Verjetno je vsaka oseba vsaj enkrat v življenju slišala zvonjenje z zobeno kašo. V toplem obdobju jate teh ptic prečkajo odprte prostore stepe in gozdno-stepske cone v iskanju rastlinske hrane, s katero lahko služijo tudi male žuželke.
Ovsena kaša je ptica, katere opis omogoča lažje določanje spola posameznika spomladi. Moška ovsena kaša na glavi, prsih in trebuhu ima rumeno perje z rjavo črto. Hkrati sta hrbet in območja na obeh straneh prsnega koša sivkasto rjava s črnimi vzdolžnimi vključki. Rep je temen z belimi črtami na straneh. Samice so precej temnejše, njihova perja so rjavkasto rumene barve, rjava pa je kostanjevo rjava. Mlade ptice, ne glede na spol, so bolj podobne samicam.
V jeseni, po molingu, rumena perja skoraj popolnoma izginejo in jih nadomestijo z novim, temnejšim perjem. Subtilni vključki ostanejo v neznatnih količinah na grlu in trebuhu, zaradi česar je zelo težko ločiti moškega od samice. Do pomladi se rjava perja toliko obrabijo, da so njihovi konci izbrisani, na površini pa se ponovno pojavijo bogati rumeni toni.
Ovsena kaša je ptica, katere fotografija nam omogoča sklepati, da so razmerja, s katerimi jo je narava obdarila, tudi če ne poznamo znanstvenih značilnosti fiziologije te vrste. Dolžina telesa ovsene kaše ne presega 17 cm, kljun koničaste oblike na majhni glavi pa je zelo harmoničen, precej dolg rep pa močno poudari moške, ki sedijo na drevesu.
Kljub temu, da je najpogostejša ptica ovsena kaša, ima svet zelo veliko sort te ptice. Najbolj znani med njimi so:
Najdemo jih skoraj povsod v toplih južnih predelih, čeprav so večinoma redke ptice, ki jih je kljub svetli barvi težko opaziti.
Kot zavetišče piščančja ovsena kaša daje prednost odprti pokrajini: travniki, gozdni robovi in sečnja. Pogosto je lahko v neposredni bližini cest, kar daje prednost grmovjem in drevesom na odprtih površinah. Tako lahko ptica vnaprej zazna približevanje sovražnika in odleti.
Strnad je ptica, katere petje lahko pogosto slišimo v neposredni bližini najljubših gnezdišč. Pesem je precej resonančna, ki jo igra spremenljiv ton, število zvokov za moške ovsene kaše pa je lahko različno in se giblje od 5 do 12 zlogov, pri čemer zadnje zveni veliko nižje in daljše.
Najpogosteje je ovsena kaša najdena v vzhodnih regijah gozdov in gozdno-stepskih območij Rusije, Ukrajine, Belorusije in Zahodnega Kavkaza. Ptica vodi nomadsko življenje, zaradi česar je zimski let na poljih, ki se nahajajo v toplejšem južnem območju.
Ovsena kokoška poskuša svoje gnezda položiti v mlado iglavce ali na gozdne robove, kot se vsi ljudje te vrste izogibajo sovražnikom, se naselijo v gozdu. Ko se je odločil, da bo imel potomce, bo ptica izbrala primerno vdolbino v travo med grmovjem, kjer bo začela graditi gnezdo, ki ne bo porabilo veliko časa. Kot gradbeni material se uporabljajo predvsem suhi stebli in listi žit, na katere se doda majhna količina mahu in lišajev, da se zagotovi večja trdnost.
Ovsena kaša - ptica, katere fotografija je prikazana v tem članku, raje doda v strukturo gnezda velike, zlomljene stebla zelnate rastline konci, ki niso tkani okoli robov, skrbno maskiranje doma od radovednih oči. V tem primeru ptico največ pozornosti posveča dnu gnezda, ki ga pazljivo obloži z majhnimi koreninami in konjske žime. V primeru, da se v času deževja zgodi gnezdo, ovsena kaša poskuša maksimirati količino las v gnezdu, tako da se piščanci počutijo bolj udobno.
Ker piščančja ovsena kaša naredi gnezdo kot majhno skledo, njegov premer ne presega 130 mm z višino 80 mm. Hkrati pa globina pladnja 50 mm zagotavlja piščancem ustrezno stopnjo zaščite, kar preprečuje, da bi iz gnezda padli.
Standardno polaganje ne presega 6 jajc zelo značilne oblike in barve, ki se lahko razlikujejo od bledo rožnate do vijolične. Natančen konec bo v vsakem primeru okrašen z progami zarjavelih ali rjavih odtenkov in temnimi lisami. Najmanjše jajce v sklopki ne presega 15 mm, največje pa 23 mm, kar na začetku omogoča presojo velikosti bodočih piščancev.
Bunting ima dovolj časa, da na poletje pripravi nekaj krempljev. Prvo gnezdenje se začne konec aprila in konča v začetku maja. Po približno 12-14 dneh piščancev se piščanci že pojavijo iz jajc, ki do konca meseca že letijo iz gnezda. Hkrati je druga sklopka konec junija - začetek julija in poteka po enakem načelu.
V večini primerov se ženska ukvarja z inkubacijo, moški pa je odgovoren za hranjenje, če pa odleti, jo moški zamenja za kratek čas. Obstajajo primeri, ko je ženska prestrašena s sklopko, po kateri se on in moški trudita, da bi osebo odvračala od gnezda. V primeru, da so se piščanci že izlegli, s takšno zaskrbljenostjo skočijo iz gnezda in se skrijejo v najbližjo travo, dokler grožnja ni končana.
Če je bil odhod normalen in ko so piščanci zapustili gnezdo, so jih starši nahranili še nekaj tednov, dokler se končno ne okrepijo in nato nadaljujejo z drugim zaključkom.
Ovsena kaša je ptica, ki raje jedo rastlinsko hrano. Večino leta, začenši od druge polovice poletja in do konca zime, zbira zrnje različnih rastlin v travi, če pa je že izvalila piščance, mora zbrati veliko večjo količino hrane. V tem obdobju so ovsena kosmica pripravljena dovolj majhnih žuželk, ki sestavljajo glavni obrok za piščance.
Po končani gnezditvi se ptice zberejo v majhnih jatah in, ko si izberejo primerno polje ajde ali prosa, letijo na njej, da se prehranijo. Z začetkom jeseni jata leti bolj južno in se tako varčuje od mraza.
Ovsena ptica, ki je odletela na prezimovanje, bo tako kot vrabci ostala v neposredni bližini človeškega bivališča in bo v gnoju velikih kopitih živali našla nepoškodovana zrna ovsenih kosmov.