Por. Gojenje in nega

Nezahteven por

Presenetljivo je dejstvo, da je na ozemlju naše države nekoliko zaničljiv odnos do takšne vrtne rastline kot por, katere pridelava ne predstavlja veliko težav. V razvitem Evropskih državah Prejel je zasluženo priznanje in se na mnogih poslovnih področjih pogosto goji. V naši državi v večjem obsegu čebulo izrinil svojega "kolega" in zmanjšal njegovo kultivacijo na minimum. Mnogi vrtnarji in ne predvidevajo, kako preprost je proces por: je precej nezahteven in lahko raste v vsakem vrtu. Takšna rastlina pripada dvoletni vrsti, njena značilnost pa je prisotnost ravnih lističev. Pri kuhanju se uporablja lažno steblo, ki ima belo barvo, ki se dviguje nad zemljo nekaj časa po zasaditvi čebule. Njegovi listi, ki se nahajajo na steblu, spominjajo na česen in se pogosto uporabljajo tudi pri kuhanju.

Zbiranje semen

Odvisno od načina nege rastlin in pogojev gojenja, steblo, imenovano lažno, naraste na pol metra, njegova minimalna višina pa je 8 centimetrov. Na njem se pojavijo cvetovi v obliki kroglice z miniaturnimi cvetočimi dežniki v drugem letu po sajenju. V tem obdobju zorijo semena, primerna za razmnoževanje. Zbiranje semen je mogoče ne prej kot septembra, to je po visokokakovostnem in popolnem zorenju. Vedeti morate, da por, ki se lahko goji v vseh podnebjih, zagotavlja določene standarde oskrbe za pravilno rast in razvoj. On prenaša hude zmrzali, zato ga je mogoče posaditi pozimi.

Sadika

Za porjev se gojenje opravi s sadikami. Izraz vegetativno razmnoževanje do dvesto dni. V zmernih podnebjih je treba sadike gojiti po setvi ob koncu zime ali marca. Za približno teden dni se semena najprej namakajo v vodi, katerih temperatura je nekoliko višja od sobne temperature. Rastlina je posajena v tleh, aromatizirana s humusom. Ko je dve tretjini lonca napolnjena z zemljo, jo je potrebno pokriti s snegom, da bi ocenili kakovost izenačenosti setve semena rastline. Da bi sadike rasle odlično, je priporočljivo, da se ne potapljate, in če se odkrijejo prekomerne sadike, je treba uporabiti metodo redčenja, ki odstrani odvečne sadike.

Čebula: gojenje in nega

Po dveh mesecih (ali malo več) se sadike lahko sadijo v zemlji za stalno rast. Mnogi izkušeni vrtnarji vedo, da por, ki se gojijo izključno zaradi pridobivanja sočnih dodatnih belih listov, imajo raje najbolj osvetljene prostore in plodna tla. Zemljišče, ki je bila odskočna deska za gojenje takšnih rastlin, kot so grah, zelje, stročnice, fižol, kumare, bo zelo ugodno. Prva naloga je dobiti visoko sočno steblo, zato morate biti pozorni na postopek oskrbe. Sadike so posajene v posebnih žlebovih, katerih globina je približno petnajst centimetrov. Treba je opozoriti, da čebula določa, gojenje, ki prav tako zahteva posebno nego, tudi posajene v tla spomladi, kot por. Med rastjo rastline je potrebno zemljo naliti s strani brazd, da se doseže najboljši izkoristek.