Vsakdo ima rad meso ali skoraj vse. Če potrebujete okusno večerjo, bo francosko meso odlična izbira. Možnosti kuhanja so številne, kaj želite?
Goveje meso
Potrebno bo:
- funt goveje kaše;
- čebula;
- gobe (možne so šampinjoni ali bele) - 300 gramov;
- trdi sir - 100 gramov;
- kislo smetano - 250 gramov;
- česen - 1 zob;
- rastlinsko olje - 10 gramov;
- vse zelenice;
- začimbe.
Kako kuhati?
1) Meso speremo v mrzli vodi, narežemo na majhne koščke. Nato odtrgajte s kuhinjskim kladivom, soljo. Daj v skledo.
2) Gobe sperite in očistite. Drobno sesekljite.
3) Čebula narezana na obroče.
4) pekač (lahko samo peko) mast. Postavite meso, nato gobe in čebulo.
5) Zmešajte kislo smetano s sesekljanim česnom in zelenjavo.
6) Meso prelijte s pripravljeno omako, nato pa naribajte sir in ga potresite na vrh.
Pečemo približno eno uro pri 160 stopinjah.
Meso v francoščini. Recept za družinsko večerjo
Potrebno bo:
- 5 krompirja;
- piščančji file - 1 kg;
- 1 glavica čebule;
- 1 paradižnik;
- 150 gramov trdega sira;
- majoneza ali kisla smetana.
Kako kuhati?
1) Krompir operite in očistite. Narežite na kroge in položite v pekač (prednostno globoko). Predoblika namaščena z rastlinskim oljem.
2) Piščančje meso narežite na rezine (približno 3-4 cm). Nato solite in odložite v ločeno ploščo.
3) Paradižnik in čebula narezana na obroče.
4) Meso položite na vrh krompirja in nato na čebulo s paradižnikom. Sesek narežite in posujte na vrhu. Po okusu lahko dodate majonezo ali kislo smetano.
Pečemo 40 minut pri 170 stopinjah.
Ta jed je kot nalašč za družinsko večerjo. Je zadovoljna, okusna in zdrava!
Kako kuhati meso v francoščini za otroško hrano?
Preprosta jed, ki bo privlačna vašim otrokom! Prepričajte se, da vam ne bo treba jesti!
Potrebno bo:
- teletina - 200 gramov;
- krompir - 3 kose;
- čebulice - tla glave;
- zelenjava (katera koli);
- kislo smetano - 100 gramov.
Kako kuhati?
Če želite začeti pripravljati bazo - pire krompir.
1) Krompir očistite in operite. Kuhaj. Crush. Ne dodajajte ničesar, razen soli.
2) Pire krompir damo v pekač. Predelite notranjost folije s folijo.
Kako kuhati meso?
1) Teletino drobno narežite in kuhajte 40 minut v slani vodi.
2) Čebulo narežite na obroče.
3) Zmešamo kislo smetano s sesekljanim zelenjem.
4) Kuhano meso položite na vrh krompirja, nato pa na čebulo in prelijte s kislo smetano.
5) Pošljite v pečico četrt ure ure pri temperaturi 160 stopinj.
Meso v francoščini za dolgo pričakovane goste!
Če čakate na ugledne goste in ne veste, kako jih presenetiti, potem je ta recept za vas! Kako narediti meso v francoščini za večerjo?
Potrebno bo za 6 obrokov:
- svinjsko pecivo (za zrezek) - 6 kosov;
- zelenice (različne);
- paradižnik - 3 kose;
- majoneza;
- belo vino - 80 gramov;
- šampinjoni - 200 gramov;
- začimbe po okusu;
- trdi sir - 200 gramov.
Kako kuhati?
1) Meso, papriko in vino natočimo v vino 20 minut.
2) Razrežite paradižnike na kocke.
3) Naribajte sir in zrezkajte zelenice, vse zmešajte z majonezo.
Meso položimo na pekač in potresemo z začimbami. Nato na vsak kos položite gobe in paradižnik. Prelijte omako (majoneza s sirom). Pečemo v pečici, segreti na 180 stopinj za 40 minut.