Gospodinja - kaj je ta čudovit poklic?
Hostesa je še en poklic, ki nam je prispel iz tujine. Iz angleščine se ta beseda lahko prevede kot hostesa ali višja natakarica. Pred desetimi leti trg dela S to službo je bilo težko najti oglas. Zdaj se je vse dramatično spremenilo. Vsaka restavracija, ki ima samospoštovanje, ima v svojem osebju takšnega zaposlenega, včasih pa tudi ne enega. Poleg tega je na vsaki večji razstavi ali korporativni zabavi gostiteljica.
Toda kaj je bistvo tega poklica? Kje je tista črta, ki loči hostesa od običajnega natakarja ali upravitelja? Ta vprašanja se nanašajo na veliko ljudi, zato jim bomo odgovorili čim bolj resnično.
Kaj je bistvo tega poklica?
Delavnice hostese so spremljevalke. Toda zaradi tega ne smemo podcenjevati njihove vloge v življenju organizacije. Navsezadnje ti strokovnjaki neposredno vplivajo na ugled institucije, lahko pa jo izboljšajo in močno stresajo. Zato se zdaj veliko pozornosti posveča izbiri kakovostnega kadra.
Gostiteljica je v glavnem vratar, natakar in administrator v eni osebi. Konec koncev, on izpolnjuje goste na vhodu, izbere želeno mizo, in če je potrebno, celo prinaša red. Če govorimo o tistih strokovnjakih, ki se ukvarjajo z različnimi razstavami, je tu v ospredju privlačnost občinstva. Najprej najprej.
Zahteve za bodoče zaposlene
Delodajalci redko gledajo na izobraževanje kandidatov, poleg tega pa je včasih dovolj le potrdilo, ki potrjuje konec 11 razredov. Treba je takoj opozoriti, da je ta poklic zelo primeren za tiste, ki iščejo dodaten dohodek, na primer za študente. Po nastanitvi v hostesah prostega dneva lahko enostavno združite študij in delo. To je posledica dejstva, da bodo premiki padli le v soboto in nedeljo (včasih je možna tudi možnost dela v petek), kar pomeni, da ne potrebujete žrtvovanja parov.
Toda preden bo kandidat najel, bo moral opraviti intervju. Prvič, ocenjuje se videz osebe, saj so stranke veliko bolj prijetne, ko jih postreže lepo dekle ali prijazen fant.
Potem preverite spretnosti komuniciranja z ljudmi, to je družabnost. To upošteva pravilnost govora, dikcijo in glas. Dober plus je znanje tujega jezika.
Hostesa: odgovornosti in pravila obnašanja
Da bi podrobneje opisali dolžnosti delavk hostes, jih razdelimo v tri velike skupine.
1. Restavracija hostesa je najbolj pogosta vrsta. Osebje te smeri je odgovorno za vzdušje, ki vlada znotraj institucije. Z veseljem se srečajo s strankami, dvignejo mizo. Gostiteljica pomaga pri izbiri jedi ali vina, in če je potrebno, bo naredil podjetje, dokler bo stranka se ne konča obrok
2. Razstava hostesa. Kot smo že omenili, je glavna naloga zaposlenega te službe pritegniti stranke. Zato so tukaj še posebej priljubljena lepa dekleta. Osebje gostiteljice mora biti dobro seznanjeno z razstavnim prostorom, da gostom zagotovi vse potrebne informacije.
3. Hotelska hostesa. Odgovornosti osebja te skupine so podobne dolžnostim njihovih kolegov iz restavracij. Morajo se srečati s strankami, izbrati sobe za njih, poskrbeti, da se gostom ne bo dolgčas. Zelo pogosto se zaposleni v hostesi zanimajo za lokalne znamenitosti in zabavo, zato jim morajo pomagati pri iskanju.
Prednosti in slabosti poklica
Priročen urnik vam omogoča, da združite delo s študijem ali uporabite gostiteljico kot dodaten dohodek. Minus je pomanjkanje poklicne rasti, zato mnogi menijo, da so hostese začasna zaposlitev.
Kar se tiče plač, je vse precej dvoumno. Vse je odvisno od mesta in institucije. Toda prijetno je, da kupci pogosto pustijo napitnino, vendar je to majhno, a še vedno povišanje plače.