Guava (sadje). Koristne lastnosti, sestava, kalorij

3. 4. 2019

Ob obisku vročih držav nas zanima ne le arhitekturni izgled, zgodovinski objekti in zabaviščni centri, temveč tudi spoznavanje kulinaričnih užitkov. Naši sodržavljani se čudijo, da poskusijo eksotično sadje, ki ima včasih odvraten videz. Vendar pa radovednost prevlada nad občutkom strahu in odkrivamo neverjetne izdelke zase.

Na primer, malo znane tropske guave. Sadje je bilo pred približno 15 leti zmedeno ljudi, ki živijo v Rusiji. Danes jo lahko vidimo na policah velikih trgovin. Seveda ne more vsakdo privoščiti eksotičnega sadja. V publikaciji bomo državljane seznanili s koristnimi lastnostmi, okusom sadja. Opisujemo njegove zdravilne lastnosti in pravila uporabe.

Kakšna čudna rastlina?

sadje guava

Guava je sadje z grobo kožo in opojno aromo. Kulinarične sorte gojijo v subtropskih regijah sveta. Grm je precej visok, do 20 metrov, z velikimi plodovi. Veliko ljudi povezuje jagode z zelenim jabolkom, limeto in hruško. Glede na regijo rastejo plodovi guave drugačno količino in barvno paleto.

Okus ostaja nespremenjen, kot tudi koristne lastnosti. Aktivno se uporabljajo v kuhanju, kozmetologiji in alternativni medicini. Kosmičje sadja je zelo občutljivo, sladko, ima svetlo roza ali rdeč odtenek. Polni se s številnimi semenami guave. Okus zrelega sadja spominja na maline in jagode. Nekateri ga primerjajo z ananasom. Vsak razvije svojo lastno paleto občutkov po degustaciji.

Ali lahko rastlina vzamemo korenine doma?

Fans-pridelovalci verjetno vedo, da je sadje tropskega drevesa popolnoma korenine na okensko polico. Za saditev prostora je bolje izbrati razred Psidium littorale. Posajene so s semeni, ki jih lahko vzamete iz trgovine s sadjem ali kupite v cvetličnem butiku. Ker je rastlina vlažna, mora biti posoda z grmičem pokrita s pokrovom ali običajno embalažo. Tako boste povečali vlažnost in zmanjšali količino zalivanja.

fotografija v guavi

Bodite prepričani, da skrbijo za temperaturo, mora biti nad +22 stopinj. Odrasle sadike je treba presaditi v drugo posodo. Če želite, da je krošnja bujna, oplodite zemljišče s posebnimi dodatki. Na splošno kultura ni posebej kapriciozna, dobro se prilagaja, ne škoduje škodljivcem in celo prideluje posevke. V tropskih regijah z vročim podnebjem se sadje začne pojavljati v drugem ali tretjem letu življenja.

Doma se ta proces podvoji. Če imate v svoji sobi cvetoče grmičevje, se boste znebili neprijetnih vonjav. Vse leto bo vaš dom napolnjen s svežim vonjem sadne rastline. Poleg tega imajo listi zdravilne moči. Uporabljajo se za pripravo decoctions, s katero zdravijo zastrupitev, hud kašelj, vnetje dlesni in zobobol.

Guava tropska rastlina: Lastnosti, sestava in koristi

Priljubljenost dišečih in okusnih sadežev je zelo cenjena s strani svetovnih kuharjev. Jagode se izvozijo v vse države in verjetno bodo kmalu destilirane. Poleg odličnega okusa se sadje odlikuje tudi po visokih ugodnostih, malo jih ve za to. Glavna prednost sadja - v prisotnosti askorbinske kisline. Po količini tega vitamina, so limone in pomaranče daleč za njo.

lastnosti guave

Guavo (fotografijo, predstavljeno v materialu) priporočajo zdravniki, zlasti v obdobju bolezni dihal. Jagode znatno povečajo obrambo, obnovijo oslabljeno telo, skrajšajo proces ARVI. Treba je poudariti, da je v "tropskem jabolku" - drugo ime sadja - veliko retinola, tokoferola, polno vitaminov skupine B, folne kisline in kemičnih elementov.

Eksotične jagode pripisujejo visoki terapevtski aktivnosti. In to niso le besede, temveč potrjena dejstva, ki se preverjajo v praksi. Zaradi velikih odmerkov kalija in mangana je rastlina nepogrešljiva za bolezni srca. Preprečuje tveganje za možgansko kap, krepi srčno mišico, stabilizira visok krvni tlak in očisti krvne žile s plasti holesterola.

Redno uživanje ima pozitiven učinek na prebavni sistem. V majhnih odmerkih pomaga osvoboditi osebo pred zaprtjem, lajšati nelagodje v želodcu, zdraviti grižo. Za medicinske namene se uporabljajo skoraj vsi deli: jagode, lubje, cvetje, listi. Infuzija se pije kot čajna pijača za kršitve prebavil, neuspeh pri menstruaciji.

okus guave

Močna decoction pomaga odpraviti bolečine v grlu, odpraviti patogenih mikroorganizmov v ustni votlini. Suhi zdrobljeni listi se uporabljajo kot celjenje ran in protivnetno sredstvo. Nanesite na poškodovano kožo. Ljudski zdravilci imajo posebno čast za lupino grmičevja, ki ima antispazmodične, protitumorske, antialergijske lastnosti.

Ohranjanje mladih

Guava - sadje, ki daje koži lepoto in zdravje. Obrat se v kozmetični industriji uporablja za proizvodnjo vlažilnih losjonov, krem, balzamov. Ta orodja so zelo dobra epitelijskega tkiva, Pomaga gladiti gube, napolni se s kolagenom in poveča elastičnost. Lahko uporabite celulozo in sok iz sadja doma.

sadje guava

Maske iz jagode lajšajo masten sijaj, ozke pore, osvežujejo obraz. Sveže pripravljen sok se uporablja za izpiranje las. Pramenov je svilnat, sijoč in zdrav. Ne poškoduje guave in moškega telesa. Od antičnih časov je rastlina znana kot močan afrodiziak - povečuje libido, daje moč in prebudi strast.

Kako izbrati in shraniti?

Ni pomembno, kje boste dobili sadje. Guava se prodaja v nezrelih in prezrelih. Prenehajte z izbiro na rahlo zelenih jagodah, ki izžarevajo prijetno aromo in imajo enakomerno barvo, če jih želite ohraniti daljše. Nezrele plodove zori za en dan v hladilni komori, lahko tudi zamrznejo. Ne bodo izgubili koristnih lastnosti.

Kako jesti guavo in kam dodati?

Tisti, ki prvič vidijo sadje, postavljajo to vprašanje. Vse je lažje, kot se zdi. Uporabite ga sveže, narežite na rezine, prav tako dušene, kuhane in posušene. Lahko odstranite in odstranite kosti. Da ne bi dobili slabe prebave, je bolje, da izberete zrele jagode, da imajo več naravnega pektina in da ni škodljivih spojin.

kako jesti guavo

Ta snov ima odvajalni učinek na črevesje, normalizira rastlinstvo in čisti od razpadajočih proizvodov. Kosmičje sadja se pogosto uporablja kot polnilo za slaščice, uporablja se za izdelavo neverjetnih pudingov, lahkih sladic, mousov in kompotov. Nekateri sladokusci dodajo sadje v meso.

Energetska vrednost

Ljudje, ki opazujejo težo, lahko brez strahu pred uživanjem sadja. Vsebuje majhno količino ogljikovih hidratov guave. Kalorija sveže jagode, ki je enaka 67-70 kcal. Hranilna vrednost je višja za suho sadje - 250 kcal, za kuhane - 45 kcal. "Tropska jabolka" je zelo hranljiva, hitro nasičena. Je najboljša hrana za majhne otroke, saj redko povzroča alergije.

O kontraindikacijah

kalorij guava

Guava - sadje je popolnoma varno. Edina stvar, ki jo lahko poškoduje, so ljudje z individualno nestrpnostjo. Zdravniki ne priporočajo uživanja zelenih sadežev, ker negativno vplivajo na funkcionalno delovanje ledvic. Prav tako morate upoštevati prisotnost saharoze v sestavi, tako da bi morali ljudje z diagnozo "sladkorne bolezni" zmanjšati število plodov.

Pri jemanju je priporočljivo lupine jagod odstraniti, da bi se izognili težavam s prebavnim traktom. Med prevozom se obdelujejo z voskom in antibakterijskimi sredstvi, da se plodovi ohranijo dlje. Ob upoštevanju varnostnih pravil se boste izognili črevesnim motnjam. Na njem bomo zaključili z opisom tako okusnega in zdravilnega sadja. Ne zanikajte se zadovoljstva, da ga preizkusite.