Zelena solata s kumarico: poletna svetla jed

Poletje je čudovit čas za različne zelenjave. V tem času je najbolje jesti okusne vitaminske solate, in sicer zeljeno solato s kumarico, ki jo odlikuje ne le izjemno lahka priprava, temveč tudi prijetna cena sestavin. Navsezadnje jih lahko najdete v svojem vrtu ali kupite na najbližjem trgu.

Solata iz zelja s kumaricami

Torej, katere sestavine potrebujemo? Seveda, zelje. Izberite sveže in hrustljavo. Potem se bo solata izkazala za okusno. Potrebujemo tudi kumare - mlade, ki ne bodo okusili grenkega. Založite se in kup kopra. Salati bo dal poseben okus.

Zelje sperite s hladno tekočo vodo, odstranite zgornje grobe liste in nato nož ali posebni grobe ribe. Premikamo se v prostorno skledo.

Zdaj pa dobimo kumare. Od njih odstranimo lupino. Razrežemo v majhne kvadrate ali kocke. Dodaj v zelje.

To je bil obrat kopra. Umijte v mrzli vodi, stresajte in pustite suhe nekaj minut. Drobno sesekljajte in dodajte zelje s kumaricami. Solimo solato, previdno mešamo vse sestavine in napolnimo z rastlinskim oljem, kislo smetano ali majonezo. Tukaj ni pravila. Vsakdo izbere bencinsko črpalko, ki temelji na lastnih željah.

Zdaj lahko uživate v domači okusni in zdravi solati, ki bo odlična priloga za krompir, kašo ali rezance. Uživajte v obroku, jejte svoje zdravje!

Dodajte paradižnik!

In lahko malo spremenite solato. Sestavine bodo zelje, paradižnik, kumare. Salata se bo izkazala za svetlo in res poletno. Kuhanje skupaj.

Potrebovali bomo glavico svežega zelja, nekaj kumaric, nekaj paradižnikov, zelenja in seveda solatni preliv.

Paradižnike skrbno speremo in jih previdno narežemo na majhne koščke. Prepričajte se, da pulpa ne pušča.

Kumare znebiti kože in narežemo na majhne kocke.

Pojdi v zelje. Nashinku jo z nožem. Manjši ko rezate zeljne liste, bolj bo okusna in lepa solata.

Vse sestavine nalijte v globoko skledo, sol po okusu, začinite z rastlinskim oljem ali majonezo in dobro premešajte. Dajte pivo več minut. Zdaj lahko jeste z apetitno solato! Zelje, paradižnik, kumare - odlične sestavine!

Kaj pa konzervirana koruza?

Sveža solata iz zelja, kumare se lahko spreminjajo s konzervirano koruzo. Ta jed bo videti zelo impresivno.

Torej, potrebne sestavine: zelje, kumare, kozarec konzerviranega koruze, rastlinskega olja ali majoneze (vaša izbira).

Moje zelje, pustite, da se posuši. Kumare je treba olupiti z kože in jih tudi odrezati. Zložite zelje in kumare v globoko skledo, nalijte koruzo v notranjost, predčrpajte kislino. Solimo, dodajamo gorivo, skrbno in natančno mešamo. Zdaj se lahko razširi na krožnik in potresemo z zelišči. Zelena solata s pripravljenimi kumaricami. Dober tek!

Odlična možnost

Zdaj pa naredimo to solato: sveže zelje, kumare, prekajene klobase - to so glavne sestavine.

Moje zelje, odstranite zgornje liste, fino narežemo, položimo v globoko skledo za solato ali skledo.

Operite kumare pod hladno tekočo vodo, narežite na majhne koščke.

Klobaso očistimo iz filma, narežemo na majhne kvadrate. Zmešamo vse sestavine, solimo, napolnimo z rastlinskim oljem ali majonezo.

Zdaj lahko jeste to zelo hranljivo in okusno solato.

Krekerji - "poudarjajo" solato

Zelje in solata iz kumaric bosta okusna, če mu dodate krutone.

Potrebovali boste naslednje sestavine:

1. Zelje - 1 glava.
2. Kumare - 4-5 kosov.
3. Prepečenec - 1 paket.
4. Sol
5. Rastlinsko olje.

Zelje fino sesekljane ali tri na grobo Rende. Odstranite lupino iz kumar, razrežite jih. Sestavine položite v skledo za solato in nalijte krekerje. Sol, po želji lahko dodamo začimbe. Pour z rastlinskim oljem, je bolje olivno. Dobro premešajte, potresite s peteršiljem ali koprom. To solato lahko postrežete na praznični mizi. Dober tek!

Zaključek

Opozoriti je treba, da se zgornje solate lahko redno jedejo, saj telo nasičajo z vitamini in minerali. Zato bi morali poleti postati nepogrešljivi za vsako mizo. Poleg tega so zelo enostavni za pripravo, tudi ambiciozna hostesa, ki samo razume kulinarične spretnosti, se lahko spopade s kuhanjem. Ne pozabite, da je v tej solati zelje kot osnova, z njim lahko združite skoraj vsako zelenjavo po vašem okusu. Če želite, da posoda hrani, ji dodajte šunko. Na splošno je vse v vaših rokah! Predstavljajte si, da je zeljena solata s kumarico zelo okusna!