Čaj iz hibiskusa je že dolgo na prodajnih policah supermarketov, čeprav pred približno dvajsetimi leti niso vedeli nič o tem. Zdaj je daleč od tega, da bi bil čudež, ampak povsem običajen pojav. Samo tu ne poznajo vsi o njegovih koristnih lastnostih in o tem, kdo naj ga pije kot zdravilo. Poskusimo razumeti ta vprašanja.
Ta čaj je temno rdeča ali vinsko rdeča pijača, narejena iz cvetov hibiskusa. Hibiskus je sam letna rastlina, rast v tropskih in vročih državah: Indija, Kitajska, Egipt, na otokih v Tihem oceanu.
V Egiptu se ta pijača na splošno šteje za nacionalno. V isti državi nosi ime "Cvet faraona". Dejansko bodo vsi turisti, ki obiščejo to državo, čutili poseben odnos do karkade. Tukaj ga lahko spoznate na vsakem koraku in prinesete ta čaj kot spominek in darilo za prijatelje in sorodnike. Poleg tega se ta čaj imenuje tudi "Sudanska vrtnica" in nekateri ljudje poznajo to ime in ne prvega.
Ta čaj lahko pijejo vsi: veliki in majhni, ker nima kontraindikacij. Nasprotno, ima množico koristnih in zdravilnih lastnosti. Kaj točno?
Na kratko, ta pijača je dragoceno zdravilo v vsakem medicinskem omari. Sto težav - en odgovor!
Hipotenzija in hipertenzija sta bolezni naše starosti, ki ju ima vsaka druga oseba. Glede na diagnozo nekateri ljudje čutijo upadajočo vitalnost, pomanjkanje tona zaradi nizkega krvnega tlaka, drugi pa se zadušijo in so na robu srčnega napada ali možganske kapi zaradi nadtlak. Ena in druga država je zelo nevarna. Vendar, kot veste, je bolje preprečiti bolezen, preden se začne razvijati, kot pa zdraviti strašne posledice za let, včasih neuspešno.
Karkade čaj iz pritiska mora biti doma popolnoma vsi ljudje, ki imajo zdravstvene težave. Zdravniki so izvedli številne študije, ki so dokazale, da dnevno uživanje te čudovite pijače zmanjšuje tveganje zapletov, povezanih z visokim krvnim tlakom. Poleg tega se izkaže, da je ta čaj še bolj uporaben in učinkovitejši od zelenega čaja, ki je znan po številnih ljubiteljih zdravega načina življenja. Zato je ta pijača pokazana absolutno vsem, razen tisti, ki ne pijejo ničesar razen materinega mleka.
Kakšna je skrivnost prednosti tega čudovitega čaja? Zakaj je karkade čaj tako uporaben za pritisk? Da bi odgovorili na ta vprašanja, je vredno malo poglobiti znanstvene podatke o trupu. Dejstvo je, da listi hibiskusa vsebujejo snovi rdeče barve - antociane, ki so dovzetne za aktivnost P-vitamina. To je celoten uspeh čaja. Povečana vsebnost vitaminov blagodejno vpliva na krepitev sten krvnih žil, kar preprečuje njihovo krhkost in adhezijo. To je razlog, zakaj je nizka stopnja trupa zelo učinkovita.
Poleg zgoraj omenjenih koristnih snovi je hibiskus tudi skladišče dragocenih elementov, kot so antioksidanti, flavonoidi (querticin), vsebuje veliko vitaminov in organskih snovi ter citronsko kislino. Torej, vas prosimo, da zaloge na to pijačo za obdobje epidemije gripe, ki premagati v offseason, kot tudi v obdobjih povečane obremenitve stresa. In potem boste razumeli, kako koristen je čaj karkade iz pritiska in ne samo!
Kakšen je učinek karkade - poveča pritisk ali zmanjša to pijačo? Obstaja teorija, da čaj, narejen iz hibiskusovih cvetov, poveča pritisk, če se porabi vroče in obratno, če se pije hladen. Pravzaprav je ta teorija v bistvu napačna, saj ima ta čudežna pijača lastnosti znižanje krvnega tlaka ali se uporablja hladno ali vroče. Ta učinek se doseže predvsem z dejstvom, da ima trup sposobnost okrepiti stene krvnih žil, zaradi česar so močne in odporne na kakršne koli spremembe v telesu. Poleg tega hibiskus skuša močno znižati raven holesterola v krvi, kar je neposredno povezano z možnostjo srčnega napada ali možganske kapi. Zato ne bi smelo biti dvoma o tem, ali čaj hibiskusa povečuje pritisk ali znižuje, ker je odgovor tukaj nedvoumen.
Tako smo spoznali, kako koristna je ta dragocena pijača. Toda kako ga piti? Vroče ali hladno? Kaj je bolje dodati?
Pravzaprav ni nič zapletenega. Čaj morate piti tako, kot vam je najbolj všeč. Cold karkade je odlična alternativa za vse osvežilne pijače, ki jih ljudje ponavadi želijo piti v vročem vremenu. Vroč čaj vam bo pomagal ogreti v mrazu in mrazu, občutiti prijetno toplino, ki se prelije po telesu, da bi se, če je potrebno, razvedrila.
Čaju lahko dodate različne začimbe, kot so cimet, ingver, klinčki. Dobra kombinacija daje medu. Sladkor v razumnih mejah tudi ne boli, še posebej, ko gre za otroke, saj jih lahko odbijejo malenkostni okus pijače. Zagotovo se ne bi smeli vmešavati črni čaj ki ima veliko nezaželenih škodljivih lastnosti, je bolje paziti na ta slasten nektar. In ideja, da karkade znižuje krvni tlak, je zmožna samega sebe znižati!
Kljub temu, da je ta čudežni eliksir sposoben rešiti številne probleme, povezane z zdravjem ljudi, ima še vedno nekatere, čeprav majhne, vendar omejitve. To se nanaša predvsem na ljudi, ki trpijo za gastritisom in boleznimi peptične razjede. Tudi tistim, ki povečana kislost želodčnega soka, bodite previdni pri uporabi karkade. Dejstvo je, da ta pijača sama povečuje kislost, ki lahko poškoduje nekatere ljudi. V zvezi s tem je priporočljivo, da se ta čaj ne skuha, ne čakati na čas, ko postane bordo. Ker so karkade čaj in pritisk medsebojno povezani, ni priporočljivo, da bi ga povsem opustili, ker je njegova vrednost ogromna in zanj preprosto ni analogov.
Za ljudi, ki trpijo zaradi drugih bolezni, je Hibiscus potreben kot zrak. Jutro se mora začeti s skodelico te pijače, razvedriti in začeti dan z dobro voljo.
Hibiscus čaj prav tako odstrani težke kovine in toksine, saj so v njenih listih veliko pektina, ki blagodejno vpliva na čiščenje celotnega organizma. Pivovarstvo je zelo preprosto, v običajnem steklenem kotličku, ki ga najprej potresemo z vročo vodo. Pijača iz hibiskusa se po tradiciji pije brez sladkorja, čeprav jo lahko uporabimo, kot bi želeli. Poleg tega se karkade lahko uporablja kot začimba, pred sečenjem in dodajanjem vročih jedi in solat. Istočasno pa bo barve jedil v svoji lepi bogati barvi, ki bo vaši mizi dodala še več čar.
Čaj iz hibiskusa - kaj bi lahko bilo bolje? Carcade in pritisk gredo drug ob drugem in ne pozabite nanj!