Ginger čaj: kuharski recepti

Obstaja več razlogov čaj iz ingverja Recepti za to pijačo so preprosti, vendar so koristne lastnosti tega korena veliko bolj zanimive. Menijo, da bo ingver pomagal vsem tistim, ki trpijo zaradi prehladov, prebavil ali poskušajo izgubiti težo. V hladnem vremenu bo pijača imela učinek segrevanja, zjutraj pa bo dala moč in se prilagodila energičnemu dnevu. Že dolgo je znana po svojih lastnostih, ki so jih odkrili ljudje v domovini - na vzhodu.

Ingver: svež ali v prahu?

Če se odločite za čaj iz ingverja, katerega recepti so opisani spodaj, se vam bo spomnilo pošteno vprašanje: katero naj izberem? Priporočam, da kupite sveže korenine v trgovinah: to je poceni in je zagotovljeno, da ohranijo vse svoje koristne lastnosti. Ko nimate možnosti, da kupite ingver v njegovi naravni obliki, bo naredil prašek, ki ga boste zlahka našli v oddelku za začimbe.

Ginger čaj - recepti za kuhanje

Torej, pred vami izvirni izdelek. Kako narediti čaj iz ingverja? Medtem ko je s praškasto sestavo vse povsem jasno, mora biti sveža korenina predhodno obdelana. Najprej operite ingverja. Tisti, ki imajo raje svetle in nasičene okuse, se priporočajo, da se korenček nariba na ribe in za tiste, ki imajo raje mehkejše odtenke, narezane na ne preveč tanke rezine. Težko je reči, koliko je ingver potreben za pripravo ene porcije pijače, ker je v celoti odvisen od vaših želja. V povprečju vzamemo eno žličko praška ali 3 rezine korena na 200 ml.

Gingerjev čaj s sladkorjem ali medom

Tradicionalno so ingverjeve pijače pripravljene s sladili. Najlažje je uporabiti navaden prah sladkorja. Vendar pa ni preveč razumno, če pijete čaj ingver, da izgubijo težo. Beli sladkor ni le kalorij, ampak je škodljiv za zobe in druge sisteme našega telesa. Izkoristite prednost rjavi sladkor ki ima prednosti pred običajnim. Kako narediti najboljše čajno čaj? Na skodelico čaja dodajte žlico medu - to je odličen okus in dodatne koristi za vaše zdravje. Ne pozabite, da med izgubi svoje zdravilne lastnosti pri temperaturah nad 60 stopinj.

Katere koristne sestavine lahko dodam v čaj iz ingverja?

Recepti lahko vključujejo limeto in limono, pomarančo ali celo poprovo meto. Dodajanje citrusov na pijačo, odstranite lupino iz njih, da se odpravi videz grenkobe. Poskusite s sestavo vašega čaja. Odlična kombinacija - ingver in mleko. Sveža korenina, varjena v mleku, je naravno zdravilo za preprečevanje in zdravljenje prehladov. Na vaš najljubši čaj lahko dodate tudi rezine ingverja, ki mu dajejo poseben okus in aromo. Poskusite sadni koktajl: jabolko in oranžno narežemo na kocke, dodamo ingver in 15 minut vlijemo z vrelo vodo. Z dodajanjem medu dobite pijačo z neprekosljivim okusom in uporabnimi lastnostmi.