Kuharski udarec - recept za alkoholne in brezalkoholne pijače

Punch v svoji najširši definiciji je alkoholna ali brezalkoholna pijača s sadjem ali sadnim sokom. Ta mešanica je postala priljubljena v Angliji, ko so v 17. stoletju kolonizatorji skupaj z bogatimi trofejami prinesli recept za njegovo pripravo iz Indije. Obstaja toliko načinov, kako narediti udarec doma, to, da jih navede, ni dovolj za en dan. Nekaj ​​je vredno omeniti: alkoholik, ki je primeren za zabave in zabave z velikim številom gostov, in možnost brezalkoholnega udarca, ki je idealen za otroške zabave.

Klasičen jamajški punč, recept z rumom

Jamajški rum je znan po vsem svetu. Naredimo klasičen udarec, katerega recept vsebuje poleg alkoholne pijače tudi druge svetle, a preproste in cenovno dostopne sestavine. Mešanje pijače za veliko družbo prijateljev bo trajalo največ 10 minut. Torej boste potrebovali:

• 8 kozarcev pomarancnega soka (idealno, ce ste sveže stisnjeni);
• 8 kozarcev ananasovega soka;
• 6 kozarcev bel rum (lahko vzamete tradicionalno kartico);
• 1 skodelica rdečega grenadinskega sirupa;
• 4 kozarca "Sprite", "Schweppes", tonik ali katerokoli drugo belo gazirano pijačo.

Ko izmerite zahtevano število sestavin, jih preprosto zmešajte med seboj v veliki posodi za serviranje ali odlagalniku, dodajte led. Poskusite udarec. Če se vam zdi močna, lahko dodate malo več sprita. Tradicionalno se majhni koščki sadja dodajo skupni jedi za serviranje, v našem primeru pa lahko narežete oranžne in ananasove rezine. Izkazalo se bo okusno in nenavadno lepo. Kalorija na kozarec pijače je 146 kcal, ne toliko v primerjavi s tradicionalnimi alkoholnimi koktajli. In kako narediti udarec vodke, preberite.

Izdelava v ruščini: udarec, recept z vodko

Ljubitelji pijač bodo zagotovo uživali v naslednjem receptu. Izdelava udarca na osnovi vodke. In okusna, močna in relativno uporabna, če dodate kot sestavino naravnih sadnih sokov. Za njega morate kuhati:

• 1 skodelica belega ruma;
• 1 steklo dobra vodka kakovost, vpišite "Absolute";
• 1 skodelica tekile (navadna bela);
• 1 steklo Cointreau ali Triple Sec. Če niso v vašem domačem baru, lahko nadomestite vsak sadni liker;
• 350 ml pomarančnega soka s kašo;
• 350 ml jagodičja, bolje brusnica, mors ;
• 350 ml soka iz ananasa;
• nepopolni tri litre sode, kot so "Schweps", "Sprite" ali mineralna voda s plinom;
• kosov sadja za dekoracijo.

Ta pijača je zelo preprosta - ohladite likerje, sokove, rum in vodko, nato pa zmešajte med seboj v veliki skledi. Dopolnite žganje, dodajte led in koščke sadja. In mešanica je pripravljena! Torej si lahko na poletni večer privoščite veliko skupino prijateljev. Ne pozabite, da čeprav pripravljate klasičen udarec, se lahko recept spremeni, še posebej, če niste imeli na voljo nobenih sestavin. Konec koncev, v svojem bistvu, je to vrsta alkoholne (ali brezalkoholne) solate, in v tem primeru lahko mešate vse, kar želite.

Brezalkoholni punch - recept za otroške zabave

In če se boste odločili pripraviti pijačo za veliko družbo otrok, boste potrebovali enake sestavine, ki ste jih uporabili v različici za odrasle - sok, sadje, led, gazirane pijače, samo ne boste dodali alkohola. Bolje dajte več narezanih na rezine in rezine zrelih jagod in sadja - in vaši otroci bodo navdušeni nad svetlo, naravno pijačo. Z mešanjem različnih sestavin boste zagotovo našli svoj podpisni recept.