Dieta za zniževanje lipidov: prehranska pravila, seznam hrane, tedenski meni

2. 5. 2019

Ob upoštevanju diete za zniževanje lipidov je pomembno, da skrbimo za minimalni vnos živil, ki vsebujejo lahko prebavljive ogljikove hidrate in holesterolne snovi. Prisotnost škodljivega holesterola je bolj značilna za izdelke z rastlinskimi vlakni v obliki topnih in netopnih oblik, kot tudi maščob mono- in polinenasičenih tipov. Priporočila, predlagana v tem členu, bodo pripomogla k izboljšanju zdravstvenega stanja.

Značilnosti načela prehrane

Dieta za zniževanje lipidov je prehransko pravilo, ki vključuje specializirano prehrano za zmanjšanje sestavin holesterola. S pripravo jedi takšne prehrane boste morali popolnoma odstraniti glavne proizvode, ki so bogati z lahko prebavljivimi živili, kot so:

  • Ogljikovi hidrati.
  • Živalske maščobe.
  • Holesterol.
    omejitve hrane

Kaj je holesterol?

Snov holesterola je podobna maščobi. Spada v razred steroidov, ki jih neodvisno proizvajajo celice človeškega telesa. Če je holesterol razumna količina, je to potrebno za uspešen potek biokemičnega procesa. Holesterol se preoblikuje v progesteron in druge vrste steroidnih spolnih hormonov, pa tudi v kortikosteroide.

Holesterol ima številne uporabne lastnosti:

  • Sodelovanje pri oblikovanju tako pomembne sestavine, kot je vitamin D3.
  • Proizvodnja žolčne kisline.
  • Zaščita rdečih krvnih celic pred strupenimi vrstami hemolitičnega strupa.
  • Regulacija prepustnosti celične membrane.

Posebnosti

Kljub navedenim lastnostim, ki ne škodujejo zdravju ljudi, se človeški holesterol bistveno razlikuje od maščob v telesu živali. Živali se nagibajo k prenehanju lastne proizvodnje holesterola, če pride v prevelikih količinah s hrano. Človeško telo ne more uravnavati holesterola, kot zver. Stalna uporaba maščobnih in visoko kaloričnih živil bo privedla do tega, da se bo raven holesterola povečala, kar bo močno povečalo tveganje za razvoj bolezni srca in žil. Poleg tega nevarnost ni holesterol, ampak presežek te snovi, kar vodi do neravnovesja frakcij holesterola.

Zakaj nadzirati holesterol

Lipid-znižanje prehrana - pravila prehrane in recepti, ki bodo pomagali zmanjšati holesterol. To bo pomagalo pri zdravljenju bolezni:

  • Angina pektoris
  • Možganska kap.
  • Ishemična bolezen.
  • Miokardni infarkt.

Pomembno je, da se za ljudi, ki so dovzetni za bolezni srca in ožilja, ravna po dieti za zniževanje lipidov zaradi:

  • Dednost.
  • Starejši.
  • Kajenje
  • Prekomerna teža.
  • Diabetes;
  • Visok krvni tlak.

Ohranjanje holesterola na ravni, ki velja za varno za zdravje, bodo potrebni ljudem, ki si prizadevajo za podaljšanje življenjskega cikla. Če upoštevate določene prehranske norme, je pomembno, da se spomnite ukrepa Ni prepovedano jesti posebnih živil: svinjska mast, prekajeno meso, maslo. Pomembno jih je jesti v zmernih količinah.

Za ljudi, ki trpijo zaradi debelosti, se dieta za zniževanje lipidov ne nanaša le na zavračanje hrane, ki vsebuje maščobe, temveč tudi na potrebo po zmanjšanju celotne ravni dnevnega vnosa kalorij. Priprava takšne prehrane je individualen proces, ki zahteva strogo spoštovanje.

Značilno

Recepti za dieto za zniževanje lipidov imajo običajno splošen značaj. Če pride do motenj v telesu, boste potrebovali ustrezno prehransko prilagoditev Še posebej pomembno je, da ne jedo zvečer po sedmih zvečer. Na večerji morate jesti čim več vegetacije, ki je bogata z vlakninami. Potrebna bo popolna odstranitev živil, ki vsebujejo holesterol.

Kaj lahko jeste s tem načelom prehrane

Ponujamo vam seznam izdelkov z dieto za zniževanje lipidov. To načelo prehrane omogoča uporabo:

  • Različne sveže ali zamrznjene zelenjave, je bolje, če pustijo lupino - paradižnik, jajčevci, redkev, repa, zelje in kumare, grah in koruza, fižol, barvno in belo zelje, squash, redkev, bučke, korenje in pesa. Te zelenjave so dobro kombinirane v solatah, hladnem vegetarijanskem boršču, juhi rdeče pese, vinaigrette. Kuhanje zelenjave se kuha na pari, pire in peče.
  • Razno sadje in jagode brez lupljenja: jabolka in hruške, ananas in slive, breskve, maline in češnje, ribez. Jedo se zamrznjeno ali sveže. Pripravite sorte solat, kuhajte kompot in žele brez dodatka sladkorja.
  • Različne zelišča: čebula, zelena, koper, peteršilj, špinača, kislica, bazilika, solata.
    Koristni izdelki

Kako učinkovita in učinkovita je moč

Dieta za zniževanje lipidov - meni, v katerem učinek ne pride hitro. Pomembno je vedeti, da hitrega sežiganja maščob ne smemo pričakovati. Njegova učinkovitost se kaže v obliki stabilnega rezultata. Čez mesec dni bo izginil dva do osem kilogramov. In to je zagotovljeno za dolgo časa. Po prvem tednu sprejema se lahko počutite bolje. Za dva meseca v telesu razvije navado, da ne jedo škodljivih živil, ali zmanjšati njegovo uporabo na minimum.

Prednosti te metode moči

Hipolipidemična prehranske bolezni srce ima veliko pozitivnih lastnosti:

  • znižana raven holesterola;
  • razrešitev aterosklerotičnih plakov;
  • izboljša učinkovitost srca;
  • pospešuje se krvni obtok;
  • teža se zmanjša;
  • telo je nasičeno z maso hranil;
  • škodljive sestavine se odstranijo iz telesa;
  • zmanjšan apetit;
  • v telesu je občutek lahkotnosti;
  • uspe odpraviti nespečnost;
  • Obnavlja se telo.

Ta način prehranjevanja ni obvezen, vendar je priporočljiv zaradi ravnovesja vseh elementov. Pri gradnji vaše dnevne prehrane na podlagi te metode prehranjevanja obstaja vsaka možnost za reševanje številnih zdravstvenih težav.

Srečni ljudje

O načelih in pravilih prehranske prehrane

Učinkovitost vsake dietne terapije zahteva skladnost z določenimi pogoji. Dieta za zniževanje lipidov ima številna pomembna načela:

  1. Stroga prepoved postov dni, ne morete stradati. Številne bolezni, zlasti diabetes mellitus druge vrste, zahtevajo sistematičen obrok.
  2. Hrana v majhnih odmerkih.
  3. V eni jedi morajo biti sestavine beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob v uravnoteženi obliki.
  4. Obvezno spoštovanje načel delna prehrana. Če je priporočeno 150 gramov mesa, ga je treba zaužiti v petih obrokih.
  5. Dnevno število porabljenih kalorij.
  6. Največja dnevna kalorična vrednost ne sme presegati 1200 kcal.
  7. Strogo upoštevanje urnika moči.
  8. Interval med obroki mora biti dva do štiri ure. Ponoči se boste morali podaljšati na deseturno premor.
  9. Zadnji večerni čas je najkasneje dva do tri ure pred spanjem.
  10. Šport, največ pozornosti do njihove fizične kondicije.
  11. Ne kadite, da bi se zaščitili pred upočasnitvijo presnovnih procesov.
    Zdrav način življenja

Včasih se je izvajalo imenovanje višje dnevne kalorične diete, nad 1200 kcal. To je posledica potrebe po jesti kalorije, na primer, če je diagnosticirana sladkorna bolezen. Če se takšno pričevanje ne drži, se lahko samo poslabšate. O vnosu kalorij se pogovorite s svojim zdravnikom.

Kontraindikacije za jemanje določenih živil

Meni za zniževanje lipidov prehrana za en teden za ženske, ki bo nadalje opisan, temelji na zavrnitvi takih proizvodov: t

  • Pekarski peki, torte, torte, kolački, piškoti.
  • Krompir - ocvrt, pomfri, čips.
  • Sladkarije, sladoled.
  • Sahara, marmelada, marmelada, marmelada.
  • Fermentirani mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščobe, mlečno smetano, kondenzirano mleko.
  • Masten del piščanca, mastnega mesa vseh vrst.
  • Prekajene in napol dimljene klobase, slanina, slanina.
  • Hitra hrana, pizza.
  • Nekatere ribe in kaviar.
  • Jajčni rumenjak.
  • Seafood: jastog, lignji, sipe, ostrige, kozice in drugi mehkužci.
  • Konzervirani vložki s kisom, dimljenim mesom.
  • Maščobe in olja živalskega izvora.
  • Drobovina: jetra, srce, ledvice.
  • Močna kava ali čaj.
  • Pijača ogljikovega tipa.
  • Alkohol, pijače z nizko vsebnostjo alkohola.
  • Maščobe in žele.
  • Preveč začinjene začimbe.

Dovoljeni izdelki

Hrano lahko jeste v možnostih:

  • Kruh: pšenica v krušnih drobtinah, polnozrnate sorte, rž.
  • Sadje in zelenjava sveža, dušena in pečena.
  • Križ: ovsena kaša, rjavi riž, fižol, grah, soja.
  • Oreški: arašidi, sezam, sončnična semena.
  • Maščobne ribe, ki vsebujejo omega-3 za zniževanje holesterola.
  • Rastlinsko olje sončnic in oljk.
  • Rdeče vino v zmernem odmerku.
  • Meso z nizko vsebnostjo maščob - piščanec, goveje meso, zajec, govedina, prepelica, puran.
  • Fermentirani mlečni posnetki.
    Zdrava zelenjava

Tedenski meni

S prehrano za zniževanje lipidov tedenski meni za moške in ženske pomeni, da je treba jesti frakcijsko hrano petkrat na dan.

Prvi dan

  • Za prvi zajtrk - ovsena kaša na vodi in zeleni čaj.
  • Za drugi zajtrk - 250 gramov sadne in jagodičje solate.
  • Za kosilo - riževa kaša, polnjena z zelenjavo, poprom, jabolkom.
  • V popoldanskem času - hruška z prepečenec.
  • Za večerjo - ribja juha.

Drugi dan

  • Za prvi zajtrk - 250 gramov zelenjavne solate, črni čaj.
  • Za drugi zajtrk - sliv in grenivka.
  • Za kosilo - kuhan piščančji file z ajdovo kašo, sveža breskva.
  • V popoldanskih urah - del posušenega sadja.
  • Za večerjo - pečene mastne ribe z zelenjavno solato.
    Riba na pari

Tretji dan

  • Za prvi zajtrk - z nizko vsebnostjo maščob skuto do kavnih zrn, ne dodajajte sladkorja.
  • Za sadje tiffin.
  • Za kosilo - mango, zeleni čaj.
  • V popoldanskem času - zelenjavna juha s kockami.
  • Za večerjo - del kuhanega govejega mesa s paro zelenjavo. Umijte z negazirano mineralno vodo.

Četrti dan

  • Za prvi zajtrk - kaša iz rjavega riža z mango sokom.
  • Za drugi zajtrk - nekaj krekerjev z oranžnim.
  • Za kosilo - zelenjavna juha in črni čaj.
  • V popoldanskih urah - morska kelj v solati.
  • Za večerjo - ovsena kaša, čaj.
    Ovsena kaša

Peti dan

  • Za prvi zajtrk - del pšenične kaše z zelenim čajem.
  • Za drugi zajtrk - sadni sok, mandarine.
  • Za kosilo - juha iz zelenjave na vitki govedini.
  • Popoldne - solata sadja in jagodičja.
  • Za večerjo - pari maščobne ribe s kozarcem mineralne vode.

Šesti dan

  • Za prvi zajtrk - ajda in zeleni čaj.
  • Za tiffin, morsko ohrovt v solati.
  • Za kosilo - juha z gobami in pusto meso.
  • V popoldanskem čaju - zeleni čaj z medom, zeleno jabolko.
  • Za večerjo - kuhan krompir z zelenjavno solato in čajem.

Sedmi dan

  • Za prvi zajtrk - skodelico instant kave, del ovsene kaše.
  • Za drugi zajtrk - dva breskve, zeleni čaj.
  • Za kosilo - del ruske juhe na piščančjem fileju, mineralna voda brez plina.
  • V popoldanskem čaju - 1,5% kefirja in oreščkov.
  • Za večerjo - dušena zelenjava in sok.

Naj povzamemo

Skladnost z opisano prehrano bo pomagala očistiti kri iz holesterola, kar bo izboljšalo splošno stanje telesa.