Lonec z mletim mesom. Okusni recepti

Lonec z mletim mesom je hranljiv in visokokalorični obrok. Ponujamo vam več receptov za kuhanje.

Lonec z mleto "lazanjo v grščini"

Najprej bomo izvedli pripravljalna dela. Če želite to narediti, prepražite dvesto gramov govejega mesa s sesekljano čebulo in veliko žličko ketchupa in zavrite enako količino testenin al dente. V ponev, taline 40 gramov masla, vlijemo eno in pol skodelic polnomastnega mleka tukaj in prinašajo v vrelo stanje. Ugasnite ogenj, dodajte kozarec jogurta in pol majhno žlico muškatnega oreščka. Prelijte omako v testenine in premešajte. Na dnu namazane oblike dajte nadev, malo potresite s sirom. Nato razdelite testenine. Potresemo s parmezanom. Pečemo v pečici, dokler ne kuhamo.

Nadev za pečenje "Pod krznenim plaščem"

Tristo gramov mletega govejega mesa z dvema narezanim čebulo, zmletim paradižnikom in papriko, tri rezane stroke česna. Nato vlijemo pol litra vode, tri velike žlice ketchupa in obogatimo 45 minut. V tem času je treba pripraviti "krznen plašč". Za to ločite rumenjake desetih jajc. Zmešamo jih s sesekljanim peteršiljem (enim grozdom), kozarcem mleka, sto gramov naribanega sira, soljo in veliko žlico. koruzno moko. Ločeno pobijemo beljake, dokler se ne pojavi gosta pena. Nežno ga premešajte z rumenjaki. Mleto meso položite na dno obrazca in na vrhu razmažite omlet. Pečemo dvajset minut.

Lonec "Assorted"

Posoda je zelo zadovoljna. Najprej morate v kožo zavrejo deset krompirjev, jih olupiti in narezati na kocke. 4. Čebulo in pet klinčkov česna sesekljite in prepražite osem do deset minut. Kuhamo dvesto gramov piščančjega fileja (brez kože) in narežemo na rezine. Naredite krutone iz petih kosov belega kruha. S tremi velikimi žlicami ketchupa prepražimo dvesto gramov mletih govedin. Nato naredite preliv iz kozarca kisle smetane, enako količino majoneze in sto gramov fino naribanega sira. Dodajte omako na ščepec soli, muškatni orešček, vse začimbe in poper. Preden se hrustlja, prepražimo štiri trakove slanine. Namastite globoko pekač. Nato začnemo zlagati sestavine v naslednjem zaporedju: 1/3 krompir - meso - 1/2 čebula - omaka - 1/3 krompir - piščanec - 1/2 čebula - omaka - preostali krompir - omaka - krekerji - sesekljana slanina. Lonec z mletim mesom se zelo hitro kuha v pečici. Za to je dovolj deset do petnajst minut.

Minse Casserole z zelenjavo in koruzo

Jed se zelo hitro kuha in bo okusen v hladnem in vročem stanju. Potrebujete dvesto gramov mleto meso (piščanec ali govejega obara z narezano čebulo in pol kozarca vode. V ponvi zapečete naslednje sestavine: zmleto korenje, paradižnik, papriko, majhne bučke, jajčevci. Deset minut kasneje dodajte tri zdrobljene stroke česna, kozarec koruze, pet velikih žlic ketchupa. Nanesite nadev na dno plesni, nato pa preostale sestavine potresemo s sirom. Pečemo 15 minut. Dober tek!