Je češnja koristna? Calorie češnja

Sredi julija zori čudovito in zelo okusno jagodičje - češnja, katere vsebnost kalorij je zelo nizka, skupaj z visoko vsebnostjo zdravih snovi.

Obstaja več kot 100 sorte češenj. Odvisno od vrste in kraja rasti je lahko to sadje kislo ali sladko. Članek opisuje češnje, vsebnost kalorij in koristi tega jagodičja za telo.

Najprej razumite, kaj je češnja

Zdi se, da vprašanje zveni čudno. Seveda, češnja je jagodičja. Toda v resnici ni jagoda. Po vseh botaničnih indikacijah je to koščičasto sadje. Toda ljudje trmasto še naprej kličejo češnjevo jagodičje. Zato, češnjeva dva imena:

• nacionalno - jagodičje,
• znanstveno - sadje.

Kemična sestava češenj

Zreli plodovi vsebujejo sladkor (glukozo in fruktozo), vitamine A, B1, B6, C, PP, organske kisline (limona, jabolka, salicilna). Od elementov v sledovih v jagodičju vsebuje: kalcij, magnezij, železo, baker, kalij, krom in mnoge druge.

Kako koristna je češnja, njena kalorična vsebnost je nizka in njena hranilna vrednost visoka zaradi sladkorjev, je mogoče oceniti z dešifriranjem vsakega od vitaminov:

• A - retinol, proizvaja v telesu odpornost na patogene mikrobe, uravnava delovanje mrežnice.
• B1 je tiamin, odgovoren je za delovanje živčnega in imunskega sistema, nadzoruje energetski metabolizem.
• B6 - piridoksin, uravnava presnovo beljakovin. Spodbuja sproščanje odvečne tekočine iz telesa, kar zmanjšuje krvni tlak. Poleg tega je predpisan za diabetike, hipertenzivne bolnike in nosečnice s toksikozo.
• C - askorbinska kislina, preprečevanje virusnih okužb, povečanje apetita, zlasti pri otrocih.
• PP - nikotinske kisline naravnega izvora, uravnava raven holesterola v krvi.

Koristi za zdravje

Povečana vsebnost v sadju železa, bakra in magnezija odpravlja tveganje za anemijo. Dobro deluje na srce, krepi krvne žile, odpravlja glavobole. Dober učinek na črevesje, dihalni sistem. Priporočljivo za povečanje imunosti.

Voda infuzijo češnjeve kaše je odlična pijača za gašenje in pomirjanje. Še posebej je priljubljena na jugu, v vročem podnebju. Za uživanje v tonik in osvežilne češnjeve pijače, morate v kozarcu zamesiti nekaj jagod in jih preliti s hladno vodo. Izkazalo se je odlično orodje, ki blagodejno vpliva na celotno telo, kar daje moč moči in dobre volje.

Če v sezoni zaužijete 200-300 g češenj, potem mirno in dober spanec zagotovljeno.

Češnja v tradicionalni medicini

V ljudskem zdravilstvu se sveže stisnjeni češnjev sok pogosto uporablja kot izkašljevanje za traheitis ali bronhitis. Poleg tega ta pijača povečuje apetit, odpravlja fermentacijske procese v črevesju, ima rahlo laksativno lastnost.

Češnja, katere vsebnost kalorij je nizka, je odlična za pripravo sirupa za redčenje zdravilnih oblik (zmesi, tinkture, decoctions) in izboljšanje njihovega neprijetnega okusa.

Odkoja mladih listov češnje v mleku pomaga pri poškodbah kože, sluznice in krvavitve iz nosu. Če namastite prtiček, namočen v juho na boleče mesto, se rana hitro zaceli.

Iz navedenega sklepamo, da je češnja, katere vsebnost kalorij omogoča njeno uporabo brez omejitev, zelo koristna za zdravje.

Calorie Cherry Fresh

Plodovi rdeče češnje so dietetični izdelek, vključen v meni številnih medicinskih miz. Kot veste, vsebnost kalorij vsebuje tri glavne sestavine: beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Razmislite o svežih kalorij češnjah.

Sadje, ki tehta 100 gramov, vsebuje 0,8 g beljakovin, 0,5 g maščobe, 11,8 g ogljikovih hidratov, skupaj pa se izkaže, da češnja, katere vsebnost kalorij na 100 gramov je le 52 kcal, ni hranljiv izdelek. Zato ne prispeva k debelosti, lahko se uporablja v velikih količinah, vključno z ženskami na položaju.

Za primerjavo, upoštevajte vsebnost kalorij češenj in češenj - blizu "sorodnikov".

Kalorija sladka češnja - 50 kcal, vsebuje 100 gramov: beljakovine - 1,1 g, maščobe - 0,4 g, ogljikovi hidrati - 11,5 g

Metode shranjevanja

Češnja se lahko konzervira v obliki kompotov, marmelad, konzerve, shranjenih v posušeni obliki.

V zadnjem času je takšna oblika nabiranja zelenjave in sadja, kot je zamrzovanje, vse bolj priljubljena. Zamrznite surovine v domačih hladilnikih in zamrzovalnikih. Ta vrsta priprave ne le prihrani čas hostese, temveč tudi priložnost, da uživate v plodih vročega poletja pozimi.

Zamrznjene češnje, katerih vsebnost kalorij je 46 kcal na 100 g sadja, zadrži skoraj vse vitamine.

Kuhanje češnje

Ne prenehajmo z nekaterimi priljubljenimi načini predelave češenj:

• Češnjeva marmelada je znana in priljubljena sladica. Pripravite marmelado v obdobju zorenja sadja z in brez kamnov. Kuhanje te sladice je zamudno in naporno. Kaj je vredno očistiti češnje iz kosti! Kuhana češnja iz jagod in sladkorja v razmerju 1: 1. Sladkor razredčimo z vodo in dobimo sirup. Polili so jagode in kuhali, dokler niso bili pripravljeni.
• Konzerviran češnjev kompot ali mešanica z drugim sadjem je tudi odlična priprava za zimo.
• Cherry liker je alkoholna pijača, ki se pridobiva s fermentacijo češenj s sladkorjem pri sobni temperaturi in nato z namestitvijo vodnega tesnila.
• Ne moremo reči o zamrznjenih češnjah. Kako prijetno v zimskem času, ko snežijo in hladijo zunaj okna, se gostijo na rezini pogače s češnjami ali cmoki. Da, in samo odmrzniti izdelek, izsušiti nastali sok in jesti s skuto ali sladoledom. Iz tega jagodičja dobimo visoko kakovostne žele in sadne pijače.
• Vrtnice z listi češnje se pogosto zaužijejo pri soljenju zelenjave in gob. Kumaricam dajejo posebno nežno aromo in hrustljavost.

Češnja v kozmetologiji

Zaradi nikotinske kisline se češnje pogosto uporabljajo kot maske za mastno kožo in mastne lase. Če se na obrazu pojavijo temne lise, lahko priložite prtiček, namočen v češnjev sok.

Masko za mastno kožo: raztegnite češnje, stisnite sok in dodajte malo krompirjeve moke in kisle smetane. Maso nanesemo na obraz in vrat ter držimo 20 minut, koža pod delovanjem te zmesi se nekoliko zategne, pore se zožijo. Nato masko odstranite s krpo, navlaženo s toplo vodo. Koža obraza prevzame lepo barvo in zdrav videz.

Preden si umijte lase, pripravite češnjevo masko. Če želite to narediti, celuloze sadje drobite roke v kašo, dodajte mu 2 žlici škroba in soka 1 limone. Mešajte, razdelite dlake na pramene in nanesite masko. Položite plastični pokrovček, zavijte glavo z brisačo in ga držite 40 minut. Po tem si umijte lase s šamponom, ki je primeren za vaš tip las in sperite z lahko raztopino citronske kisline.

Na koncu lahko povzamemo. Češnja, katere vsebnost kalorij na 100 gramov ne presega 55 kcal, je priljubljena jagodičja v Rusiji, je nedvomno okusna in zdrava, diverzificira prehrano, celo prehransko.