Kako izbrati električni mlinček: strokovni nasvet

Komajda je oseba, ki ne bi rad jedel okusne hrane doma. Na primer, mleto meso v supermarketih se ne razlikuje posebej po visoki kakovosti, okus pa ni vedno tisto, kar bi si želeli. Toda mleto meso, kuhano doma, je druga stvar. Poglejmo kako izbrati električno mlin za meso. Verjemite mi, to ni tako enostavno, kot se zdi na prvi pogled.

Malo o mlinčku za meso

Praktično vsak od nas je uporabil to napravo. Vse ženske poznajo tradicionalne mehanske brusilce za meso, ker v kuhinji preprosto ne morete brez tega orodja. Toda če ima ročna naprava pomanjkljivosti v obliki dejstva, da je treba vse opraviti sami, potem je električna različica bolj zaželena. Takšni mesni brusilniki so se pojavili pred kratkim, vendar vsako leto pridobijo vedno večjo priljubljenost. Čeprav so zaradi kompleksne zgradbe red večji, omogočajo mletje mesa večkrat hitreje in lažje. Sodobne naprave omogočajo obdelavo približno 3 kilogramov mesa na minuto, kar je neodvisno od spretnosti gostiteljice. Poleg tega lahko zavrtite piščanca, svinjino, govedino, purana in še več. Oglejmo si podrobneje, kako izbrati električni mlin za meso. Vsi so različni in se razlikujejo ne samo po zmogljivosti, temveč tudi po oblikovanju, postavitvi, funkcionalnosti in tako naprej.

Kakšne so vrste mlinov za meso

Rekli smo že, da električni pogon skoraj popolnoma avtomatizira proces. To je v vsakem primeru dobro, vendar je včasih preprosto potrebno, na primer z velikimi količinami dela, v nekaterih primerih pa je to potrebno samo zaradi udobja. Trenutno obstajajo mlin za mletje za industrijsko uporabo - na prostem. Toda zanima nas samo gospodinjski aparati, najpogosteje pa ima namizje. Najboljša možnost za hišo bi bila tako imenovana solo kombinacija. To je prava klasika. Naprava vam omogoča izdelavo mletega mesa, poleg tega pa se lahko uporablja tudi kot sokovnik ali grater za zelenjavo. To zahteva posebne šobe. Včasih so v paketu in včasih jih je treba kupiti posebej. Kuhinjski procesor je druga vrsta namiznega brusilnika. Združuje veliko število funkcij in lahko deluje kot mešalnik, mešalnik, izdelovalec sladoleda itd. Takšna naprava je bolj zaželena, ko kuhate veliko in pogosto, v vseh drugih primerih, mlinček za meso je dovolj. S to točko smo se ukvarjali, zdaj pa gremo naprej.

Kako določiti moč naprave

Lahko rečemo, da ima ta kazalec pomembno vlogo. Če želite izvedeti, kako izbrati električni mlin za meso, potem bodite pozorni na moč naprave. Verjetno razumete, da je za predelavo mesa v mleto meso potrebno veliko truda, ne pa za mletje zelenjave ali sadja. Trenutno imate možnost kupiti napravo z zmogljivostjo od 200 do 1 600 vatov. Ampak morate narediti namerno nakup. Če kupite 200-voltni mlinček za meso, potem to ne bo dovolj. Da bi bilo vse normalno, boste morali meso razrezati na zelo majhne kocke in pazljivo poskrbeti, da kosti ne bodo naletele. Naprava za 1.600 vatov reciklira vse, celo velike kose s kamni, toda stroški takšnih enot "ugrizi". Toda kako izbrati električni mlin za meso v tem primeru vprašate? To je zelo preprosto, za gospodinjstvo, naprave z zmogljivostjo 500-800 vatov je dovolj. Delovanje v tem primeru bo približno 3-4 kilograma na minuto.

Zanesljivost je pomembna

Skupaj z močjo in s tem indikatorjem. Težko je reči, kaj je bolj pomembno, ampak ta dva parametra sta na isti ravni. Potrebno je, da ima stroj za mletje mesa vsaj več funkcij, ki bi ga zaščitile v primeru preobremenitev, npr. Blokiranje motorja v primeru pregrevanja ali povečane obremenitve. Pri izdelkih BOSCH in Braun se to doseže s priključitvijo polža in menjalnika s plastično orodje. Pri visoki obremenitvi se zobje izrežejo in povezava se zlomi. V tem primeru ima komplet več rezervnih zobnikov. Toda podjetje "Tefal" in "Panasonic" uporabljata nekoliko drugačen način. Med vijakom in sklopko z zobnikom. Ko se polž ustavi, se odklopi in motor za mletje v prostem teku. Ne pozabite, da morajo biti skoraj vsi elementi v konstrukciji, ki so med delovanjem obremenjeni, kovinski. Le tako lahko zagotovimo zadostno vzdržljivost izdelka. Težko je zagotovo reči, kako izbrati električni mlin za meso, ki temelji na zgoraj opisanih metodah. zaščita motorja. Glavna stvar je, da je tak mehanizem pravičen in kako je izdelan, ni več tako pomemben.

Kako izbrati električni mlin za meso: pladenj in noži

Za sprejemni pladenj za nalaganje mesa danes ponujajo kovinske in plastične izdelke. Takoj opažamo, da je prva možnost bolj primerna iz povsem razumnih razlogov. Prvič, kovina je bolj trpežna, drugič, lažje jo je skrbeti, in tretjič, ne spremeni barve zaradi stika s hrano in vlage. Idealni noži morajo biti izdelani iz nerjavečega jekla. Zaželeno je, da so samo-ostrenje. Poleg tega ne bi smelo biti nobenih okvar, kot so brušenje, brušenje itd. Vse to bo neposredno vplivalo na trajnost.

Kaj je obratno in ga potrebujete

Povratna vožnja je izredno pomembna funkcija, zlasti za naprave z nizko porabo. V mehanski mlin za meso obstaja tudi možnost povratnega gibanja. Če želite to narediti, morate ročaj obrniti v obratnem vrstnem redu. Pri električnih delcih vam bo ta funkcija omogočila sprostitev žic z vijaka in vam ni treba razstaviti naprave za ročno čiščenje nožev. Torej, kako izbrati električni mlin za meso? Vse je zelo preprosto - sprejemnik je kovinski, noži so ostri in visoke kakovosti, pogon pa mora biti opremljen z vzvratno vožnjo.

Ne pozabite na ergonomijo

Če je mlin za mletje močan in zanesljiv, vendar ne dovolj udoben, bo vse prednosti naprave zmanjšal na nič. Velikost je pomembna, ko gre za električni mlin za meso. Majhni modeli ne bodo omogočili, da nastavite visoke jedi pod nadevom, zato je smiselno, da ste pozorni na to točko. Proizvajalci, kot so Bosch, Panasonic in Brown, proizvajajo veliko mlinov za meso, vendar Tefal in Kenwood proizvajajo malo nižje. Tudi teža in dimenzije so pomembne. Če se vprašate, kako izbrati električni stroj za mletje mesa za hišo: težka ali lahka, se morate najprej odločiti o skladiščni lokaciji enote. Če naprave ne nameravate odstraniti z namizja, lahko izberete težji model, vendar če nameravate pogosto vgraditi / razstaviti in shraniti v omari, potem bo lažji mlinček za meso boljši.

O dodatnih šobah

Trenutno je na voljo več graterjev, ki vam omogočajo delo z zelenjavo, z mlinom za meso. Poleg tega je skoraj vedno na voljo šoba za izdelavo votlih mesnih kroglic in celo oblikovanih kosov za piškote. Vendar pa obstaja več točk. Prvič, več prilog, več funkcionalnosti in, posledično, stroški, in drugič, glede na statistiko, večina kupcev še vedno nezadovoljni z dodatnimi funkcijami. Zato lahko varno rečemo, da je električni mlinček za meso potreben za pomikanje mletega mesa, za zelenjavo pa je bolje kupiti poceni zelenjavni rezalnik. Vendar bo minimalni niz še vedno prisoten. Pri izbiri bodite pozorni na to, ali je v mlinu za meso prostor za shranjevanje priključkov, enako velja za kabel. Če je mogoče skriti v primeru, potem je to v redu. Tako vam ne bo treba iskati delov, ki so razpršeni po omarah, saj bodo vsi shranjeni na enem mestu.

Električni mlin za meso: kaj izbrati in malo o ceni

Pogosto smo omejeni v proračunu za določen nakup. Toda kljub dejstvu, da nimamo toliko denarja, kot bi si želeli, moramo vedno kupiti kakovostne in preverjene izdelke. Če pogledate potrošniško oceno, potem je na prvem mestu mlinček za meso BOSCH ProPower MFW68660, vreden 7,5 tisoč rubljev. Za ta denar lahko dobite visoko kakovosten izdelek visoke zmogljivosti (4,3 kg / min). Moč pri blokiranju motorja doseže približno 2.200 vatov. Na drugem mestu je cenejši model za 4.200 rubljev od Philips HR2768. Ta model ima odlično ergonomijo in moč, zato je najboljša možnost za domačo uporabo. Za približno 5.500 rubljev lahko kupite Redmond RMG1203. Razlikuje se od analogov ne le z visoko močjo, ampak tudi z izjemno kakovostnimi noži. Načeloma že veste, kako izbrati električni mlin za meso. Cena je manjši dejavnik. Nezaželeno je, da kupujejo izdelke, ki imajo strošek manj kot 3 tisoč, in dražje od 8 000 rubljev za domačo uporabo, prav tako ni smiselno kupiti.

Kaj pravijo kupci

Ne smemo pozabiti, da je najbolj dragocena stvar, ki jo lahko uporabimo pri nakupu, izkušnja potrošnikov, ki so že prej kupili ta ali on model mesa. Na primer, o "Bosch" MFW1550 govorimo kot zanesljiv in izjemno kakovosten model. To je posledica dejstva, da je telo jeklo, kot tudi notranjih delov. Pod nadevom lahko zamenjate visoke posode in tudi ne zavzamejo veliko prostora. Lahko rečemo, da mlinčki nemškega podjetja „Bosch“ skoraj vedno govorijo pozitivno, zato, ko ste kupili enoto te blagovne znamke, se ne boste zmotili. Ampak cena je običajno precejšnja, vendar morate plačati za kakovost. Toda, na primer, "Brown" G1500 je zaslužil priznanje strank zaradi samozaključitve noži, kot tudi enostavnost delovanja. Ta model je po mnenju potrošnikov odlična rešitev za vsakodnevno uporabo v vsakdanjem življenju. V tem primeru več let ne boste imeli težav z delovanjem naprave. Načeloma že veste, kako izbrati električni mlin za meso. Pričevanja in strokovni nasveti so tisto, na kar morate biti pozorni.

Kateri proizvajalec da prednost

Še ena zanimiva točka - izbira blagovne znamke. Zgoraj je bilo opaziti visoko kakovost izdelka podjetje "Bosch". Vendar to ni edino podjetje, ki proizvaja kakovostne mlinove za meso. Philipsove naprave so v veliko povpraševanje. Skoraj vsi modeli so kompaktni in imajo veliko funkcionalnosti. Kot je za ceno, to je, kot proračun možnosti, in dražje. Cena se giblje od 4 do 12 tisoč rubljev. Proizvajalec Brown je tudi vreden kandidat za mesto med vodilnimi. Kljub dejstvu, da se med izdelki redno pojavljajo zakonske zveze, je veliko modelov veliko povpraševanja. To je posledica dobro razvite ergonomije in razumne cene. Načeloma obstaja veliko podjetij, ki proizvajajo visoko kakovostne izdelke, zato je lahko katerakoli električna mlin za meso, ki ga izberete, kakovostna - to je povsem drugačno vprašanje.

5 pomembna pravila za kupca

Rečeno je bilo precej veliko o tem, kako izbrati dober električni mlin za meso. Rad bi povedal nekaj zlatih pravil za vsakega kupca novincev. Najprej za začetek vedno določite vrsto naprave in šele nato z drugimi parametri. Drugič, moč je zelo pomembna, zato upoštevajte ta kazalnik med prvimi. Tretjič, izberite modele z dodatnimi šobami, vendar ne pretiravajte, saj to vpliva na stroške. Za večino gospodinj je nujno, da se brusilnik enostavno očisti, ne pozabite nanj. In kar je najpomembneje, preberite mnenja strank, to je brezplačno in koristne informacije, ki jih nikoli ne boste izvedeli od svetovalca.

Zaključek

Tukaj smo se pogovarjali o vprašanju, ki nas zanima. Ločenih nekaj predlogov bi rad povedal, kako sestaviti električni mlin za meso. Praviloma ni nič težkega. Če želite začeti, preberite navodila, obstajajo popolne informacije o montaži in demontaži. Ampak, če je to za vas problem, to storite na naslednji način. Vstavite vijačno gred v ohišje. Na strani odebelitve na gredi je pritrjen ročaj. Kontaktna točka ohišja z delom je mogoče namazati z rastlinskim oljem. Naprej položite nože, ravno stran ven. Po previdnosti pritrdite rešetko in pritrdite ročaj s posebnim vijakom. Tu je načeloma vse, kako sestaviti električni mlin za meso. Strinjam se, nič zapletenega tukaj. Pravzaprav je načelo popolnoma enako kot v mehanskem orodju. Če ne veste, kje kupiti električni mlin za meso, potem je lahko posebna trgovina gospodinjski aparati v vašem mestu ali spletni trgovini. Vendar pa v tem primeru ne boste mogli pregledati in se dotakniti blaga z rokami.