V katerih živilih je najbolj beljakovina za zdravo prehrano
Celica je enota življenja, zato je za zdrav razvoj in obnovo potreben gradbeni material - beljakovine. Brez te "opeke" bo naše telo lahko vzdržalo več kot 30-40 dni, potem pa bo umrlo. Protein je osnova DNA, krvnih celic hormoni, kite, mišice in notranji organi. Njegova dnevna hitrost je 40 g, med vadbo pa se podvoji. Veverice morajo jesti vsi, ne glede na starost in težo, ne glede na to, ali je oseba na dieti ali ne, se ukvarja s telovadnico ali vodi sedeči način življenja. 
Katera živila imajo največ beljakovin?
Če upoštevamo vsebnost beljakovin (g) na 100 g proizvoda, so nesporni vodilni v tem kazalniku proizvodi, kot so meso, ribe, skuta in jajca. Poleg tega je priporočljivo, da se skuto in siri z manjšim odstotkom vsebnosti maščobe, je red velikosti več beljakovin v njih.
Katera živila imajo največ živalskih beljakovin?
100 g piščančje prsi vsebuje 25-30 gramov beljakovin, v svinjini - 36-38 gramov, pri govedini - 23-26 gramov, pri ribah pa so najbolj "beljakovine" take vrste kot dimljeni losos - 26 gramov beljakovin na 100 g proizvoda, sardele - 23 gramov, beluga - 24 g, kot tudi jetra trske - 24 g.
Mlečni izdelki - katera živila imajo največ beljakovin?
V mleku 0,1-1% vsebnosti maščob v beljakovini doseže 33 g, v nemastni skuti - 21 g, v siru - od 23 do 29 g. Treba je opozoriti, da vsi ljudje ne morejo uporabljati mleka ali mesa iz osebnih razlogov ali iz zdravstvenih razlogov. . Mimogrede, povečana poraba mesa in morskih sadežev vodi v nastanek sečne kisline, ki se nabira v kiteh, ledvicah in drugih vitalnih organih.
Koristne lastnosti orehov
Katera živila imajo največ beljakovin in veliko hranil in mineralov? 
Za to se obrnite na drug vir beljakovin - oreščkov. Posebna snov - lizin - prispeva k hitrejši absorpciji beljakovin iz oreškov: približno 2,5-3 ure brez dodatnih stroškov energije. Obstaja mnenje, da 100 g oreškov nadomešča 1 kg mesa, ne le v vsebnosti beljakovin, ampak tudi v prisotnosti drugih koristnih snovi. Kateri oreški imajo največ beljakovin? Seznam arašidov z najvišjo vsebnostjo beljakovin - od 25 do 30%; sledijo pistacije z 20%, mandlji so rahlo slabši - 19%, v pinjolah 18% beljakovin, v indijskih orehovih - 17%, seznam pa je zaprt z lešniki in orehi z 16 in 13% beljakovinami. Pre-nuts se lahko pusti malo v vodi, medtem ko jedo previdno žvečiti - tako da so lažje prebaviti po telesu.
Stročnice
Katera živila vsebujejo največ beljakovin? V fižolnih beljakovinah je veliko več kot v istem mesu ali ribah. 100 g graha vsebuje 20-23 g beljakovin, 40-50 g soje, 24 gramov leče, vendar jih ne morete poimenovati kot referenčne beljakovine. Najboljše je, da se beljakovine absorbirajo iz jajc - za 97%, za 95% - iz jajc mlečnih izdelkov 90% - iz morskih sadežev in piščanca. Stročnice ta seznam zapirajo s kazalniki 60-70%.
Priporočila 
Obstajajo beljakovine, ki so razvrščene kot "pomanjkljive". To je mlečni izdelki, t žitarice in testenine. V njih je vsebnost beljakovin tudi precej visoka - približno 20-25 g, vendar niso tako bogate z aminokislinami, ki so nujne za ljudi. Nutricionisti svetujejo, da bo vaša prehrana 60% polnopravnih beljakovin in 40% manjvrednih, da ne bi preobremenili telesa z živalskimi proizvodi. Ne pražite mesa in rib, zato je beljakovino težje prebaviti. Združite jih z zelenjavo in zelišči, obogatite vašo prehrano z koristnimi vitamini in minerali.