Heart Cookies: Najboljši recepti

Receptni piškotki "Hearts" so lahko vsi. Nekdo se spomni starega železa za vaflje, ki je bil podedovan od staršev, in nekdo razmišlja o lepem okrasju mize za Valentinovo. Piškote v obliki srca lahko izdelamo po kateremkoli receptu, preprosto tako, da navedemo potrebne orise. Vendar pa obstajajo recepti, ki so kot nalašč za to možnost. Spodaj so navedeni različni recepti, tako za peko v pečici kot za peko vafljev. Vendar pa so enako okusne in ne zahtevajo veliko časa in truda.

Za kaj so primerni piškoti v obliki srca?

Najpogostejša različica uporabe piškotkov "Srce" - je dekoracija počitniške mize. Uporablja se lahko tako na poroki kot na obletnici. Tudi zaradi te oblike lahko piškotki postanejo okras za Valentinovo, saj je ta praznik povezan s srci.

Druga možnost bi bila darilo za ljubljeno osebo. Piškotki "Srce", še posebej, če so okrašeni z zaledenitvijo ali lepim škropljenjem, so lahko dodatek k vsakemu darilu. Seveda moraš izgledati lepo. Toda tudi dejstvo, da je to storjeno z ljubeznijo, lahko to poslastico spremeni v nekaj posebnega.

In tretja možnost je povezana s tako napravo kot vafelj železo. Ni skrivnost, da so srčni piškoti v vafljih bili izdelani iz časov ZSSR. Mnogi lahko najdejo staro obliko, ki je morala kuhati na plin. Zdaj so na voljo električni kalupi in likalniki za vaflje, zaradi katerih je bila moda za to peko ponovno oživljena. Vendar pa mnogi uspešno uporabljajo stare oblike, kar ne poslabša okusa peke.

Čokoladni piškoti za Valentinovo. Sestavine

Za izdelavo piškotkov "Srce" boste potrebovali posebno obliko, ki vam omogoča, da iz testa izrežete testo. Lahko ga kupite v trgovini.

Za test bo potrebno:

• 200 gramov masla, najprej segrevamo pri sobni temperaturi trideset minut;
• skorja ene limone;
• 450 gramov moke, boljša pšenica;
• 3 srednje velika piščančja jajca;
• 100 gramov granuliranega sladkorja.

Glaze zahteva sto gramov bele in temne čokolade brez dodatkov. Izberete lahko tudi možnost za mleko.

Piškotki s čokoladnimi čipi: Kuhanje

Starejše maslo gnetenje. Nato je treba zmešati z mešalnikom pri srednji hitrosti. Nadaljujemo z mešanjem, dodamo limonino lupino na maslo, eno za drugo, vozimo se v jajcih.

Ko je masa homogena, lahko dodamo sladkor in nato moko. Če ga pour malo, lahko hitro znebiti kepe in dobili homogeno maso. Na koncu mešalnik morda ne bo več potreben, saj lahko trdno testo zmešate z rokami. Končni izdelek je treba hladiti trideset minut, da se ohladi.

Ko se testo s piškoti srca ohladi, ga je treba razvaljati. S pomočjo oblike so izrezali srca. Raztezajo se na pekač, naoljen. Pečeni piškoti morajo biti pri temperaturi petdeset stopinj, dokler ne postane rožnato.

Ko se piškotki kuhajo, jih je potrebno potopiti v čokolado. Pred-bele in črne taline v vodni kopeli ločeno. To pomeni, da vrstica piškotkov postane bela in vrstica postane črna. Na zahtevo dokončane delikatese lahko zavijete kokosovi kosmiči. Za strjevanje ledu se piškotki pošljejo v hladilnik.

Piškoti iz piškotkov. Recept

Lahko se kuha tudi v obliki srca. piškoti iz pizze. Za to potrebujete:

• 200 gramov masla;
• 2 skodelici pšenične moke;
• kozarec sladkorja v prahu;
• dve jušni žlici vanilijevega sladkorja (lahko ga nadomesti vanilin);
• eno jajce;
• ščepec soli;
• polovico pomarančne lupine.

V skladu s tem receptom je fotografija piškotkov »Hearts« precej privlačna. Za to, po pripravi glavnega izdelka, je bolje poskrbeti za okrasitev piškotkov.

Najprej nalijte moko in sladkor v prahu, pazljivo premešajte med tema dvema sestavinama. Tukaj dajo sol, vanilijev sladkor in oranžna lupina. Veliko se razširi na desko, da postane vdolbina, kjer je jajce zdrobljeno. Maslo sesekljamo na kose in ga položimo na robove. Z nožem se zmes razreže in zmeša. Rezultat je testo, ki se ne sme držati za roke in nož. Če se to ne zgodi, lahko dodate moko.

Testo je razdeljeno na majhne kroglice, od katerih je vsako pokrito s čistim prtičkom in eno uro na hladnem. To bo maslo pomagalo "zgrabiti" testo.

Piškoti iz piškotkov. Kuhanje

Na ploščo potresite majhno količino moke. Potresena je z valjarjem. Prva krogla se zvije do debeline od dveh do treh centimetrov. Če želijo dobiti piškote podobne medenjaki, potem dodajo še pet centimetrov debeline. Boljša poslastica bo zdrobila.

Potem se piškotki izrežejo s posebno obliko v obliki srca. Lahko poskusite tudi sami rezati želeno obliko z nožem. Na pekač lahko položite malo moke. Ni ga potrebno mazati z oljem, saj je dovolj pri preskusu.

Piškoti na vrhu zamazani z beljakom. Pripravljen je hitro, pri temperaturi 220 stopinj. Takoj, ko je zabava porjavila, jo odstranimo.

Piškotki "Hearts" v obliki. Recept s fotografijami

Za pripravo tega piškotka lahko uporabite tako moderno električno pekač za vaflje in staro različico, ki jo podedujejo sorodniki. Izkazalo se je, da je enako okusna.

Za to je potrebno:

• 3,5 skodelice moke;
• 4 čajne žličke pecilni prašek;
• šest srednje velikih jajc;
• 200 gramov margarine;
• 1,5 skodelice granuliranega sladkorja.

Prav tako lahko za peko prve serije piškotkov potrebujete rastlinsko olje za mazanje oblike.

Piškotki v obrazcu. Kuhanje

Recept za piškotke "Heart" v obliki za vaflje je zelo preprost. Jajca se potisnejo v globoko skledo in jim dodajo sladkor. Nastalo zmes se z mešalom premeša do penjenja. Margarina takoj iz hladilnika podrgnil na Rende in poslal v mešanico.

Moka in pecilni prašek temeljito premešamo v ločeni posodi in nato, ne da bi ustavili mešanje, postopoma poslali tekočino. Konzistenca testa postane kot masa skute.

Končno testo se položi na ogreto obliko. Prva serija se lahko izkaže neenakomerna, kasneje pa postane jasno, koliko testa je potrebno dati polnim piškotkom. Pečemo približno tri minute, odvisno od moči pekačice za vaflje. Možnost, pri kateri se kuhanje odvija na štedilniku, predpostavlja, da bo oblika obrnjena.

Piškoti v obliki srca so okusna sladica. Lahko je lepo urejena in predstavljena kot lepo darilo vaši ljubljeni osebi. Zaradi lepe oblike in dekorja bo ta delikatesa okrasila mizo. Prav tako je okusno jesti, umiti z močnim čajem ali kavo.