Konstantin Ivlev: biografija, fotografije in zanimivosti

Konstantin Ivlev je eden najbolj znanih profesionalnih kuharjev v Rusiji. Guruji ruskega restavracijskega podjetja so pridobili veliko popularnost zaradi televizijskih oddaj "On Knives" in "Ask the Cook". Toda malo jih ve, kakšno trno pot je moral premagati, da bi dosegel takšne neverjetne višine.

Otroštvo

Konstantin se je rodil januarja 1974 v Moskvi. Njegovo otroštvo se je bistveno razlikovalo od otroštva njegovih vrstnikov. Še zelo majhen otrok je Ivlev skupaj s starši odšel živeti v tujino in tam preživel celo otroštvo. Po koncu delovne pogodbe so se starši z dvanajstletnim Konstantinom vrnili v domovino, kjer je deček hodil v redno šolo. гаджетами , чем вызывал интерес у обычных ребятишек. Bil je drugačen od svojih vrstnikov z modernimi oblačili in pripomočki , kar je vzbudilo zanimanje navadnih otrok. разные социальные статусы Константин Ивлев с легкостью нашел общий язык с одноклассниками. Kljub različnim družbenim statusom je Konstantin Ivlev z sošolci zlahka našel skupni jezik.

Mladi

Edini problem, s katerim se je srečal Konstantin, je bila težava pri vstopanju v učni proces. Kot se spominja kuhar Ivlev Konstantin, je bil njegov študij za njega zelo težak. Študiral je praktično na enem od dveh in se odločil, da je nesmiselno, da ostane v šoli. Ob premišljenem razmišljanju o tem, kaj je želel narediti v prihodnosti, se je Ivlev spomnil, kako je od otroštva oboževal pomoč materi v kuhinji in kuhanju. Mladenič je takoj odšel zaprositi za poklicno kulinarično šolo. Po treningu je mladenič poklical na vojaško službo. Po vrnitvi se je moški zelo odločil za poklicno pot v kulinarični dejavnosti.

Karierni začetek

Prihodnji slavni kuhar je svojo kariero začel v jedilnici enega od prestolniških inštitutov, kjer je prejel izjemne izkušnje pri delu z velikimi tokovi ljudi. Konstantin Ivlev je mimo vseh ovir dosegel naziv šefa kuhinje. Začel je biti povabljen v znane restavracije. Neprestano je izpopolnjeval svoje veščine, njegove sanje pa so bile izboljšanje običajne sovjetske kuhinje, dodajanje novih zapisov priljubljenim jedem. Za to prihodnji priljubljeni kuhar ni zamudil niti enega mojstrskega razreda ali seminarja znanih kuharjev zahoda in vzhoda. Poskušal je potovati, da bi obiskal vse slavne kulinarične šole na svetu in se vrnil v prestolnico, da bi restavratorjem pokazal, kako lahko postanejo monotone jedi svetlejše in bogatejše. Ne zanika, da so večino izkušenj prevzeli tujci. Na primer, samo na enem od mojstrskih tečajev je Ivlev izvedel, da ima meso sedem stopenj praženja in ne enega.

»Vprašaj kuharja«

Veličasten mojster svoje obrti si je zastavil poseben cilj pokazati ljudem, kako popularizirati nacionalno kuhinjo. Da bi to dosegli, je strokovnjak šel na osvajanje televizije, da bi svoje ideje prenesel množicam. Skupaj s prijateljem Jurijem Rožkovom se je Ivlev odločil, da bo osvojil TV kanal Domashniy. Kuharji so postali gostitelji slavnega programa »Vprašajte kuharje«. Znane osebnosti so z rafiniranimi in izvirnimi recepti pokazale, kako pripraviti obroke na ravni restavracije doma. Za ustvarjanje dobrot je Konstantin uporabljal izdelke, ki jih je mogoče zlahka najti v vseh trgovinah. Pozitivno razpoloženje in lahkotnost prenosa, pritegnilo je vse več gledalcev na ekrane, show pa je pridobil veliko oboževalcev.

"Na nožih"

Leta 2016 je slavni televizijski kanal v petek predstavil program "Na nožih", ki ga je gostil Konstantin Ivlev. Kot je bilo načrtovano, naj bi slavni kuhar potoval po vsej državi in ​​pomagal pri razvoju gostinskega poslovanja neprofitnim lastnikom. Bolniški učitelj poučuje delavce restavracij in krajev gostinstvo pravilno organizirati potek dela. Poleg tega vsako restavracijo kot darilo prejme ekskluzivni dizajn in avtorjev meni iz glavnega kuharja. Da bi lahko sodeloval v programu, se mora lastnik restavracije obrniti na vodjo razstave in povabiti Konstantina, da mu pomaga. V programu se Ivlev pojavlja pred občinstvom precej težko in neusmiljeno. Ni vsakdo uspešen pri podaljšanju svojega moralističnega in strogega pristopa k poslovanju. Ampak rezultat je vreden. Program "Na nožeh" s Konstantinom Ivlevom, katerega pregledi so ponavadi pozitivni, je zelo priljubljen skupaj s "Revizorro" in "Store".

Osebno življenje

Ivlev Konstantin - kuhar in velik družinski človek! Kot pri njegovi karieri je imel srečo z družinskim življenjem. Že vrsto let je poročen s svojo ljubljeno Marijo in vzgaja svojega sina. Po mnenju slavnega kuharja je njegov sin prav tako zelo zainteresiran za kuhanje. Zato ni presenetljivo, če sin sledi očetovim korakom. Konstantin enkrat letno odpelje svojo družino, odlaga vse posle. V njegovem stanovanju je Ivlev organiziral mini muzej: zbira lutke znanih svetovnih kuharjev, Ivlev pa je vključen v isto zbirko.

Zanimiva dejstva iz življenja kuharja

Konstantin ni le vodilna priljubljena oddaja, ampak tudi slavni pisatelj kuharske knjige. V svojih publikacijah strokovni pogovori o sodobnih tehnologijah kuhanja. V svoji banki prase več kot 40 publikacij.

• Konstantin Ivlev se že dvajset let ni dotaknil alkoholnih pijač.
• Konstantin je član francoskega združenja trgovin z živili.
• Slavni kuhar je nastopil v epizodi priljubljene televizijske serije "Kuhinja".
• Leta 2000 in 2001 je prejel bronasto medaljo na ruskem kuharskem prvenstvu.
• Od leta 2001 do leta 2007 nosi naziv "Vodja leta".
• V programu "Na nože" se je Ivlev pojavil s sinom.
• Ob zori svoje kariere je bil Ivlev navdušen nad francosko kuhinjo.
• Ivlev se vedno zbudi ob sedmih zjutraj.
• Konstantinovi najljubši izdelki so klobase, omleti in mlečni izdelki.
• Najljubša znamka avtomobila je Mercedes.
• Slavni kuhar meni, da je gostinska dejavnost timsko delo.
• Konstantin je pripravljen najeti ljudi, ki nimajo posebnega izobraževanja, a imajo talent.
• хороший фаст фуд заслуживает уважения. Profesionalni kuhar verjame, da si dobro hrano zasluži spoštovanje.
• Skupaj s prijateljem je ustvaril lastno šolo kulinarične odličnosti, Vprašaj šolo.

Konstantin je postal pravi favorit ruskih televizijskih gledalcev. талантливы. Njegovi programi niso edini, ampak tudi nadarjeni. Poleg dela na dobro znanih televizijskih kanalih objavlja avtorsko zaščitene knjige z recepti jedi in govori o svoji viziji kulinaričnih talentov. Konstantin Ivlev je jasen primer dejstva, da ocene v šoli niso kazalec talentov posameznika in ne določajo njegove prihodnje prihodnosti. Vsem ljubiteljem slavnega kuharja svetujemo, da obiščejo restavracijo Konstantin Ivlev v Moskvi. равнодушным. Edinstven meni te kuharske kuhinje nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Konstantin je pravi model. Slavni kuhar, odličen pisatelj in zgleden družinski človek upravičeno nosi naziv mojstra kuhanja in uspešen človek vreden spoštovanja.