Okusni recepti se kuhajo v počasnem štedilniku
Danes ima v kuhinji skoraj vsaka gospodinja veliko različnih aparatov in naprav, ki bistveno olajšajo proces kuhanja. Gospodinjski aparati - multicooker, ki je postal priljubljen med številnimi ženskami, je v tem pogledu popolnoma nov. Ta moderna električna naprava vam omogoča, da brez težav pripravite veliko število jedi: riž, juhe, žitarice, bujno pecivo, kuhane jedi in še veliko več. V zameno pa bi radi delili nekaj skrivnosti kuhanja okusnega obara v počasnem štedilniku.
Kopita za vegetarijance
To je klasika žanra. Zelo enostavna za pripravo in zdravo jed, ki je primerna za otroško hrano. Ne boste porabili veliko časa za kuhanje enolončnice v počasnem štedilniku in rezultat vas bo navdušil. Za pripravo recepta boste potrebovali izdelke:
- srednje velik krompir (po možnosti mladi) - 4-5 kosov;
- 2 srednje veliki korenček;
- paradižnik - 2 kosa (če ni svež, lahko uporabite paradižnik, v konzervah v lastnem soku);
- bučke - 2 kosi;
- Bolgarska rdeča paprika - 3 kose;
- zelenjave olje, česen, sol in sol črni poper po okusu.
Kuhanje
Vsa zelenjava sperite in narežite na kocke. Hrano vstavite v naslednjo skledo po naslednjem vrstnem redu: krompir, korenje, paprika, bučke in paradižnik na samem koncu. Med plasti nanesite nasekljani česen. Dodajte 1 žlico rastlinskega olja, ščepec soli in popra ter kuhajte v peki 45 minut. Med kuhanjem ne dodajajte vode, saj bodo paradižniki in bučke naredili sok. Mešajte obara, tudi, ni vredno, tako da zelenjava niso izgubili obliko, in jed se ne spremeni v nered. Po želji lahko dodate svoje najljubše začimbe. Postrezite z ali brez kakršne koli priloge.
Ragu v počasnem štedilniku z mesom in gobami
To je recept za odrasle, ki ne ljubijo le okusne, ampak tudi zadovoljne za jesti. Za kuhanje uporabite naslednje izdelke:
- meso - 1/2 kg;
- 250 gramov šampinjonov;
- 4 velika krompirja;
- 1 mladi squash;
- paradižnik - 1 kos;
- korenje in čebula - po 1 kos;
- česen, rastlinsko olje, sol, poper in vse začimbe, ki jih želite.
Kuhanje
Zelenjavo in meso narežemo na kocke, narežemo na korenje in na drobno narežemo čebulo. Gobe lahko pustimo nedotaknjene, če niso zelo velike, lahko pa jih tudi razrežemo na polovico ali na četrtine. Najprej v načinu "cvrtje" kuhamo meso 20 minut, dodamo korenje s čebulo in kuhamo še 10 minut, dodamo zelenjavo in gobe, sol, začimbe in poper, nalijemo približno 1 skodelico vode in kuhamo, ko pokrov zapremo v načinu pečenja 45 minut ali Naredite eno uro. Po določenem času boste prejeli okusno jed, ki bo seveda všeč v vašem gospodinjstvu. Vendar je treba omeniti, da ima vsak multicooker svoje načine kuhanja. Kuhali smo jedi v Philipsovih večnamenskih kuhalnikih. Preden začnete kuhati v njem, morate preučiti svoj počasni štedilnik, da bi ugotovili, kateri način kuhanja bo optimalen za vsako posodo.
Kaj še lahko dodamo obaraju v počasnem štedilniku?
Enolončnica je resnično univerzalna jed. Pravilno izbrani predmeti bodo postali priljubljeni za vsakega družinskega člana. Poleg zgoraj navedenih izdelkov lahko uporabite tudi vse druge po vašem okusu. To so predvsem zelenjava: jajčevci, bučke, paradižniki, paprika in tako naprej. Bolj zadovoljivo obara bo, če se kuha s kislo smetano. Če govorimo o mesu, potem je bil klasičen dodatek k obleki svinjina, toda da bi jed jedel več hrane, lahko vzamete piščanca ali zajca. V vsakem primeru, ne glede na hrano, ki jo imate radi, se obara v počasnem štedilniku vedno izkaže za izjemno okusno in dišeče!