GSO: korist ali škoda, cilji ustvarjanja, uporabe, raziskave varnosti. Gensko spremenjen organizem

"Michurin s svojo izbiro je zastarel, prišel je čas za gensko spremenjene organizme," so nekoč dejali znanstveniki, nato pa so jih že leta začeli prepričevati, kako prav je, ko odgovarjajo na vprašanje, kaj je GSO, kratko - prihodnost. Več: to je nadzorovan razvoj. Drugi v GSO vidijo škodo in se ne mudi sprejemati inovacij. In ko gre za uporabo hrane, se navadni ljudje običajno pridružijo takim znanstvenikom. Torej je GSO koristen ali škodljiv? Razumevanje tega vprašanja ni tako enostavno.

Namen ustvarjanja GSO

Znanstveniki se obračajo na gensko spremenjene tehnologije za razvoj kmetijstva in medicine. Na primer, uvedba gensko spremenjenih organizmov upravičuje lastnosti, ki se začnejo "posedovati" v rastlinah. Ne bojijo se mraza, pesticidov, suše in slabe zemlje. Poleg tega je cilj uporabe gensko spremenjenih organizmov želja po „prehranjevanju“ prebivalstva. državah tretjega sveta.

Kaj je GSO - korist ali škoda

Gensko spremenjen organizem je naravni organizem, ki ga ljudje namerno spreminjajo. Genska tehnika se uporablja za zmanjšanje izgub v kmetijstvu, pa tudi za doseganje večje donosnosti in odpornosti rastlin in zelenjave na ne vedno ugodne okoljske razmere. Za znanstveno medicino so zanimivi tudi gensko spremenjeni organizmi (koristi ali škoda, ki jih še niso ugotovili, ker se izvajajo študije).

GS živila so proizvodi, pridobljeni iz gensko spremenjenih organizmov ali imajo takšno sestavo. Zagovorniki določajo več ciljev za spreminjanje genov:

1. Povečati odpornost kmetijskih rastlin na pesticide, žuželke, viruse in glive.
2. Ustvarite rastline, ki so koristne pri čiščenju odplak in tal.
3. Rastline, ki so nevzdržne zaradi mraza ali suše, kot tudi soli in aluminija, ki jih vsebuje zemlja.
4. Za povečanje pridelka povečajte vsebnost vitaminov in mineralov v končnem izdelku.

Vendar pa znanstveniki takoj prepoznajo potencialno nevarnost takih organizmov:

1. Gojenje gensko spremenjenih živil lahko negativno vpliva na ekosistem.
2. Geni so odporni na antibiotike, lahko se prenašajo na ljudi.
3. GM izdelki lahko razvijejo nov alergen.

Nekateri pristopi proti GSO, povezani s spopadom med Evropo in Združenimi državami. Amerika, ki posnema gensko spremenjene proizvode, posega v evropske proizvajalce in jih sili s trga. Položaj »proti« se hitro premakne v druge države. Tudi v Skandinaviji je prepoved gensko spremenjenih organizmov.

Varnostno preverjanje

Znanstveniki so pred dajanjem gensko spremenjenih izdelkov na trg eksperimentirali z mišmi ali podganami, ki so hranjene z modificirano hrano. Gensko spremenjeni organizmi, ki prvič vstopajo na ruski trg, so izpostavljeni medicinsko-genetskim in biološkim ocenam. V Rusiji se študija gensko spremenjenih živil izvaja na Raziskovalnem inštitutu za prehrano RAMS in Rospotrebnadzor.

Faze pridobivanja takih organizmov: t

1. Najprej je izpeljan izoliran gen z določenimi lastnostmi.
2. Vnesite gen v DNA spremenjenega organizma.
3. Prenesite nazaj na telo DNA z genom.
4. Izbrani so uspešno izbrani organizmi.

Izdelki iz GSO

Katera živila vsebujejo GSO? Kaj množično uživa človeštvo vsak dan, nato pa se poskuša z uporabo tehnologije GM povečati. Pogosteje jih najdemo v soji, krompirju, pese, rižu, buči, oljni ogrščici, paradižniku in koruzi. V Rusiji je bila prej dovoljena uporaba gensko spremenjenih tehnologij pri sortah soje, koruze, pese in riža. V Ruski federaciji je bilo 18 sortnih linij po vsem svetu - več kot sto.

Za prepoznavanje izdelkov z gensko spremenjenimi organizmi morate poznati naslednja pravila:

• GS zelenjava in sadje sta pravilne oblike, enake velikosti in dolgo ostajata sveža;
• uvoženi proizvodi z oznako "naravni" / "naravni" lahko vsebujejo GSO;
• znamka "100% naravna" / "100% naravna" zagotavlja odsotnost GSO;
• proizvodi z koncentracijo soje in številni dodatki lahko vsebujejo GSO - E111, E222, E333;
• Na embalaži izdelkov, ki so opravili ustrezno certificiranje, lahko proizvajalec označi "ne vsebuje GSO".

Za vse GSO velja obvezna registracija: odprta baza podatkov vsebuje informacije o vseh gensko spremenjenih proizvodih, ki so bili sproščeni na trg z opisom njihovih sprememb.

Zagovorniki gensko spremenjenih organizmov pogosto v podporo svojemu stališču omenjajo poročilo generalnega direktorja Evropske komisije za znanost in informacije, v katerem je ogrožena nevarnost gensko spremenjenih proizvodov zaradi poudarka na mnenju, da so GM tehnologije neškodljive za kmetijske pridelke v enakem obsegu kot tradicionalne izbira tehnologije.

Za in proti GSO

Torej, ali je mogoče uporabiti GSO? Za ali proti ruskim znanstvenikom? V Ruski akademiji znanosti je bila ustanovljena komisija, katere naloge so razkriti lažne znanosti. Isti organ je dolžan preprečiti širjenje goljufij v znanstvenih raziskavah. Po uspešno zaključenem boju proti homeopatiji so navdihnjeni strokovnjaki vzeli GSO. Prepričani so, da je škoda zaradi gensko spremenjenih proizvodov sprevržena in da je dovolj, da prestraši ljudi.

Strokovnjaki so že dolgo razvili poseben memorandum, ki so ga obljubili objaviti jeseni leta 2017. Nato je bila ta novica napovedana kot ponaredek, toda neposrednega govora predsednika komisije na to temo ni mogoče pripisati fikciji. Mnenje znanstveniki izrazili, in besede niso sprejete nazaj. Toda še vedno zavračajo memorandum.

Sodeč po izjavah komisije RAS je kljub temu pripravljena na zaščito GSO. Znanstveniki so obljubili prepričljivo dokazati psevdoznanost teorije o škodi, ki jo imajo GSO na človeško telo in na splošno vse živo. Znanstveniki Ruske akademije znanosti trdijo, da so gensko spremenjeni proizvodi prihodnost človeštva, preganjanje tega "čudeža" misli pa ni nič drugega kot mračnjaštvo in predsodki.

Pozitivne ocene

Na splošno, vodja komisije, profesor Jevgenij Aleksandrov, meni, da so vsi nasprotniki GSO nevedni. Njegovi argumenti so preprosti: prebivalstvo bi pričakovalo popolno izumrtje iz lakote, če učenci ne bi izumili gensko spremenjenih organizmov. Druga teza, po Aleksandrovih, je vredna pozornosti in spoštovanja skeptikov: genska modifikacija uporablja aktivno metodo, ki spremeni dednost in vgradi genotipe tretjih oseb v DNK rastline.

In najbolj "zgovoren", po mnenju ruskega zagovornika GSO, je dokaz: celotno prebivalstvo Zemlje dolguje svoj obstoj gensko spremenjenim proizvodom - brez njih bi bilo manj kot 7 milijard. Omenil je tudi, da se bo, če bomo izgnali GSO, prebivalstvo planeta bistveno zmanjšalo (do 1 milijarde ljudi bo ostalo).

S takimi trditvami komisija zagovarja konkurenco med kmetijskimi proizvajalci. Vidijo, da je napačno, ko poslovneži, ki gojijo naravno zelenjavo, plačajo za raziskave, ki potrjujejo škodo za človeško zdravje iz gensko spremenjenih živil. V Ruski akademiji znanosti pravijo, da je to nepošten in nepošten posel.

Zakaj znanstvene komisije za boj proti psevdoznanstvu menijo, da tako ni jasno. Ne dotikajte se enakih negativnih rezultatov. Če so resnični in resnično govorijo o škodi za človeštvo, kakšne so z njo povezane dejavnosti? Poleg tega dejstvo, da so te "plačane" analize napačne, izjave zagovornikov GSO ne.

Na splošno so nekatere negotove in neprepričljive teze. Z enakim uspehom lahko dvomimo v delo »odvetnikov« GSO iz Ruske akademije znanosti.

Proti GSO

Profesor Aleksandrov pravi, da so v dvanajstih letih znanstveniki po vsem svetu preučevali učinek gensko spremenjene hrane na vsa živa bitja. 1.700 raziskovalnih projektov govori le o pozitivnih učinkih.

Nasprotniki GSO, v nasprotju s tem, navajajo svoje raziskave, ki postavljajo pod vprašaj sklepe njihovih nasprotnikov. Obstaja več vprašanj glede GSO kot odgovorov. Ugotovili smo, na primer, da bo cvetni prah z ozemelj, posejanih z gensko spremenjeno pšenico, zagotovo prizadel sosednje in jih "okužil".

Argentinci, Američani, Mehičani in države jugovzhodne Azije razvijajo gensko spremenjene proizvode. Glede na izjavo v marcu akademik Ruske akademije znanosti Vladimir Shumny, v Rusiji, gensko spremenjenih organizmov ne bo koristno za 50-100 let. Zemljiški viri in drugi dejavniki omogočajo veliko rast brez genskega inženiringa.

Med nasprotniki gensko spremenjenih organizmov obstajajo tudi precej ostri položaji: gensko spremenjeni proizvodi so biološko orožje.

GSO in kmetijstvo

Študija varnosti gensko spremenjenih organizmov je že dolgo skrb za znanstvenike, o katerih govorijo približno dve tisoč študij na to temo. S pozitivnimi zaključki biologi ne razumejo, zakaj tradicionalne metode vzreje ne prestrašijo nasprotnikov, in ustvarjanje gensko spremenjenega organizma je ravno nasprotno. Morda zato, ker je bila izbira že stoletja testirana?

Če govorimo o GSO v kmetijstvu, potem biologi pojasnjujejo neenak vpliv vrst in njihovo škodo. Na primer, gen lahko nastavite na rastlino, tako da postane strup za insekte, ali pa lahko »razčlenite« vzorec in dobite rastlino, ki zlahka prenaša učinke herbicidov. In največji ponos znanstvenikov pri uporabi GSO v kmetijstvu je GM-riž, obogaten z vitaminom A.

Vendar pa so bili v medicino uvedeni GSO. Na primer, GM bakterije se uporabljajo pri proizvodnji insulina.

Soja-GMO: tehnologija pridobivanja

Gensko spremenjena soja se ne boji herbicidov. Ko se gojijo, so polja "okusena" z glifosatom in drugimi strupi. Vsa vegetacija umre, razen za sojino-GMO (tehnologija gojenja vključuje takšne "žrtve"), toda z odhodom plevela se spremeni habitat insektov in ptic. Če dobimo sojino polje, človek zlomi ekosistem in vpliva na naravo.

Soja iz GSO se goji v ZDA, Braziliji, Argentini, Kanadi, Mehiki, Romuniji in Urugvaju. Prvi Američani so začeli gojiti kulturo zaradi padajočih donosov. Kasneje so ameriški kmetje pogosto navedli podatke: od leta 1930 do leta 2006 je bilo povečanje pridelka več kot 26 kg in z uvedbo soje iz GSO od 1997 do 2009. - več kot 44 kg.

GSO so dobri ali slabi, ameriški kmetje tega vprašanja niso postavili. Dobiček bo ali ne - to je tisto, kar skrbi.

Položaj Rusije in Evrope

Ruski predsednik Vladimir Putin poleti 2016 dal svoj podpis v zakon, ki ne omogoča dvig in vzrejo v Ruski federaciji o tehnologiji genskega inženiringa rastlin in živali. Izjema so raziskave in analize. Za neupoštevanje točk zakona - sankcije do 500.000 rubljev.

Izdelki, katerih vsebina je odobrena z GSO, so nujno označeni. Znaki, vpisani od septembra 2007.

V Rusiji in nekaterih evropskih državah je uvoz gensko spremenjenih semen prepovedan, zato je nemogoče razviti gensko spremenjene proizvode, vendar je dovoljen uvoz iz tujine.

Menijo, da se včasih odločijo: GSO - dobri ali škodljivi, posegajo v politične motive.

Greenpeace tudi proti GSO

Stališča Ruske federacije, ki je odobrila predlog zakona o prepovedi gojenja gensko spremenjenih organizmov, se ujemajo z mnenjem Greenpeacea. Pred enim letom so morali "zeleni" upreti napadu Nobelovih nagrajencev, ki so zaščitili gensko spremenjene tehnologije. Potem je več kot 100 Nobelovih nagrajencev pozvalo okoljevarstvenike Greenpeacea, naj ne ostro kritizirajo GSO, pravijo, da genske spremembe pridelkov niso nujno nevarne in čas je, da človeštvo sprejme GSO. Zlasti zmagovalci so pohvalili gensko spremenjeni riž, ki prebivalstvu preprosto prihrani državah v razvoju.

Okoljevarstveniki so ugovarjali: problem lakote je treba rešiti z drugimi metodami, ne da bi ljudem odvzeli normalno in naravno hrano. Okoljska organizacija Greenpeace je dejala, da je uspešnost stotin dobitnikov Nobelove nagrade v obrambi gensko spremenjene hrane promocija, preden ameriški senatorji razpravljajo o spremembah pri označevanju gensko spremenjenih živil.

GSO in psi

Na Kitajskem so vzgojili tri klonove psov pasme beagle, ki so bili rojeni z metodo urejanja genov. Na splošno bodo znanstveniki poskušali povečati število potomcev klonov na 10.

Kloniranje gensko spremenjenih organizmov (v tem primeru gensko spremenjenih psov) je trajalo več kot dva meseca in skoraj ni mogoče razlikovati od običajnih. Lahko se tudi razmnožujejo, spremenjeni gensko spremenjeni gen se prenese na potomce. Edini neuspeh eksperimenta - presežek maščobe v krvi psov. Če prehrana klonov ni uravnotežena in s poudarkom na hrani z veliko maščobami, je pes v nevarnosti.

Zakaj Kitajska potrebuje gensko spremenjene pse

Klonske pse so razvili Kitajci z metodo za urejanje genov, tako da bodo v prihodnosti imeli bolezni, od katerih trpi oseba. Gensko spremenjen model psa. Zagovorniki živali bodo našli takšen pristop kruto, vendar kitajski znanstveniki močno opozarjajo: razvoj medicine to zahteva.

Psi in ljudje imajo podobne gene in na "modelih" lahko razumemo, kako varno je zdravilo ali kako obstaja tveganje za bolezni, kot so ateroskleroza, avtizem, sladkorna bolezen itd.

Naslednji korak kitajskih znanstvenikov je kloniranje mačk. To so seveda načrti - ni znano, kako se bo končal poskus s psi. In v družini mačjih strokovnjakov privabljajo ogrožene tigre in leoparde.