Mikrovalovna: poškodba. Mikrovalovne pečice: pregledi, specifikacije

Trenutno je zelo težko reči, kdo je izumil mikrovalovno pečico. V različnih virih lahko vidite popolnoma različne informacije. Kot uradni ustvarjalec se običajno imenuje P. B. Spencer, inženir iz Združenih držav Amerike, ki se je ukvarjal s študijo magnetnega sevanja mikrovalovnega vala. Kot rezultat njegovih poskusov je naredil precej specifične zaključke. Določena frekvenca sevanja povzroča intenzivno sproščanje toplote. 6. decembra 1945 je znanstvenik prejel patent za uporabo mikrovalov za kuhanje. Leta 1949 se je v Združenih državah po tem patentu začela proizvodnja mikrovalovnih pečic, ki so bile namenjene hitremu odtajanju strateških zalog hrane. Ves svet praznuje rojstni dan mikrovalovnih pečic 6. decembra.

Polemika, ki obdaja izum

Ker je bila ta naprava ustvarjena, se razprava o njenih koristih in škodah ni umirila. Do sedaj veliko ljudi ne razume načela delovanja mikrovalovne pečice, zato je verjetno, da so izdelki, ki so bili obdelani, nevarni za zdravje ljudi. Ko se je ta naprava prvič pojavila na ruskem trgu, je veliko ljudi začelo slišati, da hrana, ki jo kuhamo ali segreva, povzroča raka. Pogosto so govorili o vplivu mikrovalov na intrauterini razvoj otrok, sposobnost povzročanja različnih patologij. Jedi iz te peči so prenatrpane z rakotvornimi snovmi.

Nedavne študije trga gospodinjskih aparatov so pokazale, da ima vsaka peta družina v Rusiji mikrovalovno pečico, v Združenih državah Amerike pa le 10% prebivalstva še ni pridobilo te enote. Pri nakupu od prodajalcev lahko pogosto slišite, da je ta model popolnoma varen za zdravje in zaščiten pred sevanjem. In tu se vtisne misel na prisotnost nekaterih škodljivih dejavnikov.

Načelo delovanja mikrovalovne pečice

Ta naprava uporablja radijske valove, podobne konvencionalnemu sprejemniku, le da se razlikujejo po frekvenci in imajo večjo moč. Vsak dan doživljamo učinek radijskih valov različnih frekvenc - na nas vplivajo naši mobilni telefoni, računalniki, televizorji in druge vrste opreme. Razmisliti bi morali podrobneje, kaj predstavlja mikrovalovna pečica. Kateri je učinek škode ali koristi od njegove uporabe? Postopek kuhanja poteka takole: mikrovalovne mikrovalovne pečice „bombardirajo“ molekule vode v hrani, zaradi česar se vrtijo z neverjetno frekvenco, kar ustvarja molekularno trenje, ki ogreje hrano. Prav ta proces povzroča hude poškodbe živilskih molekul, saj vodi do njihovih razpok in deformacij. Izkazalo se je, da mikrovalovna pečica vodi do propadanja in sprememb v strukturi proizvodov pod vplivom sevanja.

Po vojni so odkrili medicinske raziskave, ki so Nemce vodile z mikrovalovi. Vsi ti dokumenti so bili skupaj z več delovnimi modeli preneseni v Združene države Amerike za nadaljnje raziskave. Rusi so izdelali številne modele, s katerimi so izvedli številne poskuse. Med študijo je bilo ugotovljeno, da se pri izpostavljenosti mikrovalovam pridobijo okoljske in biološke snovi, ki so škodljive za zdravje. Ustvarjen je bil recept, ki močno omejuje uporabo mikrovalovnih valov.

Po mnenju znanstvenikov škoda in koristi mikrovalovne pečice

Ameriški raziskovalci pravijo, da je ta naprava zmanjšala stopnjo pojavnosti v Ameriki raka na želodcu. To pripisujemo dejstvu, da vam med kuhanjem v mikrovalovni pečici ni treba dodajati masla. In na način kuhanja je ta možnost zelo podobna tisti, ki je najbolj varna. Kratek čas kuhanja vam omogoča, da prihranite dvakrat več hranil v hrani: minerale in vitamine. Na Inštitutu za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti je bilo ocenjeno, da proces kuhanja na štedilniku povzroči izgubo 60% koristnih elementov, zlasti vitamina C. In mikrovalovi uničijo le 2-25%. Vendar pa znanstveniki iz Španije trdijo, da brokoli, ki je tako pripravljena, izgubi do 98% mineralov in vitaminov, ki jih vsebuje, in za to je kriva mikrovalovna pečica.

Škoda zaradi tega načina kuhanja je vedno bolj potrjena. Veliko je bilo informacij, da tako pripravljena hrana povzroča nepopravljivo škodo za zdravje ljudi. Mikrovalovi povzročajo uničenje produktov na molekularni ravni, kar povzroča nepopravljive spremembe, zato je navadna hrana nasičena s snovmi, ki lahko povzročijo raka.

Leta 1992 je bila v Združenih državah objavljena primerjalna študija, ki navaja, da vnos molekul, izpostavljenih mikrovalov v človeško telo, povzroči več škode kot koristi. V hrani, ki je bila obdelana, vsebujejo molekule mikrovalovno energijo, ki ni prisotna v živilih, pripravljenih na tradicionalen način.

Mikrovalovna pečica, katere škoda je bila preučevana že več let, spreminja strukturo izdelkov. Kratkoročna študija je pokazala, da so ljudje, ki so na ta način zaužili zelenjavo in mleko, spremenili sestavo krvi, zvišali holesterol in znižali hemoglobin. V tem primeru uporaba enakih izdelkov, vendar tradicionalno kuhana, ni povzročila sprememb v telesu.

Neodgovorjeno vprašanje

Proizvajalci mikrovalovnih pečic v enem glasu trdijo, da se hrana iz mikrovalovne pečice ne razlikuje po sestavi od predelane na tradicionalen način. Vendar pa nobena državna univerza v Združenih državah Amerike ni izvedla študije o tem, kako hrana na ta način vpliva na človeško telo. Hkrati pa je veliko raziskav o tem, kaj se bo zgodilo, če vrata naprave niso zaprta. Zdrav razum kaže, da so vprašanja, povezana s samo hrano, zelo pomembna. Zato v tem trenutku popolna skrivnost, ki mikrovalovno pečico naredi s proizvodi, prinaša škodo ali koristi zanje.

Druge pomembne točke

Pogosto lahko slišite, da te naprave škodujejo otrokom. Sestava materinega mleka in formule za dojenčke vključuje takšne aminokisline, ki se, ko so izpostavljene temu sevanju, pretvorijo v d-izomere in se štejejo za nevrotoksične, kar pomeni, da povzročajo deformacije živčnega sistema in nefrotoksične, to je strup za ledvice. Zdaj, ko se veliko otrok hrani s pomočjo umetnih mešanic, je vedno več nevarnosti, ker se segrejejo v mikrovalovnih pečicah.

Svetovna zdravstvena organizacija je izdala sodbo, da sevanje v mikrovalovni pečici ne škodi niti hrani niti osebi. Toda intenzivnost mikrovalovnega toka lahko vpliva na implantirane srčne stimulante. Zato ljudem s srčnimi spodbujevalniki svetujemo, da ne uporabljajo mikrovalovnih pečic in mobilnih telefonov.

Druge funkcije

Vendar pa je do sedaj, pod pištolo mnogih, to je mikrovalovna pečica. Škodljivo ali ne, ni jasno. Zato v tej zadevi še ni dokončno razsodilo. Mnogi znanstveniki se ukvarjajo s proučevanjem njegovih učinkov na človeško telo. V vmesnem času je škoda in koristi mikrovalovne pečice še vedno pod velikim vprašanjem, zato jo je vredno uporabiti le za toplo in odmrzovanje hrane, ne pa tudi za kuhanje. Ni vredno biti blizu vklopljene peči, kaj šele otroci ne smejo biti v bližini. Pomanjkljiva naprava se ne sme uporabljati. Vrata morajo biti čim bolj zaprta in se ne smejo poškodovati. In če imate mikrovalovno pečico, vam bo priročnik pomagal pravilno uporabljati. Če želite popraviti to napravo, se vedno obrnite na kvalificiranega strokovnjaka in ga ne storite sami.

Nenavadna uporaba mikrovalovne pečice

Mikrovalovna pečica, katere značilnosti so odvisne od številnih dejavnikov, se lahko uporablja za različne namene, ki se za to ne štejejo kot tradicionalni. Uporabite ga lahko za sušenje zelenjave, zelišč, oreščkov za zimo in krekerjev. Če se začimbe in začimbe pošiljajo v mikrovalovno pečico 30 sekund, lahko osvežite njihov okus. Kruh lahko osvežite tako, da ga zavijete v prtiček in ga postavite v napravo za 1 minuto z najmočnejšim sevanjem.

Lahko se olupite mandljev, če ga daste v vrelo vodo, nato pa se pol ure segreje v pečici pri polni moči. Za lupljenje orehov je koristna tudi mikrovalovna pečica, ki jo je intenzivno preučevala. Treba jih je segreti v vodi s polno močjo 4-5 minut. Z lahkoto se lahko znebite belega mesa na limonah ali pomarančah. V ta namen je treba citrusi segreti 30 sekund pri polni moči. Po tem se lahko belo meso loči od rezin, kar je zelo preprosto.

Lemon ali oranžna lupina se lahko hitro posuši, če jo segrevate dve minuti pri polni zmogljivosti. Hkrati bo dovolj, da se topi kandirani med.

Rezalne deske lahko shranite iz neprijetnega vonja. Če želite to narediti, jih morate umiti, zmečkati z limoninim sokom, nato pa nekaj minut peči v mikrovalovni pečici. V tem primeru bo izginil tudi najbolj oster utrujen vonj.

Če želite iztisniti sok iz citrusov, dokler zadnja kapljica ni dovolj, da se jih segreje za nekaj minut v mikrovalovni pečici, in nato pustite, da se ohladi.

Kaj je škoda mikrovalovni?

Če ste zainteresirani za mikrovalovno pečico, škodo, ki je potrjena s številnimi študijami, potem je treba omeniti, da je pogostost delovanja te naprave sovpada s frekvenco mobilnega telefona. Trenutno obstajajo štirje glavni dejavniki, ki govorijo v prid natančnemu škodovanju te enote.

Najprej je treba opozoriti, da je elektromagnetno sevanje škodljivo, natančneje, njegova informacijska komponenta. V znanosti se imenuje torzijsko polje. Poskusi so pokazali, da ima elektromagnetno sevanje torzijsko komponento. Takšna polja po mnenju večine znanstvenikov predstavljajo nevarnost in škodo za zdravje ljudi. Torzijsko polje posreduje osebi vse negativne informacije, iz katerih se lahko začnejo draženja, glavoboli in nespečnost, pa tudi druge bolezni.

Pomembno je, da se spomnite temperature, vendar to velja za daljše časovno obdobje s stalno uporabo mikrovalovne pečice.

Če je mikrovalovna pečica na vidiku, škoda ali korist, ki nas tako zanima, potem z vidika biologije je visoko frekvenčno sevanje centimetrskega območja, ki je najbolj škodljivo za ljudi. Torej, kako točno iz njega pridobimo elektromagnetno sevanje največje intenzivnosti.

Mikrovalovna pečica vodi do neposrednega segrevanja telesa, medtem ko lahko samo pretok krvi zmanjša stopnjo izpostavljenosti. Vendar obstajajo organi, na primer kristalna leča, v kateri ni nobene posode. Zato je vpliv mikrovalovnih valov vzrok motnosti leče in njegovo uničenje. Take spremembe so nepopravljive.

Ker ne vidimo in ne slišimo elektromagnetnega sevanja in ga očitno ne čutimo, ne moremo ugotoviti, ali je bil vzrok določene človeške bolezni. Učinek takšnega sevanja se ne pojavi takoj, temveč le takrat, ko se je nakopičil, zato je težko kriviti katerokoli napravo, s katero je bila oseba v stiku s tem.

Torej, če se upošteva mikrovalovna pečica, katere značilnosti so v tej zadevi popolnoma nepomembne, je treba preučiti njen vpliv na hrano. Elektromagnetno sevanje lahko povzroči ionizacijo molekul snovi, kar pomeni, da se lahko pojavi ali izgubi elektron, kar vodi v spremembo strukture same snovi.

Sevanje povzroča uničenje molekul hrane in njihovo deformacijo. Mikrovalovna pečica (ali je njena uporaba škodljiva za zdravje ali ne, se še vedno aktivno proučuje) ustvarja nove spojine, ki v naravi ne obstajajo. Imenujejo se radiolitično. Po drugi strani pa ustvarjajo molekularno gnilobo, ki je neposredna posledica sevanja.

Tukaj je le nekaj dejstev, ki jih morate razmisliti, če vas zanima delovanje mikrovalovne pečice:

- v mesu, ki je tako pripravljeno, vsebuje Nitrosodientanolamine, ki so rakotvorne snovi;

- v mleku in kosmičih se številne kisline pretvarjajo v rakotvorne;

- ko se sadje tako odmrzne, se njihovi galaktozoidi in glukozidi spremenijo v rakotvorne snovi;

- alkaloile zelenjave postanejo rakotvorne tudi pri manjšem obsevanju;

- pri predelavi rastlin, zlasti korenovk, t v mikrovalovni pečici nastane rakotvorne proste radikale;

- vrednost hrane se včasih zmanjša za 90%;

- Veliko vitaminov izgubi svojo biološko aktivnost.

Mikrovalovna pečica, katere pregled je lahko zanimiv in informativen, lahko z mikrovalovnim sevanjem oslabi celice našega telesa. Obstaja taka metoda genskega inženiringa, ko je celica rahlo obsevan z elektromagnetnimi valovi, da prodre v to, kar vodi do oslabitve membran. Ker lahko rečemo, da so celice zlomljene, membrane ne služijo več kot ovira za viruse, glivice in druge mikroorganizme, zatre se tudi naravni mehanizem samopopravljanja.

Škoda za zdravje v mikrovalovni pečici je v istem dejavniku kot učinki sevanja. Ko se to zgodi, se pojavi radioaktivni razpad molekul, po katerem se oblikujejo nove zlitine, ki so naravi neznane.

Vpliv mikrovalovnega sevanja na zdravje ljudi

Jedo hrano, ki je kuhana v mikrovalovni pečici, vodi v postopno zmanjševanje pulza in pritiska. Po tem se pojavi obdobje živčnosti in visokega krvnega tlaka, glavoboli, bolečine v očeh, omotica, razdražljivost, nespečnost, bolečine v trebuhu, izpadanje las, nezmožnost koncentracije, reproduktivne težave. Včasih se pojavi celo rak. Pri srčnih boleznih in stresu se ti simptomi še poslabšajo.

Kaj ponuja trg?

Mikrovalovna pečica, ki si jo želite ogledati, je zasnovana tako, da zagotavlja maksimalno udobje, udobje in popolno varnost med uporabo. Na ruskem trgu so naprave različnih znamk in velikosti. Zaradi številnih oblikovalskih rešitev lahko izberete model, ki najbolj ustreza vašim željam. Obstajajo najpreprostejše rešitve in večnamenske velike kopije.

Vsaka mikrovalovna pečica, katere značilnosti vam ustrezajo, deluje na enakem principu. Ogrevanje izdelka se enakomerno zgodi zaradi njegovega sevanja iz vseh smeri. Za enostavne modele je značilno, da je izdelek na enem mestu, mikrovalovni vir pa se vrti okrog njega, naprednejše različice pa predvidevajo, da se uporablja usmerjeno mikrovalovno sevanje, izdelek pa je na posebni rotacijski paleti.

Mikrovalovna pečica, ki lahko vključuje žar in prisilno kroženje zraka, je bolj kompleksna naprava. V tem primeru se ventilator običajno nahaja za steno komore. Žari so opremljeni s cevnimi grelnimi elementi. Za paro lahko aparat opremite s posebnimi posodami. Vsi modeli imajo osvetlitev ozadja, ki omogoča opazovanje postopka kuhanja.

Različne izbire in značilnosti

Glede na to, da lahko mikrovalovna pečica, ki si jo želite ogledati, popolnoma nadomesti tradicionalno peč, običajno jo pridobimo kot dodatek obstoječi opremi. Pred izbiro je treba določiti njihove potrebe in zmožnosti. Odločiti se morate, katere naloge boste morali rešiti in kako pogosto: pripravite prve jedi, pecite meso in perutnino, odmrznite živila, segrejte in tako naprej. Potrebujete tradicionalno poceni napravo, moderno ali elegantno? In vse to je pomembno, če upoštevamo mikrovalove. Kako izbrati določen model je v celoti odvisno od vas.

Mnogi kupci raje uporabljajo to napravo za odmrzovanje hrane in ogrevanje hrane. Te cilje je mogoče enostavno doseči v preprostih mikrovalovnih pečicah, kjer se uporablja le mikrovalovno sevanje. Takšna oprema se ponavadi kupi kot dodatek k pečici s pečico. Tako lahko izpolnite zahteve prehrane in hitre hrane.

Velikost in oblika mikrovalovne pečice vplivata na količino hrane in jedi, ki se kuhajo naenkrat. Največje povpraševanje je za naprave, ki so značilne za srednje in majhne dimenzije, kot tudi za prisotnost žara. S to možnostjo se hrana ne samo ogreje, temveč se tudi okuži. Take rešitve zadovoljujejo potrebe majhnih družin z omejenim proračunom.

Ta parameter je pomemben kot glasnost kamere. Običajno je več funkcij naprave, več je. Mikrovalovna moč je še ena stvar, ki si jo je treba zapomniti. Da vpliva na hitrost kuhanja. Upravljanje bi moralo biti jasno, vendar hkrati precej funkcionalno.

Zaželeno je, da komplet vsebuje komplet potrebnih dodatkov. Potem bo delo z napravo veliko lažje. Izbira blagovne znamke je za vsakogar osebna zadeva in vse je odvisno od preferenc.

Če govorimo o pregledih mikrovalovne pečice, potem tukaj, kot drugod, lahko izpolnjujejo različna mnenja. Toda večina se strinjajo o uporabnosti takega kuhinjskega ogrodja kot asistenta, če je potrebno, da se toplo segreje, odmrzne in ga hitro pripravi. Najbolj priljubljeni modeli z žarom, kot hrana dobijo bolj okusen videz.

V splošnem bi morala biti mikrovalovna pečica, ki jo fotografirate sami, takšna, kot jo želite. V tem smislu, da je izbira posameznega modela povsem odvisna od vaših želja.