Laneno olje: koristi in škoda, kalorij

Lan je že dolgo gojen v Rusiji kot posebna kultura. Jedli so, prepletali platno in se spominjali po svojih izjemnih zdravilnih lastnostih. Lan se danes goji v veliko manjšem obsegu. Mnogi so pozabili na tako čudovit izdelek, kot je laneno olje. Njegove koristi in škodo je treba poznati, prvič, da bi jo začeli uporabljati redno, in drugič, da bi to storili pravilno. Ljudje, ki so jo začeli uporabljati, so čez nekaj časa opazili val moči. To ni presenetljivo glede na svojo edinstveno sestavo. To je prava shramba zdravja.

Sestava

Če pogledamo embalažo, najprej ugotovimo, da je to naravno olje. Koristi in škoda leži v načinu obdelave in shranjevanja. Zdravje lahko dajo samo hladno stiskani izdelki, ki uporabljajo staro tehnologijo. Kasneje bomo pojasnili, zakaj je tako pomembno, da se izognemo segrevanju semena.

Pojdi na sestavo. Težko je pričakovati, da bomo v njej našli kaj drugega kot maščobe. Tako je, 9,6% je nasičenih maščob ostalo so nenasičene maščobne kisline, znane vsem Omega-3, 6 in 9. Ta količina ni niti v morskih, rdečih ribah. To pomeni, da lahko celotno skupino omega maščobnih kislin dobite vsako jutro z uporabo lanenega olja.

Koristi in škodo tega izdelka ocenjujemo na podlagi njihovih pogojev pakiranja in skladiščenja, na katere se bomo vrnili. Poleg tega je olje bogato z vitamini A, D, B in F. Je pomemben kompleks bistvenih snovi.

Energetska vrednost

Seveda je zelo velika. Razstavimo, kaj je energija hrane? Tako je, iz hranilnih snovi, ki jih vsebujejo. In ker so beljakovine in ogljikovi hidrati popolnoma odsotni v olju, poskusimo z naslednjo formulo: 1 g maščobe vsebuje 9 kcal. Nadaljujemo izračune, 99,8 * 9 = 898 kcal. To je veliko in vas lahko pomisli, ali boste uporabili laneno olje. Koristi in škodo tega izdelka lahko obravnavamo na podlagi količine. Žlica olja vam bo dala le 90 kalorij in dodali zdravje.

Laneno olje: korist in škodo

Koristne lastnosti lanu veliko ljudi ne poznajo, ker s tem izdelkom preidejo na števce. To je razumljivo, ko smo ga uporabljali sončnično olje. Toda popolnoma zaman. Koristi in škodo lanenega olja so tema, o kateri se lahko govorimo neskončno. Začnimo s prvim. Kakšno korist bomo dobili, če bomo uporabili ta izdelek? V njegovi sestavi je ogromna količina maščobnih kislin. Vsebnost omega-3 je celo višja kot v ribjem olju, od katerega so otroci že prej trpeli. Zaužitje ribjega olja - to ni najbolj prijeten postopek, medtem ko uživanje solate, začinjene z eno ali dvema žlicama olja, ne bo imelo težav.

Kaj se zgodi, če telo vsak dan dobi dovolj maščobe? Nato se normalizira presnova in predvsem presnova maščob. To je pomembno za vse organe in sisteme, kar vodi do normalizacije teže.

Čeprav izguba teže ni glavna naloga, olje iz lanenega semena posredno rešuje ta problem, čeprav ne prehitro.

Če smatramo, da laneno olje ni kot zdravilo, ampak kot preventivno sredstvo, potem je resnično zelo koristno. Redni vnos zmanjšuje tveganje za koronarno bolezen, diabetes in celo rak. Nedavne študije so pokazale, da so v lupini lanenih semen naravne sestavine, ki so naravni blokator rakavih celic. Laneno olje vsebuje skoraj celoten kompleks vitaminov B, ki so tako potrebni za živčni sistem. Vitamin E, ki ga vsebuje, je antioksidant in pravi eliksir mladosti. Linolenska kislina krepi imunski sistem.

Če imate visok krvni tlak, vam bo olajšalo laneno olje. To je posledica zmanjšanja viskoznosti krvi. Poleg tega bo pomemben bonus izboljšanje delovanja ledvic in drugih organov. Pomembno izboljša stanje kože in las. V tem primeru je treba koristi in škodo lanenega olja obravnavati kot par, zato bomo še bolj poudarili, česa se bojijo. Opozoriti je treba, da ta izdelek sam po sebi ni škodljiv ali nevaren. Toda izkušnje kažejo, da je lahko ista snov zdravilo ali strup.

Laneno olje: koristi in škoda. Nasveti za uporabo

Najprej morate izbrati pravi izdelek. To bi moralo biti samo hladno stiskano olje, izdelano po stari tehnologiji. Ampak to še ni vse. Bodite pozorni na steklenice, v katere je pakiran. Laneno olje se hitro oksidira, zato prozorna steklena ali plastična posoda ni primerna za to, posoda mora biti zatemnjena. V nasprotnem primeru lahko namesto vitaminov in koristnih maščobnih kislin dobite snovi, ki lahko povzročijo le škodo.

Zdaj bodite pozorni na čas. Shranjevanje lanenega olja v zaprti obliki je možno le 12 mesecev. Po odprtju je treba hraniti v hladilniku in porabiti v enem mesecu.

Druga pomembna točka je povezana s kuhanjem, ki vključuje segrevanje do visokih temperatur. Škoda in koristnost lanenega olja sta tesno povezana s tem. Na prazen želodec bo pijana žlica hladnega olja telesu dala veliko količino koristnih snovi. Ko se segreje na več kot 60 stopinj, se vse komponente spremenijo v trdne rakotvorne snovi in ​​lahko resno škodijo.

In zadnje - količina porabljenega olja. Slado in kašo smo polnili "z očmi", pogosto preveč. Dnevna poraba olja ne sme presegati 2 žlici, zato je bolje, če izdate ta izdelek. Ne pozabite na visoko vsebnost kalorij.

Medicinske aplikacije

Zdravniki so dolgo in natančno preučevali lastnosti tega olja. Lahko ga uporabljajo vsi (če ni kontraindikacij), vendar je ta izdelek posebej priporočljiv za zdravljenje gastritisa in kolitisa, razjede v želodcu, kronične zaprtje, hormonskih motenj, označenih PMS, reproduktivnih motenj pri moških.

Posvetujte se z zdravnikom, če je v preteklosti prišlo do pankreatitisa, žolčnih kamnov ali akutne razjede želodca.

Uporaba v kozmetologiji

V lekarni lahko vidite veliko eksotičnih olja: shea, jojoba, kumina in mnogi drugi. Ob branju recenzij, se nam mudi, da kupimo drage kozarce, pozabimo, da je prvotno ruska nafta, ki je vodilna med vsemi drugimi v svojih koristnih lastnostih. Seveda govorimo o olju iz lanenega semena.

Koristi in škoda za notranjost prejetega izdelka so bile že upoštevane, toda v kozmetologiji to nikakor ni zadnja violina. Ima lastnost, da bistveno izboljša stanje kože in las, služi kot odlična osnova za maske, lahko pa se uporablja tudi kot samostojen izdelek. Če želite, da so lase sijoče in svilnate, lahko uporabite laneno olje (na koreninah in po celotni dolžini) 40-60 minut, enkrat ali dvakrat na teden.

Če imate suho kožo obraza in rok, lahko na kožo vsak večer nanesete tanko plast olja, tako da se boste znebili luščenja. Edina negativna - specifičen vonj, ki ga lahko toleriramo.

Laneno olje za hujšanje

Rezultati bodo zagotovo, če boste začeli jemati to olje. Z njim zdravimo telo, uredimo metabolizem in ustvarimo predpogoje za postopno izgubo teže. Vzporedno s tem se prepričajte, da sledite prehrani in se posvetite tudi telesni vadbi. Laneno olje je uporabno tudi v prehrani, ki izključuje beljakovine. Na splošno velja, da je prehrana težja, več je maščob in elementov v sledovih.

Laneno olje med nosečnostjo

Posvetujte se z ginekologom o njegovi uporabi, če obstajajo kakršne koli kontraindikacije ali pa že jemljete vitamin-mineralni kompleks z omega-3 maščobnimi kislinami. Ne morete uporabiti dodatnega olja iz lanenega semena, če je prehrana dovolj mastna riba. V vseh drugih primerih bo olje postalo zanesljiv vir omega-3, kar je še posebej pomembno v prvem trimesečju nosečnosti.

Z njim lahko preprečite strij. Kljub posebnemu vonju kožo vlaži in nahrani, kar povečuje njeno elastičnost.

Naj povzamemo

Čas je, da poskusite tako čudovit izdelek, kot je laneno olje. Zgoraj smo opisali kalorije in lastnosti, v velikih količinah ga ne smemo zaužiti in 2 žlici, pijani na prazen želodec ali dodani zelenjavni solati, lahko resnično delajo čudeže.