Krompir v pečici: kako ga pravilno kuhati?

Zdaj vam bomo ponudili, da ocenite čudovit recept, imenovan "Krompir v državi pečici". Preprosto je izvedljivo, vendar rezultat presega vsa vaša pričakovanja. Verjemite mi, ko boste porabili najmanjšo količino časa, truda in, kar je najpomembneje, hrane, boste dobili presenetljivo okusno prilogo za katero koli vrsto mesa ali perutnine. Kuhani krompir v pečici je še posebej mehak in ima prijeten vonj. S slastnim krompirjem na pikniku boste presenetili prijatelje in uživali v dobro pripravljeni jedi. Treba je omeniti, da bo to odlična priloga in dodatek k dimljeni ribi s hladnim pivom, to pomeni, da bo uporabljen kot prigrizek. Edina stvar, s katero krompir ni vreden, je ocvrte ribe. Okusi rib in krompirja bodo odmevali in se samo pokvarili.

Možnosti kuhanja

Recept se izvaja na dva načina. V prvem lahko pripravi jed pečico. Če je zunaj poletje in stanovanja ne želite več ogrevati, lahko uporabljate mikrovalovno pečico. Da bi krompir v podeželskem slogu dobro kuhal v mikrovalovni pečici, jih je treba ohraniti dlje, kot bi moralo biti. Ker se pečica segreva veliko več, se čas kuhanja bistveno zmanjša.

Krompir v peči

Treba je pripraviti naslednje sestavine:

• olupljen krompir - 1 kg;
• rastlinsko olje - 3 žlice. l.
• česen - 3 kos;
• bazilika;
• koper;
• sol, poper, paprika.

Krompir v pečici: postopek kuhanja

Začeti morate s temeljitim čiščenjem najpomembnejše sestavine. Če je premajhna, da bi odstranila kožo, tvegate zastrupitev s strupeno snovjo, ki je takoj pod kožnim slojem. Zato morate pred kuhanjem poskrbeti, da krompir nima zelenkastega odtenka.

Stopnje kuhanja:

1. Krompir narežite na trakove ali na majhne rezine. Treba je rezati dovolj debele kose, tako da pri pečenju krompir ne sežge.
2. V majhno posodo nalijte rastlinsko olje, stisnite česen, začimbe in temeljito premešajte vse vsebine.
3. Krompir za kratek čas, dal v posodo z maslom, nato položite plast na vročem pekač. Vstavimo v pečico 40 minut
4. Da se krompir ne sežge in ne zalepi, ga vsakih 10 - 15 minut izvlečemo in ga obrnemo.

In če je tako?

Rustikalni krompir v mikrovalovni pečici, kuhan na enak način, samo čas kuhanja se poveča na eno uro.

Plošča

Če ste ljubitelj zelenja, potem ko se krompir malo ohladi, ga lahko potresete z drobno narezanim koprom in peteršiljem. Ker je jed že precej slan in pikanten, poskusite, preden poskušate dodati sol. Možnost za tiste, ki se želijo počutiti v McDonaldsu - do nje nalijte kečap in tam namočite rezine kuhanega krompirja. Ketchup bo jedi dal še več začimb in malo sladkosti.