Zelena se že dolgo šteje za pomemben proizvod, katerega uporaba je zelo pomembna za zdravje ljudi. Nekoč je veliki zdravnik Hipokrat pozval ljudi, naj ga uporabljajo za hrano, da bi jih rešili pred različnimi boleznimi. Uporabite lahko tako korenino kot tudi liste rastline, iz katerih se pripravljajo zdrave solate, juhe, pijače.
Preden govorimo o koristnih lastnosti zelene, je treba razumeti, da je ta rastlina. Zelena je pikantna zelenjava z nežnim in pikantnim okusom. Rastlina vsebuje veliko vlaken rastlinskega izvora, bogata je z različnimi vitamini in minerali, kot so:
Jedilni zeleni Ne le okusno, ampak tudi koristno. Na primer, solata iz korena zelene (recepti so obravnavani spodaj), daje telesu, poleg okusa in prehrane, različne elemente v sledovih, kot so jod, železo in cink. Eterično olje, ki ga vsebuje zelenjava, vsebuje organske kisline in aldehide. Uporaba kuhane in surove zelene v hrani je zelo koristna, korenine in vrhovi rastline so enako dragoceni.
Z redno uporabo zelene v hrani se poveča splošni tonus in učinkovitost človeškega telesa. Poleg tega je izboljšanje spanja, utrujenost je odstranjena, delo živčnega sistema se normalizira. Zelena jedi očistijo, pomladijo, lajšajo debelost, povečajo odpornost. Naši predniki so uporabljali tudi solato za korenino zelene za hujšanje. Poleg pozitivnega učinka na celoten organizem ima zelena ugoden učinek na delovanje jeter in ledvic, sečil. Je odlična preventiva za bolezni, kot so protin, revmatizem in artritis.
Zelena ima odlično aromo, zato nikomur ne bo pustila ravnodušnega gurmana. Zelenjava se aktivno uporablja kot začimba za aromo. Poleg tega se rastlina uporablja kot samostojna jed, na primer solata s koreninsko zeleno. Tudi rastlina se uporablja kot dodatek k različnim jedem: juhe, enolončnice, zelenjava in meso. Zelena izboljšuje prehranske in okusne lastnosti hrane.
Koren zelene in listi se uporabljajo pri kuhanju tako surovega kot kuhanega. Zelenjava dobro uspeva s sadjem, zlasti z jabolki, različno zelenjavo in mesom.
Korenina zelene pomaga normalizirati procese prebave, uravnava ravnotežje med vodo in soljo v telesu, odstranjuje toksine in žlindre. Mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo njegovo uporabo za hrano, saj ima skoraj nič kalorij. Zelena je sestavljena iz vlaken, in človeško telo porabi več energije, kot jo dobi iz prebavljanja te zelenjave.
Pri pripravi različnih jedi se prepričajte, da preštejete kalorije. Solate s koreninsko zeleno, recepti za njihovo pripravo so različni, imajo nizko vsebnost kalorij. 100 gramov zelenjave je samo 21 kal. Zato bo za predelavo tega izdelka potrebnih nekajkrat več energije. Poleg tega morate vedeti, da je zelena več kot 90% vode. Uporaba korenine rastline v kuhanju za dolgo časa duši občutek lakote in zmanjšuje apetit.
Zaradi svojih lastnosti je zelena odlično orodje za prehrano in hujšanje. Rastline rastlinskih vlaken pomagajo očistiti črevesne stene strupenih usedlin, ki se lahko v celotnem človeškem življenju kopičijo več kot 15 kg. Kako očistiti telo pred škodljivimi snovmi? Dovolj je, da v svoji prehrani uporabljate solato iz korenine korenine za hujšanje, zaradi česar bo telo manj zlepljeno.
Zelena je odličen diuretik, odstranjuje odvečno vodo iz telesa in se bori s prekomerno telesno težo. Ker rastlina vsebuje majhno količino maščob in ogljikovih hidratov, je ta korenina zelenjava dragocen izdelek za tiste, ki se želijo znebiti dodatnih kilogramov.
Po študiju koristne lastnosti zelene, se lahko seznanite z recepti za kuhanje jedi iz tega korena. Čudovita solata je narejena iz korena zelene za hujšanje (z dodatkom svežega zelja). Če želite kuhati to jed, morate vzeti 100 g korena zelene in belo zelje, kot tudi 30 g korenja, različne zelenice, pol limone, oljčno olje. Koren zelene in zelje fino sesekljano z nožem. Korenje lahko naribamo na grobem. Vse zdrobljene sestavine zmešamo, dodamo limonin sok in maslo. Vse zmešamo in damo malo piva. Krožnik je pripravljen, lahko začnete s pokušanjem.
To je korenska zelena, solate, iz katerih so pripravljene z dodatkom različnih zelenjave (paradižniki, kumare, čebula, česen), pomaga odpraviti nabrane maščobne kisline v človeškem telesu. Uporaba takšnih jedi, zlasti v kombinaciji s kislimi gobami, pomaga povečati tonus črevesja, poveča vsebnost tekočine v črevesju. To je odlično zdravilo za zaprtje. Ta solata je še posebej priljubljena med ljubitelji eksotične in orientalske kuhinje.
Zelena se lahko doda v katero koli solato, le fino ga podrgnil na Rende. V tem stanju se pogosto uporablja namesto mlečnega popra. Vsaka solata korenske zelene (recepti so predstavljeni v tem članku) mora biti kuhana in nasičena z vsemi vonji sestavin pred serviranjem.
Če želite narediti čudovito solato iz korena zelene in gob, potrebujete naslednje izdelke:
Da bi izgubili težo, je treba solato z zeleno koreninico in gobami jesti 2-3 krat dnevno, da dosežemo viden rezultat. Za pripravo te jedi vžgite česen s soljo. Potem morate pržiti v olju naribano korenje, česen kuhana na maščobo. Vse zmešamo, dodamo gobe in kuhamo na majhnem ognju največ 7 minut. Korenina iz zelene očiščeni in fino razrezani. Pepper je zdrobljen v slamice, je potrebno odstraniti semena iz njega. Ko se ocvrta hrana ohladi, jih je treba zmešati s poprom in zeleno, dodati kis, sol in poper po okusu.
Obstaja veliko različnih receptov za izdelavo solat z zeleno. Na primer, solata zelene korenine s korenjem ima zelo preprost recept. Za njegovo pripravo so potrebne naslednje komponente: t
Zelenjavo olupite in narežite. Nato zmešajte z orehi. V maso dodajte rastlinsko olje, limonin sok in sol. Zmešajte vse in dajte malo piva.
Med dolgo zimo človeško telo oslabi, bolj je dovzetno za prehlad in depresijo. Zato je treba v tem neugodnem obdobju podpreti z različnimi naravnimi zdravili, ki je korenina recepti zelene salate, ki so predstavljene v obravnavi v tem članku.
Kako kuhati korejsko solato, ki ne bo samo hranila telo z vitamini in vlakni, ampak tudi okrasila vsako praznično mizo?
Sestavine:
Za ljubitelje pikantnih jedi lahko dodamo rdeči in črni poper. Pripravimo solato korena zelene v korejskem jeziku na naslednji način: korenina se olupi in narežemo na trakove. V ta namen lahko uporabite poseben grater. Česen, začimbe, sol, sladkor vmešamo v sesekljano maso in vse skupaj temeljito premešamo. Drobni čebulo in prepražimo v rastlinskem olju. Pečeno zelenjavo odstranite iz ponve in v solato dodajte vroče olje. Vse temeljito premešamo in v mešanico vlijemo kis, nato vse dobro premešamo in postavimo na hladno mesto, da se napolni. Za tiste, ki sledijo sliki, lahko zmanjšate količino masla in sladkorja, potem pa se bo spremenila tudi paleta okusov.
Za uporabo zelena za hujšanje ljudje so začeli veliko pred našim časom, kljub temu pa je ta rastlina še danes priljubljena. Priprava solate iz korena zelene in skute je 5 minut, glavna stvar pa je, da imate pri roki vse potrebne izdelke. Sestava solat:
Ko so vse sestavine na zalogi, ostane samo pripraviti solato iz korena zelene in skuto. Naribajte jabolka in jih zmešajte z limoninim sokom. Skuto zmešajte z majonezo in mlekom ter premešajte z mešalnikom. Nato zmešamo jabolka in stepene izdelke, dodamo zeleno in posolimo solato z mletimi orehi.
Vse jedi iz zelene (solate, juhe) lahko vsakodnevno uporabljate v vaši prehrani, ker nima stranskih učinkov in prispevajo k postopni nevtralizaciji maščob. Poleg tega koreninski zelenjavni in zelenjavni listi nasičajo telo z esencialnimi hranilnimi snovmi, hkrati pa so nizkokalorična živila.