Dekorativno zelje skozi sezono izgleda izvirno in eksotično, v septembru in oktobru pa pridobi največjo lepoto. V tem času, ko je večina drugih cvetov zbledela, bo glavna dekoracija mesta ta posebna rastlina. Kot vse druge vrste zelja se ne boji jesenskih zmrzali, ampak, nasprotno, postane še bolj privlačna. Najpogosteje gojene sorte okrasnega zelja, ki se oblikujejo na kratkih stebelnih večbarvnih rozetah listov. Njihovi robovi so ravni, valoviti ali razrezani. Glede na vrsto lahko središče vtičnic obarvamo drugače - od vseh odtenkov burgundskega do belega. Z začetkom prve temperature pade, v padec na minus 8 stopinj, velikost izpusta in intenzivnost barve postane največja. Brez izgube privlačnosti zelje dobro prenaša zmrzal.
Zdaj lahko v številnih cvetličnih trgovinah kupite okrasno seme različnih sort, ki se gojijo v naši državi in v tujini. Največji uspeh pri ustvarjanju novih sort so dosegli rejci z Japonske. Pridobili so sorte, kot so Nagoya, Osaka, Maruba Aka in mnogi drugi. Kako gojiti okrasno zelje na vaši strani? Ponavadi iz semena. Bolje je, da jih sejate v lončkih naenkrat, da ne bi večkrat pretovorili, čeprav zelje dobro prenaša. Sejanje semen je priporočljivo od konca marca do začetka aprila. Če je vroče vreme zunaj, se lahko konec aprila preseli v odprto zemljo ali se premakne na svetlejše mesto. Sadike iz svetle sončne svetlobe morajo pritemnyat. Od vročine se lahko preveč raztegne, zmrzal pa bo v nasprotju s tem dobro prenašal. Ne morete gojiti sadik doma, ampak takoj po taljenju snega, hkrati z redkvijo in solato, sejate na odprtem terenu, pokrito s prozornim filmom na vrhu. V maju so končne sadike presadili na stalno mesto.
Skrb za rastlino sploh ni težka. Dekorativno zelje ni zahtevno. Ampak ona ima rad pogosto zalivanje in gnojilo, še posebej, če gojijo v posodah in velikih lončkih. Rastlina ima raje sončno lego, vendar se dobro počuti v senci. V tem primeru njegova barva postane manj svetla in rozeta listov je bolj kompaktna. Na soncu je barva zelja najbolj nasičena in vtičnica doseže svojo največjo velikost. Na dekorativne gosenice zelje pogosto poravnajo, ki lahko zelo hitro pokvari videz rastline.
Iz listov te vrste zelja lahko kuhate različne jedi. Posadili so jo na postelji na vrtu in na vrtu v gredicah. Če se okrasno zelje uporablja samo za dekoriranje mesta, je bolje, da ga posadite skupaj z letnimi in trajnimi cvetovi. V tem primeru ne pozabite, da je rastlina najbolj dekorativna v jeseni, tako da je poleg je bolje, da kraj jesenske cvetove.
Zelo primerno je gojiti to zelje v zabojniku. Dokler ne pridobi dekorativnega videza, lahko lonec stoji v skrajnem kotu vrta in ko postane rastlina najlepša, se prenese v središče parcele do glavne gredice. Presajeni z veliko grudo zemlje. S to metodo pridelave se zmogljivost izbere s prostornino, ki ni manjša od 10-15 litrov, tako da lahko rastlina zraste v polni sili. Koreninski sistem zelja je zelo dobro razvit, zato ga je treba redno zalivati in gnojiti. Sušenje zemlje v loncu ni dovoljeno. V jeseni se domači zabojnik z dekorativnim zeljem, kjer je izbran najlažji in najbolj hladen prostor na oknu ali balkon. Tam bo lahko rasla približno mesec in pol. Poleg tega se lahko rastlina razreže in spravi doma v vazo. V tem stanju bo okrasno zelje trajalo približno mesec dni.