Kako izbrati črno kavo? Primerjava vseh znanih blagovnih znamk kave. Mleta kava

Črna kava je pijača, ki daje dobro razpoloženje, poživlja in energizira. To je okusno in dišeče, brez katerega ni dogodka: srečali smo starega prijatelja - »Gremo na kavo«; gostje bodo zapustili rojstni dan - "Ne, ne, še niso pili kave"; poslovno srečanje - "Daj no, Tamara Sergeyevna, naredi nam skodelico majhnega črnega." Obstaja na tisoče takih primerov. Vse to potrjuje, da brez takšne tekočine človeški obstoj ni mogoč. Ker se je na Zemlji pojavila vedrina, se ljudje ne morejo odreči užitku več in več.

Zgodovina

Po mnenju znanstvenikov na področju raziskav se je črna kava prvič pojavila na ozemlju moderne Etiopije. Ko je enkrat pastir Kaldi prisilil svoje koze. In opazil je, da so živali po popoldanskem času ob jedenju sadja in listov drevo kave ponoči niso mogli spati in so bili neverjetno navdušeni. O svojih pripombah je govoril opatu. Odločil se je, da bo sam izkusil moč čudovitih jagod. Po tem se je njihova slava razširila po vsej Etiopiji.

V prihodnosti bodo žita omenjena v Jemnu. Tukaj kuhamo pijačo iz zrelega mesa kave. Iz njih so iztisnili »Geshir« ali »jemensko belo kavo«. Islamski kalifat je veselo sprejel novost Jemna in jo začel distribuirati na ozemlju svoje države in zunaj nje. Muslimani so bili prvi, ki so raje pili črno kavo z mlekom in različnimi začimbami.

Turčija je imela neverjeten vpliv na promocijo pijače po vsem svetu. Leta 1475 se je v otomanskem kalifatu odprla prva specializirana trgovina. Malo kasneje je veriga kavarn postala simbol Turčije. Prva kavarna v Evropi se je pojavila v Benetkah leta 1646. In že iz tega mesta je ostala Evropa, potem pa tudi ves svet, izvedela za obstoj tako čudovite pijače.

Kupimo samo najboljšo kavo

Mnogi gurmani, da bi izbrali dobro črno kavo, se ravnajo izključno po svoji ceni: dražji izdelek, bolje je. Toda to resnico ni vedno res. Kakovost izdelka lahko določimo tudi z embalažo, v kateri se nahaja, po videzu in vonju prahu ali zrn. Torej bo vonj po visokokakovostni pijači močan in bogat, ne smete čutiti vonja po gorenju, žarkosti ali plesni.

Pri nakupu izdelka v zrnju bodite pozorni na dejstvo, da so trdni, imajo masten ali dolg odtenek. Črna mlečna kava mora imeti enoten videz in ne sme vsebovati nečistoč. Pakirajte tak izdelek v vakuumsko vrečko tako da se je briket iztekel. Prednost dajte gostemu briketu majhnega volumna.

Prav tako je bolje kupiti zrna kave, če se prodaja v vakuumskem paketu z enosmernim ventilom. Ne dovoli kisika v vrečo, vendar ne bo izpustil izhlapevanja olja iz kave.

Ljubitelji prahu v prahu se morajo odločiti za sveže zmleti izdelek. Z mletjem oddajajo ultrafine, tanke, srednje in grobo kavo. Najprej natančno določite, kako boste pripravili pijačo in nato na podlagi tega kupite izdelke.

• ultra fino mleto kavo je najbolje pripraviti v Turku;
• fino brušenje - odlično za pare in aparate za kavo s filtri;
• srednje mleta kava, idealno kuhana v kateri koli tehniki;
• grobi prašek lahko kuhate v aparatu za kavo, cezve ali kavni lonec.

Topljivo čudež

Instant črna kava ni priljubljena pri vseh ljudeh. Ta pijača, kot pravijo, je amater. Vendar še vedno obstaja in ima nekaj svojih skrivnosti. Pojavil se je v začetku prejšnjega stoletja zaradi ameriškega Satorija Kata. Američani pa so širili novost po vsem svetu. Ko je na planetu divjala druga svetovna vojna, so ameriške enote uporabile instant črno kavo.

Da bi jo ustvarili, uporabljajo robustno zrnje. Če želite to narediti, so ocvrte, tla, in nato varijo v velikih kadih. Nato tekočino uparimo in dobimo končni produkt različnih oblik, ki je odvisen od načina njegovega izhlapevanja. V supermarketih naše države prodajajo tri vrste instant napitkov: sublimirane, praškaste in granulirane. Prvi izdelek je najdražji.

Priprava kave v Turku

Poživljajoča pijača, ki se proizvaja v Turkih, velja za najboljšo. Vsak ljubitelj kave ga pripravi na svoj način. Nekdo ljubi običajno klasično pijačo, drugi raje ledeniško kavo, drugi pa noro na kavi z začimbami. Skratka, koliko ljudi, toliko receptov. Naučite se izdelovati črno kavo v Turku z mlekom.

Če želite narediti pet skodelic take pijače, morate pripraviti fino zmleto kavo. V Turk nalijte pet žlic praška in vlijte 250 mililitrov vode. Tekočino segrejemo in dodamo toliko vročega mleka kot vodo. Takoj, ko pijača prične vreti, jo odstranite iz toplote in jo vročite na mizo. V kavi lahko po želji dodate sladkor.

Priljubljenost in razpoložljivost

Kava "Black Card" tal, fižol in instant je ena izmed najboljših pijač na domačem trgu. Izdelek je izjemno priljubljen med prebivalstvom. In zaradi svoje razpoložljivosti si lahko vsaka družina to privošči. Ta blagovna znamka se je pojavila ne tako dolgo nazaj, kljub temu pa so številni ljubitelji kave že uspeli ceniti vse prednosti poživljajoče pijače.

Blagovna znamka "Črna kartica" je bila zasnovana kot izdelek, katerega glavni namen je barvanje vsakodnevne dolgočasnosti. Živeti iz dneva v dan v hrupnem in bogatem življenju, želim, da se vsaj nekaj minut strinjam, da bi bil sam s svojimi sanjami in mislimi. V ta namen je bila ustvarjena kava pod romantičnim in skrivnostnim imenom »Črna kartica«.

Prednosti blagovne znamke

Izdelek pod omenjeno blagovno znamko je bil proizveden od začetka našega stoletja. In ne dvomite, da ta blagovna znamka ponuja le izdelke najvišje kakovosti. Ne verjameš? Nato vprašajte člane nacionalne zveze kmetov kave v sami Kolumbiji. To bodo potrdili za vas, in kot dokaz bo prikazana nagrajena kava Black Card, katere cena v Rusiji ne presega 200 rubljev, poseben znak kakovosti. Ta nagrada dokazuje, da izdelek izpolnjuje vsa najstrožja merila.

Kartica »Black Arabica Card« je mešanica elitnih sort Arabice z afriških in južnoameriških kontinentov. Arabica, ki se goji na teh krajih, je po vsem svetu znana po svojih izjemnih lastnostih za hrano. Zaradi prisotnosti kofeina je črna kartica tako priljubljena med ljubitelji jutranjega okrepčevalnega in dišečega pijače energije in pozitivnih.

Tla, topna in zrna

Kavna zrna "Črna kartica" bodo navdušila tiste ljubitelje te poživljajoče pijače, ki so jo navadili kuhati izključno iz sveže mletih granul. Če ste zaposlena oseba in vam primanjkuje časa, da bi se ukvarjali z mlinom za kavo, je bil za vas narejen pravi čudež - mleta kava pod že znano blagovno znamko Črna kartica. Lahko se pripravi tako v Turku kot v nekaterih vrstah aparatov za kavo.

Lahko pa ponudimo tudi nekaj zanimivega ljudem, ki ne spadajo v kategorijo izvrstnih pivcev kave in predvsem v vedrino pijače. To je instant kava "Black Card" (cena zgoraj navedenih izdelkov). Ta delikatesa je napolnjena z izvrstno aromo in globokim okusom neprekosljive arabice.

Izberite najboljšo pijačo.

Danes trg ponuja le velik izbor kave, ki jo proizvajajo različne blagovne znamke. Toda kako izbrati najboljši izdelek iz sorte? To vam bo pomagalo malo pregledati.

Jardin - kavo predstavljajo številne sorte. Vsi se razlikujejo po okusu, moči in vonju. Za proizvodnjo pijače se uporablja izključno Arabica. Jardin bo kava, ki jo lahko pijete vsak dan.

Lavazza je legendarna pijača, znana po občutljivi aromi in izvrstnem okusu. To je najboljša kava med vsemi mlečnimi izdelki.

Kimbo - kava z visoko kakovostjo in brezhibnim okusom. Klasičen okus sort, ki sestavljajo to blagovno znamko, nima tujih not.