

Ponavadi prodajajo dnevno ali rahlo vzrejene piščance pasme Mularda (raca). Cena za njih je v povprečju 220 rubljev. Pri nakupu v razsutem stanju bo cenejši, vendar ne vsak lastnik potrebuje toliko ptic.

Po tem, ko so račke dostavljene domov, jih je treba pipetirati s svetlobo raztopina kalijevega permanganata. Postaviti jih je treba v toplo sobo s temperaturo, ki ni nižja od + 20-22 ^o C, vendar ne višja od + 30 ^o C, v bližini vira toplote. Pripravite se na debelo in mehko piščance slame ali sena. V prvem tednu življenja mora biti razsvetljava v sobi približno ura, od sredine drugega tedna pa se zmanjša na 16 ur na dan.

Mularde: hranjenje

Kot samo izvalili, vsak dan in račke ne vedo, kako jesti. To jih je treba naučiti. Uporabite lahko posebne komplete, ki jih ponujajo veterinarske lekarne za hranjenje piščancev, vendar je to precej drago. Obstaja manj draga metoda: kaša, narejena iz zdrobljenega riža ali prosa, se zmeša s trdo kuhanim in drobnim pirejem. Takšno mešanico sobne temperature lahko posipamo na račke, da se naučijo zgrabiti premikajočo se hrano, kakor tudi potresemo na neki temni površini, na primer na list kartona. Za 2-3 dni piščanci že začnejo jesti.

Tretjega ali četrtega dne lahko krmi dodamo fino narezano zeleno koprive ali travo. Po tednu in pol lahko že vnesete kuhani in depresivni krompir. V prvem mesecu v prehrani račka lahko vnesete mleko z nizko vsebnostjo maščob in skuto.

Kako in kaj nahraniti odraslo ptico?

Hranjenje piščancev v starosti do enega meseca se izvaja trikrat na dan, kasneje pa dva. Odrasle race se hranijo enako kot predstavniki drugih pasem: koruza, pšenica in mešana krma. Mineralni dodatki, kot so školjka, kreda, jajčne lupine in apnenca, morajo biti nenehno dostopni pticam. Prispeva k normalnemu prebavnemu procesu v finih gramozih. Ptice potrebujejo vodo za spiranje svojih kljunov in čiščenje nosnic, ki so zamašene s hrano. Bolje je, da ga postavite v globoke, vendar ne zelo široke posode za pitje.

Povratne informacije kmetov in rejcev

V večini virov informacij lahko najdete informacije o odličnih lastnostih mularda.

1. Prvič, lastniki poudarjajo donosnost vzreje mulardov. Dobra stopnja rasti in povečanje telesne mase omogoča kmetom, da dobijo živo povečanje telesne mase za 1–1,5 kg pri starosti 8-10 tednov.
2. Mnogi poudarjajo, da so te race zelo mirne in v primerjavi z drugimi pasmami precej mirne in čiste.
3. Predstavniki te pasme mirno prenašajo nenadne padce temperature in hladne snaps.
4. Dobro zdravje in hitro prilagajanje različnim podnebnim razmeram.
5. Nezahtevna hrana.
6. Mulardy se hitreje pitajo kot druge domače race in gosi, medtem ko uporabljajo bistveno cenejše krme, kot je koruza.
7. Druga neizpodbitna prednost je poseben okus pridelanega mesa in jeter.

Kljub velikemu številu pozitivnih lastnosti večina rejcev in kmetov loči dve glavni, tesno povezani prikrajšanosti:

• Nezmožnost običajne metode razmnoževanja, ko ptice kupijo enkrat, redno prinašajo potomce z značilnostmi, značilnimi za pasmo.
• Iz tega razloga morate letno kupiti piščance takšne pasme kot mulardy. Race, katerih cena je precej visoka, zato od kmeta zahtevajo znatne finančne stroške. Tako vsakodnevni račka stane od 220 rubljev na kos, valilna jajca pa se prodajajo po ceni 110 rubljev. na enoto.