Kako kuhati solato "Nežnost" t

Crab Salad "Nežnost" lahko lepo izgleda na praznični in vsakodnevni mizi, njena priprava pa ne bo trajala več kot 30-40 minut. Ustvariti najpreprostejši solato iz rakovice potrebovali boste:

• rakovice - 300-400 g;
• jajca - 5 kosov;
• konzervirana koruza;
• majoneza;
• kuhinjska sol.

Okus te solate ne bo odvisen samo od samih sestavin. Toda tudi o tem, kako jih razrežemo - majhna ali velika. Ta solata bo bolj okusna, če uporabljate majhen majonez z nizko vsebnostjo maščob.

Kako kuhati solato "Nežnost" t

Jajca kuhamo 10 minut. Drobno narežite palice za rakovice in jih še bolje naribajte na grobo Rende. Sestavine lahko položite v plasteh ali zmešate skupaj z majonezo. Če želite narediti solatni puder, narežite narezana jajca na dno posode, nato koruzo, nato rakovice. Vsako plast namažite z majonezo in dodajte nekaj soli. Po tem ponovite: jajca, koruza, rakovice. Krožnik lahko okrasite z listi peteršilja. Za solato "Nežnost" je bila bolj namočena z majonezo, samo jo premešajte. Postrezite prigrizke lahko v posebnih jedi za solato ali preprosto v veliki posodi.

Solata "Nežnost". Še en recept

Da bi bila predjed bolj zanimiva in zadovoljiva, lahko dodate še nekaj sestavin, kot so čebula, korenje, zelje, kuhan riž. Še vedno se lahko rakovice zamenjajo s kuhanimi svežimi lignji. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke. Napolnite ga s kisom ali vrelo vodo, pustite stati približno 5-10 minut. Torej bo iz nje prišla grenkoba in krčenje bo ostalo. Lahko vzamete 3-4 čebule na rakovico solato "Nežnost". Nato kuhamo riž. Potrebno je kuhati v srednjem stanju, tako da riž ni kuhan ali preveč trden. Korenje mora zavreti, olupiti in naribati na srednjem ribniku. Lahko vzamem brokoli ali cvetačo, ki jo je treba najprej kuhati v slani vodi in nato narezati v solato "Nežnost" z rakovastimi palicami.

Vsakodnevni solatni recept

Ko ni časa za pripravo izredne praznične jedi, in želite nekaj okusnega, potem je ta recept v redu. Boste porabili manj kot pol ure za kuhanje salamo rakovice. Kuhajte krompir (5-6 kosov) in korenje (2-3 kose srednje velikosti), olupite in pustite, da se ohladi. Vzemite čebulo (1 čebula), lupine in narezke. Ko se krompir in korenje ohladi, zelenjavo narežemo na kocke. Zdaj vzemite rakovice, dovolj je eno pakiranje, ki tehta 400-500 gramov. Nanašati jih je treba na grobe ribe in zmešati z majonezo. Zmešajte krompir z majonezo, ponovite s korenjem in čebulo. Sedaj položite vse sestavine v plasti v skledo za solato. To je lahko ena velika posoda, vsaka porcija se lahko reže kot torta. Ali služite v prozornih skledah. Okusite jed s solatnimi listi ali celo kislico, ki jo lahko sesekljate. Da bo solata bolj elegantna, jo okrasite z rezinami limone ali pomaranče.