Bonboni za čebele: recept z dodatki

Mnogi od nas so mislili, da je med le sladka poslastica. Vendar pa ima veliko uporabnih lastnosti. In da bi dobili pravi med, morate trdo delati, in to ne velja samo za čebele.

Ljudem, ki nikoli niso bili navdušeni nad čebelarstvom, se zdi, da je vse to enostavno. Toda to ni povsem res. Samo strokovnjaki v tem podjetju vedo, da je treba v zimskem času nahraniti malo delavcev. Ena izmed najpogosteje uporabljenih vrst krmljenja je Candy za čebele. Recept te jedi bomo kasneje citirali v članku.

Kandy: kaj je to?

Kaj pravzaprav predstavlja omenjena vrhnja obleka? Če ste malo seznanjeni s procesom vzreje čebel, morate o tem vedeti. Če ne, potem imate še vedno vse pred seboj.

Torej, kaj je kandy za čebele? Recept za hranjenje ogljikovih hidratov lahko vključuje različne sestavine. Najpogosteje uporabljena varianta je sladkor v prahu in med. Tudi razširjen recept z sladkorni trs in sladki prašek z dodatki. Katerega izberete, se vsak čebelar odloči samostojno.

Kako privabiti?

Kako uporabljati Candy za čebele, recept, razmerje in način uporabe, ki ga opisujemo v tem pregledu? Dokončana poslastica je v gnezdenem okviru razporejena v obliki kolačov. Candi lahko postavite na dno panja. Včasih je gnojenje najdeno v transportnih ali materničnih celicah. Praviloma se Candi spomladi ali jeseni uporabljajo za povečanje čebelje družine.

Sladko hrano pripravimo po posebni tehnologiji. Kandirani recept za hranjenje čebel lahko vključuje posebne medicinske pripravke. Ta orodja se uporabljajo samo v skladu z navodili za uporabo. Obstaja več načinov kuhanja Candi. O njih razpravljamo podrobneje.

Prva faza

Najprej morate vzeti sklenino ali medenico. Upoštevajte, da v ta namen ne morete uporabljati litega železa. Nato se obnašamo takole:

• V bazenu naj nalijemo liter vode in segrejemo na 60 stopinj.
• Nato se tu nalijejo dva kilograma sladkorja in kuhajo 20 minut.

Sirup ni potrebno mešati, peno enostavno odstranite. Bolje bi bilo, če bi vse dno posode enakomerno ogrevalo na ognju. V tem primeru se na stenah ne bo začela tvoriti sladkorna skorja. Zmes je bolje kuhati na štedilniku. Če morate pripraviti sestavo na štedilnik, potem ne pozabite dati železnega lista na odprtem ognju.

Kako preveriti pripravljenost mešanice? Če želite to narediti, potopite žlico v vroči sestavi in ​​nato v hladno vodo. Če je rezultat krogla, ki je podobna testu, je sirup pripravljen. Če tega učinka ne opazite, morate sirup kuhati.

Druga faza

Ko sirup dosežete želeno konsistenco, lahko nadaljujete z naslednjim korakom:

• Pri tem se sestavi doda še 600 g medu tekoče konsistence.
• Nastalo zmes kuhamo 3 minute. Upoštevati je treba, da dodajanje medu v sirup zavre postane močnejši. Če uporabite posodo, ki ni preveč globoka, se lahko mešanica preliva. Ne morete prebaviti žuželke, ker se lahko strdi. V tem primeru lahko napako odpravite z dodajanjem vode.
• Ko se zmes peče, jo je treba vliči v pločevinko. Tam naj se ohladi. V tem času je potrebno mešati v eno smer s pomočjo lopate iz lesa.
• Ko mešanica doseže konsistenco gostega testa, jo je treba položiti v kozarec ali škatlo. Stene tega vsebnika morajo biti voskane.
• Potem je Candi prekrita z voskom.

Tudi če natančno sledite receptu za kuhanje Candy za hranjenje čebel, ne morete razumeti, ali je mešanica pripravljena ali ne. V ta namen uporabite termometer. Takoj, ko odčitki presežejo 120 stopinj, lahko vlijemo med. Nato je treba mešanico pripeljati na 118 stopinj. Nato je treba sestavo vlijevati v obliko.

Masa Scholza

Obstaja veliko receptov za izdelavo Candy za čebele. Tukaj je samo eden od njih:

1. Med mora biti v skledi sklenine. Aluminijeve posode niso priporočljive.
2. Proizvod se mora segreti do take mere, da se kristali raztopijo. Ne pustite, da mešanica zavre.
3. Po tem se sladkor v prahu zlije v pripravljeno sestavino.
4. Nastala masa se temeljito premeša. lesena žlica. Tekstura preliva mora biti kot testo za peko.
5. Dobljena poslastica se namesti na desko, prekrito s ledenim sladkorjem. Sladkor v prahu je treba prelijevati, dokler masa ne preneha teči.

Kot vidite sami, ta metoda kuhanja ne zahteva veliko časa in denarja. Toda vaše čebele ne bodo stradale pozimi in bodo lahko v topli sezoni dobro delale.

Masa Komarova

Če želite pripraviti Candi za čebele, vam bo spodaj naveden recept:

• Moraš vzeti velik lonec z vodo. Tekočina mora biti pri takšni temperaturi, da lahko v njem položite roke.
• Med vstavite drugi vsebnik, ki ga nato položite v prvi.
• Med je treba mešati z leseno lopatico. Temperatura vode ne sme presegati 65 stopinj.
• Ko se kristali raztopijo, lahko nastali masi dodamo sladkor v prahu.
• Ko se sestava zgosti, jo lahko začnete gnetiti z rokami.

Za dobro hranjenje čebel morate vzeti dva dela medu in en del praška. Uporabljeni proizvodi morajo biti visoke kakovosti. V sladkorju za zaledenitev ne sme biti grudic. V tem primeru bo hranjenje koristno za žuželke.

Spoštovanje razmerij

Kako še lahko narediš sladkarije za čebele? Recept z dodatki zahteva strogo upoštevanje vseh razmerij. Nemogoče je približno, z očmi, ugotoviti, ali je v mešanici sestavine dovolj.

Po klasični tehnologiji je potrebno vzeti 26% medu, 74% prahu. Tudi v sestavi je treba dodati sončnično olje (žlico na kilogram prahu) in 0,3 ml ocetne kisline. Iz dobljenega sestavka naredite torte želene velikosti. V zvezi s tehnologijo kuhanja Candi ne bo preveč debela, vendar se ne bo držala vaših rok.

Končane torte je treba položiti v vrečke iz polietilena in jih malo ohladiti. Nekaj ​​časa kasneje se lahko uporabi preliv.

Kako se hraniti?

Izkušeni čebelarji vedo, da obstaja veliko različnih načinov prehranjevanja čebel. Za vsako sezono obstaja različica. Od marca do maja je najbolje, da damo navadno ali kvasno kašo. To bo družinam čebel po malo pozimi pomagalo poživiti. Z začetkom pomladi čebelarji uporabljajo recept za sladkarije s cvetnim prahom. To pripravo shranite v stekleno posodo in zmešajte z vodo pred razdeljevanjem.

V prehodnem času se žuželke hranijo s sladkorjem ali medenim sirupom. Z nastopom hladnega vremena lahko začnete hraniti male delavce z nektarjem s citronsko kislino. Potrebujejo tudi beljakovinsko krmo. V ta namen se lahko uporabi suh prah. Vlije se v prazne satovje in poprši 30% sladkorni sirup iz stekleničke. Dodate lahko tudi dieto albumin sir.

Zdaj veste, kako kuhati Candy za čebele. Recept za takšno poslastico je odvisen od želja čebelarja. Na ogrodje se da v embalažo celofana. Ta obleka se lahko daje tudi, ko je v panju med.

Zaključek

Ali čebele potrebujejo dodatno hranjenje pozimi? Kako narediti sladkarije za čebele?

Recept za to delikateso ima veliko različic. Nekateri čebelarji verjamejo, da je hranjenje žuželk potrebno skozi celo leto, drugi pa, da ga je treba uporabljati le, če jim primanjkuje hrane. V vsakem primeru pa gnojenje izboljša splošno stanje čebel, spodbuja polaganje jajc in jih varuje pred boleznimi.

Če ste se že odločili za čebelarstvo, potem se spomnite, da je to precej težek hobi. Za pridobitev okusnega medu potrebujejo čebele ustrezno nego.